張穗生 老師
- 所在地區(qū): 廣東 廣州
- 主打行業(yè): 不限行業(yè)
- 擅長領(lǐng)域:戰(zhàn)略管理 酒店運(yùn)營 商業(yè)模式 領(lǐng)導(dǎo)力
- 企業(yè)培訓(xùn)請聯(lián)系董老師
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張穗生老師簡介
張穗生老師
張穗生,現(xiàn)任薩維爾文商旅集團(tuán)常務(wù)副總裁,全面負(fù)責(zé)薩維爾文商旅集團(tuán)九大板塊(酒店管理板塊、物業(yè)管理板塊、設(shè)計(jì)施工板塊、資產(chǎn)管理板塊、科技軟件板塊、教育培訓(xùn)板塊、人力資源板塊、文化傳播板塊、旅游營銷板塊)的發(fā)展和全面經(jīng)營管理。協(xié)助薩維爾亞太區(qū)的戰(zhàn)略布局,全面負(fù)責(zé)、主持集團(tuán)公司在中國區(qū)的日常經(jīng)營、行政和業(yè)務(wù)活動。1982年進(jìn)入酒店行業(yè)至今,擁有30多年的旅游行業(yè)、酒店行業(yè)工作管理經(jīng)驗(yàn)。善于領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊(duì),對企業(yè)的文化建設(shè),流程與政策,市場營銷策劃、酒店成本控制,人力資源管理等都有獨(dú)特的見解和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 2012年英國薩維爾進(jìn)駐中國,在最初起步階段,兩年時(shí)間內(nèi)在中國區(qū)完成22家星級酒店加盟,在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生重大影響,張穗生先生鑄就了引領(lǐng)[薩維爾]中國區(qū)推廣不可或缺的角色。
>>?工作經(jīng)歷:
張穗生先生曾在十家企業(yè)工作過,先后服務(wù)于廣州市白天鵝賓館、廣州貴都大酒店、廣東民族旅行社、廣州市府僑辦環(huán)球中心、東莞方中集團(tuán)方中假日酒店、廣州東方驛站酒店管理有限公司、東莞新城市酒店、廣州南方大酒店、洲際酒店集團(tuán)、深圳粵海國際酒店管理集團(tuán)有限公司、香港西格環(huán)球酒店投資集團(tuán)有限公司。期間主持過數(shù)家大型五星級酒店及酒店管理公司的全面籌建和運(yùn)營。
>>?行業(yè)評價(jià):
創(chuàng)建[頤舍],領(lǐng)導(dǎo)[薩維爾]品牌迅速崛起的酒店業(yè)[風(fēng)云人物]。30多年的酒店職業(yè)生涯,經(jīng)歷了9個(gè)崗位變化,從執(zhí)行層、策略層,轉(zhuǎn)型為戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)者。30多年的歷練與沉淀,以豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及卓越管理理念編寫的《星級酒店完全解密手冊》富涵酒店前期策劃、工程籌建、開業(yè)籌備及開業(yè)后經(jīng)營管理全面系統(tǒng)的知識講解,受到業(yè)界的高度評價(jià),塑造了行業(yè)經(jīng)典。?
>>?獲得榮譽(yù):
2009年至今,先后榮獲中外酒店“十大管理精英”白金獎、行業(yè)協(xié)會“十大最佳CEO”白金獎及“30年職業(yè)奉獻(xiàn)酒店人終生榮譽(yù)獎”,并被評定為:酒店業(yè)“十大風(fēng)云人物” 、“業(yè)界領(lǐng)袖人物”等。受邀出席及主持峰會論壇或嘉賓主持演講近百余次。
張穗生先生,擁有全國文化主題飯店國家級評審資質(zhì);是酒店職業(yè)經(jīng)理人雜志社、IHFO中外酒店協(xié)會副理事長;擔(dān)任瑞士里諾士國際酒店管理學(xué)院、薩維爾國際商學(xué)院客座教授。其主講《酒店投資與管理》講座,被深圳旅游飯店協(xié)會專業(yè)拍攝錄制為酒店專業(yè)指導(dǎo)教材。
5月9日,受邀湖南理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院開展“新常態(tài)下酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,前瞻暨行業(yè)成長路徑”專題學(xué)術(shù)講座?
