餐飲酒店服務禮儀

  培訓講師：徐敬澤

講師背景：
徐敬澤先生：公共關系碩士、時代光華管理培訓學院新疆分院特聘講師、博銳培訓師同盟注冊培訓師從事銀行服務及禮儀培訓近5年，為全國近70多家銀行講授了銀行服務及禮儀課程，受到了銀行員工的廣泛好評。 詳細>>

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餐飲酒店服務禮儀詳細內(nèi)容

餐飲酒店服務禮儀
**講 酒店服務禮儀概論

1、酒店職員服務禮儀

服務儀表規(guī)范

服務語言規(guī)范

2、酒店員工服務意識

自知之明

善解人意

無微不至

附：酒店服務意識具體體現(xiàn)實地調(diào)研案例


第二講 顧客眼中的酒店服務禮儀

1、什么可以傳遞真正的“尊重”

解讀酒店服務禮儀真正的規(guī)范

如何解讀“賓至如歸”

接納顧客要經(jīng)歷哪幾個階段

規(guī)范和用心之間即有聯(lián)系又有區(qū)別

2、酒店服務禮儀的核心

尊重別人

尊重自己

第三講 酒店服務禮儀的四個重要環(huán)節(jié)

1、接待客戶的禮儀

2、理解客戶的禮儀

3、幫助客戶的禮儀

4、留住客戶的禮儀


第四講 酒店員工專業(yè)禮儀素養(yǎng)

1、個人禮儀

（1）個人衛(wèi)生 （2）認識自己

2、專業(yè)形象之服飾特色

（1）對西裝的認識 （2）西裝和領帶的搭配

（3）男性職業(yè)裝 （4）女性職業(yè)裝

3、見面禮儀

（1）介紹 （2）握手

（3）遞接名片 （4）電話禮儀

4、辦公禮儀

（1）向領導匯報工作的禮儀

（2）處理公文的禮儀

（3）公務拜訪的禮儀

第五講 在酒店服務中體現(xiàn)禮儀

1、佳酒店員工的標準是什么

2、服務中的禮儀**服務的體現(xiàn)形式

3、“3A規(guī)則”傳遞的是什么樣的尊重

4、禮貌和禮儀的區(qū)別在酒店中的體現(xiàn)

第六講 酒店服務禮儀的歸宿

1、簡單的招數(shù)練到極至就是科學

2、用心傳遞尊重是酒店服務禮儀的高境界

 

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銀行服務禮儀   01.01

講銀行服務1、銀行職員服務禮儀2、銀行一線員工窗口規(guī)范化服務3、服務與修養(yǎng)的基本準則4、營業(yè)場所的要求5、營業(yè)服務儀表規(guī)范6、營業(yè)服務語言規(guī)范7、服務意識8、反思工作心態(tài)9、服務情形實地調(diào)研總結第二講教養(yǎng)體現(xiàn)素質，素質體現(xiàn)細節(jié)1、規(guī)范服務2、科學服務3、優(yōu)質服務4、禮貌服務5、熱情服務6、3A規(guī)則第三講優(yōu)質客戶服務的四個基本階段1、接待客戶2、理解客戶3、幫

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