西餐禮儀
培訓(xùn)講師:萬(wàn)里紅
講師背景:
2010年世博會(huì)特聘禮儀專(zhuān)家中國(guó)形象設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)專(zhuān)家團(tuán)禮儀學(xué)首席講師2007時(shí)代創(chuàng)新先鋒人物教育專(zhuān)家國(guó)際商務(wù)人員考評(píng)委員會(huì)專(zhuān)家委員日本FLD株式會(huì)社社長(zhǎng)日本Visiontech株式會(huì)社亞洲區(qū)總代表美國(guó)棕櫚灘禮儀學(xué)校中國(guó)地區(qū)總代表個(gè)人經(jīng)歷:出生于 詳細(xì)>>
西餐禮儀詳細(xì)內(nèi)容
西餐禮儀
講師簡(jiǎn)介:
萬(wàn)里紅
2010年世博會(huì)特聘禮儀專(zhuān)家
中國(guó)形象設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)專(zhuān)家團(tuán)禮儀學(xué)首席講師
2007時(shí)代創(chuàng)新先鋒人物教育專(zhuān)家
國(guó)際商務(wù)人員考評(píng)委員會(huì)專(zhuān)家委員
日本FLD株式會(huì)社社長(zhǎng)
日本Vision tech株式會(huì)社亞洲區(qū)總代表
美國(guó)棕櫚灘禮儀學(xué)校中國(guó)地區(qū)總代表
個(gè)人經(jīng)歷:
出生于中國(guó)上海。以歐洲的瑞典為中心作為項(xiàng)目協(xié)調(diào)者工作生活了十年左右。1996年赴日。1998年考入東京經(jīng)濟(jì)大學(xué)國(guó)際交流學(xué)部、2002年作為同大學(xué)首家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者建立了支援日資企業(yè)在中國(guó)投資的咨詢(xún)公司FLD。是一位擁有相當(dāng)豐富知識(shí)和實(shí)力的國(guó)際商務(wù)專(zhuān)家?,F(xiàn)主要來(lái)往于中國(guó)和日本兩國(guó)之間.
專(zhuān)長(zhǎng)領(lǐng)域:
異國(guó)文化的交流、國(guó)際商務(wù)禮儀、職場(chǎng)禮儀、微笑服務(wù)禮儀、公共禮儀、社交禮儀、專(zhuān)業(yè)形象塑造、溝通技巧
個(gè)人理念:
珍惜人與人心靈上的結(jié)合。以此為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)企業(yè)活動(dòng)為世界和平和創(chuàng)造一個(gè)心靈豐富的社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
萬(wàn)老師禮儀觀(guān):
敬天愛(ài)人
人生就是現(xiàn)場(chǎng)直播
教育與教養(yǎng)同等重要
微笑是世界的共通語(yǔ)
經(jīng)歷就是財(cái)富
服務(wù)客戶(hù):
企業(yè)型客戶(hù):
德蒔隆貿(mào)易上海有限公司、索尼物流、奔弛中國(guó)、南京富士通、福田實(shí)業(yè)集團(tuán)、新聯(lián)康、匯豐銀行、小松中國(guó)、花王中國(guó)、蘇州聯(lián)創(chuàng)國(guó)際科技有限公司、阿里巴巴、萬(wàn)千百貨、康友四季、HKG、杭州NEC、中電電子、永大電梯、愛(ài)普生中國(guó)、上海故事、內(nèi)野集團(tuán)、維音數(shù)碼、香羅奈(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司、上海絲綢集團(tuán)品牌發(fā)展有限公司、浙江新和成股份有限公司、雅獅設(shè)計(jì)有限公司、 農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)工商銀行(上海)楊浦支行、浦發(fā)銀行外高橋支行、浦發(fā)銀行普陀支行、東芝電梯(中國(guó))有限公司、信誠(chéng)基金管理有限公司、麗豐控股、紫泉飲料、大綱集團(tuán)
學(xué)校型客戶(hù):
東華大學(xué)、上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、立信會(huì)計(jì)學(xué)院、義烏工商學(xué)院、河北衡水電大學(xué)、上海師范大學(xué)旅游專(zhuān)科學(xué)校、…
酒店型客戶(hù):
上海虹橋賓館、城市酒店、中油大酒店......
