劉穎潔老師簡介
劉穎潔老師
高等教育學(xué)博士,美國俄克拉荷馬州立大學(xué)訪問學(xué)者;
湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院副教授,旅游管理、飯店管理專業(yè)碩導(dǎo)、職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)(旅游服務(wù)方向)碩導(dǎo);
個(gè)人特色
近年在《經(jīng)濟(jì)地理》、《湖南社會(huì)科學(xué)》、《大學(xué)教育科學(xué)》等學(xué)術(shù)期刊發(fā)表CSSCI論文數(shù)篇,主持和參與省級(jí)、廳局級(jí)科研及教研項(xiàng)目、企業(yè)橫向課題多項(xiàng),出版專著書籍《契約文化與高等教育》,德國LINCOM出版社出版譯著《What is A University》,主持湖南省線上一流課程《溝通的藝術(shù)》及線上線下混合式一流課程《酒店品牌建設(shè)與管理》、湖南省研究生優(yōu)質(zhì)課程《旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)與教材開發(fā)》,通過萬豪(國際酒店)集團(tuán)萬禮豪程項(xiàng)目資深講師認(rèn)證。
課程方向
溝通/談判、酒店
主講課題
《溝通的藝術(shù)》
《酒店品牌建設(shè)與管理》