新編冷藏、冷凍、保溫、恒溫技術(shù)創(chuàng)新與國內(nèi)外冷藏產(chǎn)品質(zhì)量標準實用手冊

  音像名稱:新編冷藏、冷凍、保溫、恒溫技術(shù)創(chuàng)新與國內(nèi)外冷藏產(chǎn)品質(zhì)量標準實用手冊

  作者:李楠

  出版公司:銀聲音像出版社

  市場價格:998元

  本站特價:499

  包含盤數(shù):4冊

  贈送積分:998 積分

新編冷藏、冷凍、保溫、恒溫技術(shù)創(chuàng)新與國內(nèi)外冷藏產(chǎn)品質(zhì)量標準實用手冊

產(chǎn)品介紹

詳細目錄:

最新冷藏,冷凍,保溫.恒溫產(chǎn)品標準
敞裝乳冷藏罐
靖瓜貯藏和冷藏運輸
活塞式單級制冷壓縮機
進出口用冷藏集裝箱安全與衛(wèi)生檢驗規(guī)程
食品衛(wèi)生微生物學檢驗冷凍飲品、飲料檢驗
出口冷凍草莓檢驗規(guī)程
冷凍飲品衛(wèi)生標準
航空貨運保溫集裝箱熱性能要求
日用保溫容器
系列1集裝箱技術(shù)要求和試驗方法保溫集裝箱
家用和類似用途電器的安全商用電熱食品保溫柜
的特殊要求
蒜墓簡易氣調(diào)冷藏技術(shù)
家用制冷器具冷藏冷凍箱
家用制冷器具無霜冷藏箱、無霜冷藏冷凍箱、無
霜冷凍食品儲藏箱和無霜食品冷凍箱
家用制冷器具冷藏箱
機械式冷藏集裝箱堆場技術(shù)管理要求
蘆筍冷藏技術(shù)
鮮食葡萄冷藏技術(shù)
活塞式單級制冷機組及其供冷系統(tǒng)節(jié)能監(jiān)測方法
冷庫技術(shù)
冷庫建筑基礎知識
冷庫制冷設備
冷庫制冷系統(tǒng)
氣調(diào)貯藏與氣調(diào)庫
制冰
冷庫的安裝
冷庫試運行、運行調(diào)整和日常管理
冷庫設備的維護與檢修
冷庫的控制與保護
冷庫及冷藏技術(shù)
冷庫的分類和組成
冷庫制冷設備和自動調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)
氨制冷系統(tǒng)
氟利昂制冷系統(tǒng)
制冷與冷飲設備
食品冷加工技術(shù)
食品的冷藏鏈
冷庫庫房的管理
制冷系統(tǒng)的安裝、操作和運行
冷庫設計
概述
冷庫維護結(jié)構(gòu)的隔熱與防潮
制冷負荷計算
制冷機器設備的選型計算
制冷系統(tǒng)
制冷管道設計
機房設計
庫房設計
制冰與冰庫
冷庫給排水
設計文件及施
冷庫工程施工與運行管理
建筑施工前準備工作
冷庫的建筑施工
冷庫制冷設備安裝施工
冷庫制冷裝置的運行與管理
制冷系統(tǒng)的維護與檢修
冷庫安全技術(shù)
冷庫主要經(jīng)濟指標及成本核算
商用制冷、冷藏運輸設備新安裝與應用
新技術(shù)規(guī)范
冷庫
冷酷基本計算與制冷系統(tǒng)選擇
制冷系統(tǒng)的安裝與試運行
制冷系統(tǒng)自動控制
制冷系統(tǒng)的操作管理
氣調(diào)冷庫
車輛運行和裝卸平臺的總體設計
低溫保鮮保溫新技術(shù)應用規(guī)范
低溫技術(shù)基礎
氣調(diào)庫
低溫制冷機
低溫技術(shù)的應用舉例
食品冷藏冷凍加工與凍結(jié)新技術(shù)應用規(guī)范
食品冷藏冷凍的生物化學基礎
食品冷藏冷凍技術(shù)
生鮮冷凍食品的冷加工
調(diào)理儀器的凍結(jié)
冷凍飲品的生產(chǎn)技術(shù)與配方
家用制冷產(chǎn)品裝置的質(zhì)量檢測
冷凍食品質(zhì)量衛(wèi)生標準
冷庫冷藏冷凍裝置故障維修新技術(shù)應用
規(guī)范與實例分析
冷藏冷凍裝置故障維修技術(shù)基礎知識
小型冷藏冷凍設備的維修
冷庫設備的維護與檢修
制冷系統(tǒng)的管理及其故障維修
冷庫冷藏冷凍保鮮恒溫制冷工程設計新
技術(shù)應用規(guī)范實倒與分析
冷凍站控制系統(tǒng)
制冷機組自控系統(tǒng)
計算機控制系統(tǒng)
制冷工程設計實例


 工具書,行業(yè)標準

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