政府機(jī)關(guān)客戶(hù):
中國(guó)形象設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、浦東新區(qū)人民政府、靜安區(qū)人民政府、蘇州高新區(qū)、楊浦區(qū)工商聯(lián)
楊浦區(qū)婦聯(lián)、上海市婦女干部學(xué)校、紹興縣教育工會(huì)、上海電信工會(huì)、上海世博局、浦東新區(qū)計(jì)劃生育協(xié)會(huì)、青浦區(qū)婦聯(lián)、楊浦區(qū)婦女干部協(xié)會(huì)、上海出入境檢驗(yàn)檢疫局……
招生對(duì)象:涉外人員、企業(yè)中高層管理人員等
WHY<為什么要學(xué)>:
在商務(wù)交往中,商務(wù)宴會(huì)司空見(jiàn)慣,其中,優(yōu)雅得體的與客戶(hù)共進(jìn)西餐是必須學(xué)習(xí)的.
WHAT<解決了什么問(wèn)題>:
①.得體的點(diǎn)菜
②.優(yōu)雅的品嘗紅酒
③.大方的就餐
課程大綱
模塊一:正確的就餐姿勢(shì)
1.美式用餐姿勢(shì)
2.刀叉的擺放
3.品味就餐禮儀
4.男士餐巾的使用方法
5.女士餐巾的使用方法
6.離位時(shí)餐巾的擺放
模塊二:食用配菜的方法
1.正確食用西餐中的面包
2.獲取調(diào)味品的正確方法
3.喝湯的注意事項(xiàng)
模塊三:西餐中的注意事項(xiàng)
1.西餐肉類(lèi)風(fēng)味偏重生鮮原味
2.切肉不要割盤(pán)子
3.意大利面就餐方法
4.桌上放置雜物是禁忌
5.就餐時(shí)忌諱頻繁交談
6.10大西餐禮儀禁忌
模塊四:品酒禮儀
1.望嗅嘗憶四部曲之嗅
2.望嗅嘗憶四部曲之嘗
3.望嗅嘗憶四部曲之憶
4.酒和杯子的正確選擇
5.葡萄酒與配菜
6.與紅酒搭配時(shí)的注意點(diǎn)
7.品葡萄酒的正確方法
8.品酒時(shí)失禮行為
9.優(yōu)雅的葡萄酒餐桌禮儀
10.斟酒的順序
萬(wàn)里紅老師的其它課程
一、你和你的同事各自為何工作? 二、管理的本質(zhì) 三、理想的個(gè)體和組織行為的來(lái)源 四、情境領(lǐng)導(dǎo)的三個(gè)基本點(diǎn) 五、情境領(lǐng)導(dǎo)的三項(xiàng)基本能力 六、人的不同發(fā)展階段及恰當(dāng)?shù)臏贤ā ∑?、正向與反向管理行為辯證 八、績(jī)效管理流程 九、目標(biāo)管理與過(guò)程控制 十、情境領(lǐng)導(dǎo)技能在團(tuán)隊(duì)管理中的應(yīng)用誤區(qū) 十一、總結(jié)與回顧
講師:萬(wàn)里紅詳情
一、領(lǐng)導(dǎo)者ABC:領(lǐng)導(dǎo)力的基礎(chǔ)與領(lǐng)導(dǎo)力的層次 二、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)力從哪里來(lái) 三、領(lǐng)導(dǎo)者的職業(yè)方向 四、領(lǐng)導(dǎo)者的工作策略和思路 五、管理核心五任務(wù) 選擇人 要求人 激勵(lì)人 培養(yǎng)人 評(píng)估人 六、領(lǐng)導(dǎo)者心態(tài) 圈子心態(tài) 利益心態(tài) 懷疑心態(tài) 賭徒心態(tài) 七、工作氛圍塑造 三種氛圍 營(yíng)造氛圍的切入點(diