高端國際商務(wù)宴請禮儀與西餐禮儀
高端國際商務(wù)宴請禮儀與西餐禮儀詳細內(nèi)容
時間:2009年12月18日(周五)
地點:上海 金水灣大酒店
費用:1800元/人(含培訓(xùn)、資料、案例與管理模型、后續(xù)免費咨詢、午餐等)
備注:高端實戰(zhàn)禮儀課程,小班授課,限招25人。
招生對象:商務(wù)人士等
推薦講師:
Lisa Wan(萬里紅) 首席講師,瑞籍華人
中國形象設(shè)計協(xié)會專家團禮儀學(xué)首席講師
2007時代創(chuàng)新先鋒人物教育專家
國際商務(wù)人員考評委員會專家委員
日本FLD株式會社社長
日本Vision tech株式會社亞洲區(qū)總代表
美國棕櫚灘禮儀學(xué)校中國地區(qū)總代表
出生于中國上海。以歐洲的瑞典為中心作為項目協(xié)調(diào)者工作生活了十年左右。1996年赴日。1998年考入東京經(jīng)濟大學(xué)國際交流學(xué)部、2002年作為同大學(xué)首家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者建立了支援日資企業(yè)在中國投資的咨詢公司FLD。是一位擁有相當(dāng)豐富知識和實力的國際商務(wù)專家。現(xiàn)主要來往于中國和日本兩國之間.
講師在中國、美國、日本、瑞典、歐洲等多個國家生活、工作、學(xué)習(xí)過,對于不同文化背景下的商務(wù)禮儀都十分的了解,并且講師也親身參與和策劃過各種大型商務(wù)活動,更能結(jié)合理論與實際,為企業(yè)解決對于國際商務(wù)禮儀的困惑。
授課特點:
從宏觀到微觀,大氣磅礴的禮儀觀點與禮儀細節(jié)相結(jié)合。
有震撼的力量,觸動學(xué)員心靈,激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)熱情。
打開學(xué)員心扉,提高學(xué)員舉一反三的學(xué)習(xí)能力。
內(nèi)容生動,更多國際案例和新穎觀點引人入勝。
不停留在形式上的禮儀,與理念、意識、企業(yè)文化相結(jié)合。
WHY<為什么要學(xué)>:
1)、在商品經(jīng)濟和市場經(jīng)濟中,商務(wù)往來是司空見慣的事情。我們每一個人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來中的禮儀知識,從而幫助我們成為一個談吐得體、舉止優(yōu)雅的成功人士。注重禮儀是一個人綜合素質(zhì)的基本表現(xiàn),是人與人交往的重要媒介,是商務(wù)、社交成功與否的關(guān)鍵細節(jié)。宴請就餐、娛樂、饋贈、服飾、美容、儀態(tài)、迎來送往等細枝末節(jié)恰恰是一個商務(wù)人士素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。
2)、在商務(wù)交往中,優(yōu)雅得體的與客戶共進西餐是必須學(xué)習(xí)的.
WHAT<解決了什么問題>:
1)、助你在國際商務(wù)場合表現(xiàn)大方得體,幫助你處理尷尬的局面,避免失禮
2)、保障國際業(yè)務(wù)的順利進行
3)、得體的點菜
4)、優(yōu)雅的品嘗紅酒
5)、大方的就餐
課程大綱:
模塊一:高端國際商務(wù)宴請禮儀---文雅、得體、禮讓
1.了解東西方差異
2.了解對方的背景,喜好
3.慎重安排時間、地點、菜單
4.宴請座次安排的禮儀
5.宴請中餐禮儀—熱鬧不等于喧嘩
6.宴請西餐及自助餐用餐禮儀
7.點菜及品酒禮儀
8.品位就餐禮儀-學(xué)會坐端正進餐
9.選擇好餐桌上的話題—不是自己想說的,而是對方感興趣的
10.完善你的宴會禮儀
模塊二:商務(wù)宴請服飾禮儀—端莊、典雅、整潔
1.商務(wù)交往中服飾美的基本要求
2.服裝美的整體性原則
3.服裝色彩的審美特征
4.服裝與體型的巧妙搭配
5.服裝如何與氣質(zhì)相協(xié)調(diào)
6.女性的著裝要得體而應(yīng)景
7.男士西裝的選擇及講究
8.各種首飾的佩戴要領(lǐng)
9.皮鞋、襪子也不可忽視
10.配戴合適的眼鏡
模塊三:西餐正確的就餐姿勢
1.美式用餐姿勢
2.刀叉的擺放
3.品味就餐禮儀
4.男士餐巾的使用方法
5.女士餐巾的使用方法
6.離位時餐巾的擺放
模塊四:西餐食用配菜的方法
1.正確食用西餐中的面包
2.獲取調(diào)味品的正確方法
3.喝湯的注意事項
模塊五:西餐中的注意事項
1.西餐肉類風(fēng)味偏重生鮮原味
2.切肉不要割盤子
3.意大利面就餐方法
4.桌上放置雜物是禁忌
5.就餐時忌諱頻繁交談
6.大西餐禮儀禁忌
模塊六:品酒禮儀
7.望嗅嘗憶四部曲之嗅
8.望嗅嘗憶四部曲之嘗
9.望嗅嘗憶四部曲之憶
10.酒和杯子的正確選擇
11.葡萄酒與配菜
12.與紅酒搭配時的注意點
13.品葡萄酒的正確方法
14.品酒時失禮行為
15.優(yōu)雅的葡萄酒餐桌禮儀
16.斟酒的順序
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講師:丁遠詳情
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