陳波老師2002年復(fù)旦大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)本科畢業(yè)，2005-2006年美國北卡大學(xué)小教堂山分校訪問學(xué)者2007年復(fù)旦大學(xué)毒理學(xué)專業(yè)博士畢業(yè)復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生暨衛(wèi)生化學(xué)教研室教授、博導(dǎo)現(xiàn)擔(dān)任教研室副主任兼任中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與組學(xué)技術(shù)分會理事、上海市營養(yǎng)學(xué)會理事上海食品學(xué)會兒童營養(yǎng)分會副主委上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)與食品安全分會委員上海市環(huán)境誘變劑學(xué)會委員上海市食品安全風(fēng)險評估委員會專家委員主講課程膳食指導(dǎo)和評估、營養(yǎng)和食品安全，營養(yǎng)測評與方案制定、膳食指導(dǎo)和評估減脂管理、已完成包括國家自然科學(xué)基金在內(nèi)的多個項目。主要研究領(lǐng)域為慢性非傳染性疾病的營養(yǎng)風(fēng)險篩查和營養(yǎng)干預(yù)，以及食品化學(xué)污染物的風(fēng)險評估?，F(xiàn)已在國內(nèi)外期刊上以第一作者或者通訊作者名義發(fā)表60余篇論文，其中40余篇被SCI收錄，并以第一完成人身份榮獲上海市科技進(jìn)步獎三等獎一項。...詳細(xì)>>

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