黃進(jìn)發(fā)老師

臺(tái)灣食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)&研發(fā)碩士
臺(tái)灣國(guó)立中興大學(xué)食品暨應(yīng)用生物科技學(xué)系研究所
臺(tái)灣國(guó)立中興大學(xué)食品暨應(yīng)用生物科技學(xué)系  測(cè)驗(yàn)監(jiān)評(píng)人員
臺(tái)灣行政院勞工委員會(huì)職業(yè)訓(xùn)練局中區(qū)職業(yè)訓(xùn)練中心  咨詢委員
臺(tái)灣蛋糕協(xié)會(huì)GATEAUX公司   委員代表
臺(tái)灣弘光科技大學(xué)產(chǎn)業(yè)合作審查會(huì)    委員
臺(tái)灣弘光科技大學(xué)食科系研究所碩士學(xué)位論文考試委員會(huì)  委員(101年第二學(xué)期)

臺(tái)灣花琪食品股份有限公司  總廠長(zhǎng)
臺(tái)灣伊莎貝爾食品股份有限公司   執(zhí)行長(zhǎng)
法國(guó)巧克力工藝比賽世界第三名（1997年）
亞洲杯伴手禮國(guó)際邀請(qǐng)賽榮獲冠軍杯(2016年)
臺(tái)灣伴手禮國(guó)際品評(píng)會(huì)賽榮獲冠軍 (2015年)
臺(tái)灣伴手禮市場(chǎng)營(yíng)銷國(guó)際品鑒賽榮獲冠軍 (2015年)
臺(tái)灣伴手禮品評(píng)賽榮獲亞軍 (2014年)
臺(tái)灣金餅獎(jiǎng)品評(píng)賽榮獲優(yōu)選(2014年)
臺(tái)灣金餅獎(jiǎng)品評(píng)賽榮獲佳作(2013年)

主講課程:
餅干產(chǎn)品開發(fā)
蛋糕產(chǎn)品開發(fā)
面包產(chǎn)品開發(fā)
月餅豆餡料
果醬產(chǎn)品開發(fā)
巧克力產(chǎn)品開發(fā)
糖果產(chǎn)品開發(fā)
麻薯產(chǎn)品開發(fā)
西點(diǎn)原料產(chǎn)品開發(fā)