需求預(yù)測與庫存控制

培訓(xùn)時間：2022年03月25-26日

培訓(xùn)對象：企業(yè)總經(jīng)理、采購總監(jiān)/經(jīng)理/主管、生產(chǎn)/品質(zhì)/計劃/物料經(jīng)理、資深采購工程師、采購人員、供應(yīng)人員等

課程背景：

掌握正確的需求預(yù)測方法并合理地控制各類庫存，才能消除企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的心??！不同行業(yè)的供應(yīng)鏈職能存在差異性，如采掘、制造、服務(wù)行業(yè)會各自采用不同的需求預(yù)測方法以及庫存配置，正是因?yàn)榇嬖谶@種差異，所以必須結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況來開展有效的需求管理與庫存控制工作，以便使企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作更加流暢，對下游客戶的交付更加順利。

課程目標(biāo)：

確定企業(yè)所有核心部門參與供應(yīng)鏈管理的必要性

企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈管理變革必經(jīng)的四個階段

公司客戶關(guān)系管理流程的重塑

客戶贏利報告與產(chǎn)品服務(wù)協(xié)議（PSA）制作

公司需求管理流程的建立

改善需求預(yù)測的方法

成品庫存控制策略

庫存管理的平衡術(shù)

課程大綱：

第一講：企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理

1.供應(yīng)鏈管理范疇

2.商業(yè)流程管理

3.供應(yīng)鏈管理流程

客戶關(guān)系管理

供應(yīng)商關(guān)系管理

客戶服務(wù)管理

需求管理

訂單履約

制造過程管理

產(chǎn)品開發(fā)及商業(yè)化

退貨管理

4.標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)流程的要求

5.使用供應(yīng)鏈管理流程要獲得跨部門的參與

6.供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵鏈接

7.衡量客戶關(guān)系管理和供應(yīng)商關(guān)系管理的財務(wù)影響

8.在供應(yīng)鏈上建立高績效的關(guān)系

9.概述企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理框架

SCOR

GSCF

案例:1+1>2

實(shí)戰(zhàn)演練：繪制企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈形態(tài)圖

討論：企業(yè)市場和銷售部門參與產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的必要性

確定需求管理目標(biāo)和戰(zhàn)略

確定預(yù)測操作規(guī)劃

對信息流進(jìn)行規(guī)劃

確定同步規(guī)程

建立應(yīng)急管理系統(tǒng)

制定指標(biāo)評估模板

3.運(yùn)營級需求管理

收集數(shù)據(jù)/信息

預(yù)測

同步

降低多變性和提高靈活性

業(yè)績評估

案例：運(yùn)用銷售團(tuán)隊(duì)綜合法進(jìn)行需求預(yù)測

討論：需求預(yù)測流程應(yīng)該自上而下還是自下而上

實(shí)戰(zhàn)演練：時間序列預(yù)測

第二講：客戶關(guān)系管理流程運(yùn)作

1.CRM的流程框架

2.戰(zhàn)略級客戶關(guān)系管理

審核公司及營銷戰(zhàn)略

確認(rèn)對客戶進(jìn)行細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)

