張勃

高級茶藝技師  評茶技師  高級講師

長春市茶葉協(xié)會副會長  中國茶葉流通協(xié)會會員

1984年畢業(yè)于吉林財(cái)貿(mào)學(xué)院 糧油檢驗(yàn)專業(yè) （學(xué)士學(xué)位）

1984年至1995年，任教于長春市糧食職工中專，骨干教師。擔(dān)任糧油品質(zhì)檢驗(yàn)與糧油儲藏，糧食微生物，糧食生物化學(xué)，儲糧害蟲與防止等科目的主要講師。獲得高級講師職稱。期間還曾榮獲吉林省專業(yè)課教師大賽第一名，并且是長春市市委宣傳部講師團(tuán)主要成員之一。

1995年，受家人的影響急流勇退，在教學(xué)事業(yè)巔峰的時(shí)候毅然決然的結(jié)束了十余年的教學(xué)生涯，開始了下海經(jīng)商的道路。同年，創(chuàng)辦了長春市亨通達(dá)裝飾材料有限公司，任總經(jīng)理職務(wù)。七年的努力，帶領(lǐng)公司躋身于長春市同行業(yè)中的龍頭企業(yè)，業(yè)績連年上升，發(fā)展為十余家國際著名裝修材料品牌的代理商及經(jīng)銷商。

2002年，緣分的力量使我結(jié)識了福建省武夷山著名茶人，前武夷山茶葉科學(xué)研究所所長，現(xiàn)代大紅袍之父王順明先生。通過與王順明先生的接觸，已經(jīng)到了“不惑”年紀(jì)的我，對人生的價(jià)值有了重新的認(rèn)識，價(jià)值觀發(fā)生了改變，覺得是時(shí)候“放下”了。就這樣，我放下了手中已經(jīng)在商海中取得的小成就，拜在王順明先生的門下潛心修煉，學(xué)習(xí)并探索中國傳統(tǒng)文化的瑰寶——茶文化的真正內(nèi)涵。學(xué)習(xí)期間曾到過福建省武夷山、安溪、福鼎，云南勐海、易武、思茅，浙江杭州、嵊州、安吉，江蘇蘇州、宜興，安徽黃山等二十幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)茶葉制作，向國家茶葉鑒定中心專家駱少君、云南省茶葉專家李正行、福建農(nóng)林大學(xué)郭亞玲教授學(xué)習(xí)茶的文化、歷史，同時(shí)又向國學(xué)專家馮學(xué)成學(xué)習(xí)國學(xué)，柏林禪寺明海大師學(xué)習(xí)禪茶，北京大學(xué)教授、日本茶道專家滕軍學(xué)習(xí)日本茶道。

四年的學(xué)習(xí)與修煉讓我對茶文化的精髓有了一定的認(rèn)識，總結(jié)出“茶人三和”、“適茶養(yǎng)生”等我個(gè)人對茶文化的理解。憑借自己曾經(jīng)在學(xué)校十余年的授課經(jīng)驗(yàn)，在2006年開發(fā)出一套針對現(xiàn)代人如何通過茶藝、茶文化的學(xué)習(xí)，提升個(gè)人道德修養(yǎng)、校正錯(cuò)誤的世界觀與價(jià)值觀的獨(dú)特課程體系。同年，在茶葉界老師們的支持和鼓勵(lì)下、茶友們的一片呼聲下，回到家鄉(xiāng)長春，創(chuàng)辦雅集堂茶藝修身學(xué)堂，開始用自己總結(jié)的方式方法、歸納出的課程體系面向社會講授中國博大精深的茶文化。

越來越多的人被我對中國傳統(tǒng)茶文化的熱愛而影響，愛上了茶；越來越多的人通過茶藝、茶文化的學(xué)習(xí)、理解，長時(shí)間的飲茶改善了種種心理以及生理健康問題；越來越多的茶藝館、茶葉銷售人士前來拜訪并請求指導(dǎo)。2008年，我開始意識到雅集堂茶藝修身學(xué)堂已經(jīng)難以承受如此多的課程安排、如此大的業(yè)務(wù)量，于是決定成立雅集堂茶葉有限公司。有了以前商海浮沉的經(jīng)歷，我不想再次把公司商業(yè)化，把規(guī)模擴(kuò)大到什么樣的程度，還是決心把主要精力投入到對專業(yè)領(lǐng)域更深層次的研究以及對茶文化傳播公益活動(dòng)的支持上。

2008、2009這兩年中，在我的發(fā)起與學(xué)員、茶友們的配合下，雅集堂茶葉有限公司成功舉辦了吉林省首屆以及第二屆“無我茶會”、盛裝出席的英式下午茶茶會、武夷巖茶、中國紅茶等各種專業(yè)性茶會。同時(shí)在吉林大學(xué)、東北師范大學(xué)等高等學(xué)府開展公益課程，填補(bǔ)當(dāng)代大學(xué)生對茶文化了解的空白。還與長春之星奔馳汽車、食間餐飲集團(tuán)、百洋集團(tuán)等省內(nèi)著名的企業(yè)合作，針對他們的員工及客戶開展茶文化的基礎(chǔ)普及教育工作。

我愛茶，幾千年的茶文化讓我重生。我也希望把我對茶文化的理解，如“適茶養(yǎng)生”、“茶人三和”、“禪茶一味”、“茶之五品”等等內(nèi)容與更多的有緣人分享。