酒店管理干部領導力賦能訓練營 主講：曹愛子【項目背景】1. 企業(yè)經營成果的好與壞，關鍵是兩點，第一，戰(zhàn)略對頭；第二，管理得法；戰(zhàn)略制定是 重點，方向對了企業(yè)發(fā)展才有希望，而管理是實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的重要保證。2. 企業(yè)的運營過程中，高層管理者經常感慨企業(yè)執(zhí)行力太弱，效率低下，無法實現(xiàn)組織戰(zhàn) 略，錯失企業(yè)發(fā)展的良機。其實，我們應該明白，管理者做好管理工作是需要具備一 定的管理知識與技能，我們很多企業(yè)采取“做而優(yōu)則管”即提拔優(yōu)秀員工做管理者的選 拔制度，而忽視了從事管理工

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金牌講師——體驗互動式TTT訓練營 主講：曹愛子【課程背景】 企業(yè)經營形成的寶貴經驗如何沉淀？職員工匠、技術專家的經驗如何傳承？如何通過有效的手段將企業(yè)的寶貴經驗高效提煉出來，并通過有效的形式轉化，在內部進行經驗傳承、轉授？打造一支優(yōu)秀的內部培訓師隊伍，則是低成本進行優(yōu)秀經驗轉化推廣、企業(yè)人才培訓與發(fā)展、提升企業(yè)文化軟實力與競爭力的有力保障。 TTT，是英文Training the Trainer to

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經驗傳承——組織經驗萃取與案例開發(fā)主講：曹愛子【課程背景】華為輪值CEO徐直軍在知識管理大會上說，華為公司最大的浪費，就是經驗的浪費，我們十幾萬人的公司，全面推進知識管理，是讓經驗和知識能夠為華為公司創(chuàng)造價值。知識資源已成為企業(yè)核心競爭力中至關重要的元素，并且將越來越重要，然而企業(yè)里不乏優(yōu)秀的技術人才、管理人才、銷售人才、服務人才、專家人才等，但他們當中大多數(shù)人不擅于將自己的寶貴的經驗轉化為知識，在企業(yè)內部推廣、傳承，所以當人員異動、離職、退休時，企業(yè)知識沒有得到有效的沉淀和傳承，導致人才流失，寶貴的經驗也隨之流失。其他職員在面臨相同問題時，因缺乏寶貴經驗而走不少彎路，降低了工作效率，也增加了

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變訴為金——投訴處理技巧【課程背景】 如何有效應對各類客戶投訴，在投訴的危機中求得成長和發(fā)展，是每一位工作人員的一大難題，本課程以實戰(zhàn)的基層工作經歷為基礎，從投訴人員的傾聽技巧到處理投訴的話術組織，有效提升工作人員的人際敏感度，針對不同的投訴群體，快速反應、高效應訴，全方位提升工作人員的人際溝通能力和應訴水平，降低一線人員的投訴壓力，從而“變訴為金”，提高工作效率，進一步塑造令客戶滿意和贊譽的優(yōu)質服務?！菊n程收益】● 正確認識投訴中的危與機，建立積極而寬容的應訴心態(tài)● 從溝通技能到應訴技巧，全面提升學員應訴技巧，降低投訴率【課程對象】管

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餐飲服務禮儀訓練【課程背景】 任何服務行業(yè)的由小到大、由弱到強，面對嚴酷的市場，拼的是什么？是服務！服務是尊重、是關懷。好的服務可以讓服務對象產生愉悅感、能夠獲得好的口碑來傳播、能夠提升員工的精神層次、壯大企業(yè)。服務是企業(yè)提升市場競爭力的核心要素，好的服務一定是可以提升企業(yè)的形象，為企業(yè)的產品帶來更多的附加值。 優(yōu)質的服務具備營銷能力，而服務禮儀就是競爭力，本課程針對服務崗位人員，幫助服務人員了解服務接待禮儀規(guī)范，掌握服務相關崗位的職業(yè)要求，提升服務人員在相關崗位的職業(yè)能力；使服務人員的個人素養(yǎng)及職業(yè)技能得到提升，從而提

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從心出發(fā)——事業(yè)成功五大黃金心態(tài)修煉主講：曹愛子【課程背景】心態(tài)變則意識變，意識變則行為變；行為變則性格變，性格變則命運變。——日本管理大師 安崗正篤“對人力資源優(yōu)勢和心理能力中積極方面的研究和應用，對它們的測量、開發(fā)和有效管理能提高當今工作場所中的組織績效”。——[美] 弗雷德 · 魯森斯社會環(huán)境中最復雜的因素是人，人“喜、怒、哀、樂”的情緒，往往會影響其工作的狀態(tài)和效率。每個人每天要面對工作業(yè)績任務和生活壓力，面對與他人之間的合作和人際溝通，沒有一個良好的心態(tài)，就會產生很多的抱怨和不滿，影響著工作效率和良好的生活品質。有的人占盡天時地利，卻敗得慘不忍睹；有的人逆水行舟，卻贏得了海闊天空

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