為產(chǎn)品及服務(wù)協(xié)議的區(qū)分程度提供指南

制定指標(biāo)評估模板

制定與客戶分享流程改善收益的指南

3.運(yùn)營級客戶關(guān)系管理

細(xì)分客戶

籌建客戶/細(xì)分客戶管理小組

內(nèi)部審核客戶

辨識與客戶合作的機(jī)遇

制定產(chǎn)品與服務(wù)協(xié)議

實(shí)施產(chǎn)品與服務(wù)協(xié)議

評估業(yè)績并生成盈利報告

案例：CRM優(yōu)先

實(shí)戰(zhàn)演練：制作客戶贏利分析報告

討論：嘉悅國際惱人高庫存的根源在于CRM

第三講：需求管理流程運(yùn)作

1.供應(yīng)鏈關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程之需求管理

戰(zhàn)略子流程

運(yùn)營子流程

2.明確需求的數(shù)量

3.明確需求數(shù)量變化規(guī)律

4.明確需求數(shù)量的方法

情景分析法

定量分析法（直觀法、簡單平均法、加權(quán)平均法）

基于計算機(jī)的物料需求計劃系統(tǒng)，這類預(yù)測并非需求預(yù)測

5.需求預(yù)測方法

6.供應(yīng)鏈管理的類型：將供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與需求不確定對接

7.運(yùn)營商供應(yīng)鏈協(xié)同處理：對供應(yīng)鏈進(jìn)行協(xié)同

8.需求多變性的原因及解決方案

討論：定量訂貨與定期訂貨策略各自的使用場景

第四講：庫存管理與控制

1.庫存管理的重要性

2.庫存分類

ABC分類

3.庫存準(zhǔn)確性和完整性

跟蹤發(fā)出和退回

檢驗(yàn)庫存水平

核銷

考核準(zhǔn)確性

4.庫存政策和程序

庫存估價

5.補(bǔ)貨和優(yōu)先級工具

庫存持有成本

庫存訂貨成本

確定訂單的大小

可變訂單系統(tǒng)

安全庫存

庫存控制系統(tǒng)

6.庫存補(bǔ)貨趨勢

庫存合并

JIT庫存管理

庫存計劃

供應(yīng)商管理庫存

7.庫存的處置

投資回收原則

剩余物品的分類

處置市場

主題案例：

1、利用庫存調(diào)節(jié)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流節(jié)奏

2、定量訂貨與定期訂貨在制造企業(yè)庫存管理中的應(yīng)用

實(shí)戰(zhàn)演練：庫存物料ABC計算

討論：如何避免汽車鋁合金壓鑄件領(lǐng)域里的“牛鞭效應(yīng)”

專家介紹：

徐鯤老師--采購供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)專家

英國諾丁漢大學(xué)供應(yīng)管理碩士

武漢大學(xué)工商管理碩士（MBA）

美國供應(yīng)管理協(xié)會（ISM）職業(yè)培訓(xùn)師

美國供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會（CSCMP）特聘講師

英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會（CIPS）特聘講師

英國皇家物流學(xué)會（ILT）特聘講師

聯(lián)合國國際貿(mào)易中心（ITC）“國際采購與供應(yīng)鏈管理”

項(xiàng)目咨詢顧問

中國物流與采購聯(lián)合會（CFLP）授證講師

國內(nèi)供應(yīng)鏈管理理論與實(shí)踐相結(jié)合的先行者

徐老師培訓(xùn)三大特點(diǎn):

協(xié)調(diào)勝于控制—充分發(fā)動學(xué)員的參與感，強(qiáng)調(diào)辯論出真知，在課堂現(xiàn)場探究提煉出的結(jié)論讓學(xué)員更有成就感；

形散神聚—教學(xué)形式生動豐富，蘊(yùn)藏知識主線于其中，每堂課程都能將碎片化的知識凝練成系統(tǒng)；

追蹤式輔導(dǎo)—督導(dǎo)學(xué)員在課后不斷實(shí)踐課堂中學(xué)習(xí)的知識，并變通應(yīng)用于日常工作中。

服務(wù)客戶:

中國移動、中國電信、中石油、中石化、中海油、東風(fēng)汽車、南方電網(wǎng)、中糧集團(tuán)、神華集團(tuán)、云南白藥、英國BP、荷蘭皇家殼牌、德國博世、日本東芝、日立存儲、韓國LG、廣汽本田/豐田、上海大眾、樂視汽車、比亞迪、獵豹汽車、四維爾丸井、成飛集團(tuán)、南玻集團(tuán)、鴻圖科技、京東商城、蘇寧云商、唯品會、格力空調(diào)、美的集團(tuán)、新寶電器、格蘭仕、TCL集團(tuán)、德賽數(shù)碼、海信電器、創(chuàng)維集團(tuán)、卡爾蔡司光學(xué)、深圳傳音控股、海德照明電器、北大方正、臺電科技、神舟電腦、海爾電腦、漫步者科技、奮達(dá)集團(tuán)、航嘉電源、朗科集團(tuán)、中興通訊、Oppo、Vivo、魅族、傳音控股、科德電子、科陸電子、風(fēng)華高科、國威電子、致豐微電器、太上集團(tuán)、歐派廚柜、華帝股份、阿斯丹頓、紅星美凱龍、臺灣徐福記、康師傅集團(tuán)、阿爾卑斯奶糖、金威啤酒、廣東金蘋果、樂高食品、順豐速運(yùn)、海王藥業(yè)、三九藥業(yè)、麗珠集團(tuán)、聯(lián)邦制藥、一致藥業(yè)、南北藥行、湯成倍健等。。。

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