孟薈萃 老師
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- 所在地區(qū)： 廣東 深圳
- 主打行業(yè)： 不限行業(yè)
- 擅長領(lǐng)域：養(yǎng)生 營養(yǎng)
- 企業(yè)培訓請聯(lián)系董老師
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孟薈萃老師簡介
孟薈萃
中山大學/副教授碩導
美國賓夕法尼亞州立大學，營養(yǎng)科學博士
山東大學（985雙一流）預(yù)防醫(yī)學醫(yī)學學士
中山大學公共衛(wèi)生學院（深圳）副教授，碩導
從業(yè)經(jīng)歷：從事研究膳食營養(yǎng)與慢性代謝性疾病，營養(yǎng)免疫。2018/09-至今中山大學公共衛(wèi)生學院（深圳）副教授，碩導，中山大學百人計劃引進人才。2015/08-2018/07 塔夫茨大學Jean Mayer美國農(nóng)業(yè)部老年營養(yǎng)研究中心，博士后研究員。
個人特色：國家自然科學基金青年項目項目負責人；中山大學“百人計劃”啟動項目項目負責人；中國營養(yǎng)學會、美國心臟協(xié)會、美國營養(yǎng)學會、北美華人營養(yǎng)學會等學會會員；Journal of Nutrition Biochemistry編輯委員會成員；Journal of Nutrition Biochemistry、European Journal of Nutrition、Nutrition Research等11個國際期刊獨立審稿人；近期發(fā)表的主要SCI論文 (*通訊作者)，已發(fā)表14篇SCI論文和撰寫1篇著作章節(jié)。其中以第一作者在American Journal of Clinical Nutrition等營養(yǎng)學、內(nèi)分泌學、免疫學、食品學主流期刊發(fā)表原創(chuàng)研究論文7篇。
部分課程
《膳食指導和評估》
《營養(yǎng)食品與安全》
《膳食營養(yǎng)與慢性代謝性疾病》
《預(yù)防和營養(yǎng)免疫》