>>?職業(yè)背景:
酒店業(yè)資深戰(zhàn)略運(yùn)營導(dǎo)師
湖南理工大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師
薩維爾文商旅集團(tuán)常務(wù)副總裁
全國文化主題飯店(國家級)評審員
美國ACI注冊國際高級職業(yè)培訓(xùn)師
超過30年高星級國際及國內(nèi)酒店工作經(jīng)歷
主導(dǎo)及參與十余家高星級酒店的籌建與經(jīng)營
理諾士、海納川等多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)顧問及院校客座教授
以豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及卓越管理理念編寫的《星級酒店完全解密手冊》富涵酒店前期策劃、工程籌建、開業(yè)籌備及開業(yè)后經(jīng)營管理全面系統(tǒng)的知識講解,受到業(yè)界的高度評價(jià),塑造了行業(yè)經(jīng)典。
>>?授課經(jīng)驗(yàn):
截至到2021年止,已累計(jì)為1000余家企業(yè)(含酒店)、20000余企業(yè)精英,提供過現(xiàn)場授課及管理教練服務(wù),獲得較高的滿意度評價(jià)。
其中包括近百知名企業(yè)/機(jī)構(gòu)如:中國飯店協(xié)會、上海市飯協(xié)會、深圳飯店協(xié)會、廣州飯店協(xié)會、洲際集團(tuán)、希爾頓集團(tuán)、金立集團(tuán)、煙草集團(tuán)、碧桂園集團(tuán)、萬科集團(tuán)、美的、南航等。
>>?授課風(fēng)格:
專業(yè)功底濃厚,善于運(yùn)用工作中實(shí)際的事例詮釋復(fù)雜的理論。
深入淺出的講解,以效果為導(dǎo)向,以實(shí)戰(zhàn)為目的,學(xué)員深度參與,體驗(yàn)感好。
>>?核心課程:
1.《后疫情時(shí)代酒店經(jīng)營管理十八策》
2.《職業(yè)培訓(xùn)師的三板斧》
3.《酒店管理中的全面領(lǐng)導(dǎo)力》
4.《管理人員現(xiàn)場督導(dǎo)》
5.《酒店投資與管理》
6.《破繭前行 蛻變重生--新常態(tài)下的酒店業(yè)》
7.《年度經(jīng)營管理方案專修》
8.《酒店運(yùn)營管理中的目標(biāo)管理與計(jì)劃落實(shí)》
9.《酒店管理中的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新工具》
10.《連鎖酒店運(yùn)營管理》
11.《酒店商業(yè)模式打造》
12.《酒店可行性研究與前期市場定位》
13.《酒店開業(yè)籌備與管理》
14.《酒店工程籌建與管理》
15.《打造卓越培訓(xùn)師》
16.《打開成功營銷之門》
17.《酒店實(shí)戰(zhàn)特訓(xùn)營》
18.《特色小鎮(zhèn)從頂層設(shè)計(jì)到戰(zhàn)略落地》
>>?培訓(xùn)形式
課程采用混合式學(xué)習(xí)方式,包含講授、案例研究、小組討論、角色扮演、工作模型演練等形式。打造生動的課堂氛圍,通過案例分析、現(xiàn)場演練等方式,幫助學(xué)員直接模擬工作場景,直接應(yīng)用管理技能,轉(zhuǎn)變觀念。課程將注重實(shí)戰(zhàn)和實(shí)操性,適當(dāng)減少純粹的理論內(nèi)容,目的是解決工作中的問題和學(xué)員的“行為改變”。?
>>?講課受歡迎的4大特點(diǎn):
1、授課經(jīng)驗(yàn)豐富,倡導(dǎo)以學(xué)員為中心的教學(xué)方式,層層深入,引導(dǎo)學(xué)員找到答案、解決企業(yè)運(yùn)營難題。
2、課程所有案例均來自企業(yè)的真實(shí)案例,所有結(jié)論均得到咨詢企業(yè)的長期有效實(shí)踐,案例生動,深入淺出,授課中以有效工具和實(shí)際案例為指引,讓學(xué)員在實(shí)踐中掌握技巧和奧秘。
3、本身就在企業(yè)擔(dān)任高管,實(shí)戰(zhàn)接地氣,把管理方法簡單化,工具化,與學(xué)員的實(shí)際問題結(jié)合,進(jìn)行有針對性的點(diǎn)評,給學(xué)員最大限度的啟發(fā)。純干貨,知行合一。
4、具有較豐富的行業(yè)上下游資源,可以直接給企業(yè)對接優(yōu)質(zhì)資源和渠道,促進(jìn)企業(yè)“開源節(jié)流”。
主講課程:
《酒店投資與管理》
《年度經(jīng)營管理方案研修班》
《酒店實(shí)戰(zhàn)特訓(xùn)營》
《酒店高層管理研修班》
《打開成功營銷之門》
《特色小鎮(zhèn)從頂層設(shè)計(jì)到戰(zhàn)略》
《酒店商業(yè)模式打造》
《后疫情時(shí)代酒店經(jīng)營管理十八策》