打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊伍

  音像名稱:打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊伍

  主講老師:邵德春

  出版公司:浙江文藝音像出版社2010年10月出版

  市場價格:680元

  本站特價:399

  包含盤數(shù):6盤VCD

  贈送積分:680 積分

打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊伍

產(chǎn)品介紹

打造優(yōu)秀的餐飲酒店員工隊伍6盤VCD
內(nèi)容介紹
顛覆酒店員工傳統(tǒng)工作意識為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀員工隊伍
主講人簡介
邵德春 六常法創(chuàng)始人,香港理工大學酒店與旅游業(yè)管理碩士。邵老師有二十年的酒店管理、咨詢、培訓工作經(jīng)驗,特別在酒店培訓咨詢方面在業(yè)內(nèi)有很高的知名度;曾拜訪過數(shù)百位酒店老總(老板)、職業(yè)經(jīng)理人,并任多家酒店管理咨詢顧問。
課程目標
提升酒店餐飲業(yè)員工整體素質和服務水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,樹立愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,建立持久的自信心和自豪感,培養(yǎng)積極進取的奮斗精神。
課程主題
1、邵德春老師從普通服務員到優(yōu)秀服務員,到總經(jīng)理的成功秘訣。
2、如何讓酒店全體員工都能愛崗敬業(yè),更稱職、更優(yōu)秀?
3、酒店從業(yè)人員必須樹立一種就業(yè)觀念是:“要么不做,要做就要做到最好!”
4、你所做的一切都是為自己?
課程提綱
一、正確的就業(yè)觀
(一)為誰而工作?
(二)工作為什么?
—錢不是努力工作唯一的目標。
—干工作與干事業(yè)的區(qū)別
(三)正確理解自己的崗位
—邵德春老師是如何從普通的服務員到優(yōu)秀服務員,再到總經(jīng)理的?
—“只有功勞沒有苦勞”
—人生到底有沒有意義?
二、如何得到職業(yè)上的成長
(一)不斷接受培訓
(二)如何做個好下屬
(三)明確的目標
(四)自信
(五)誠實
(六)敬業(yè)精神
(七)每天進步一點點
(八)擁有一個成功的環(huán)境
(九)以最短的時間采取最大量的行動
(十)正確對待失敗—什么是失敗?
 經(jīng)營管理發(fā)布人:中國管理資源網(wǎng)

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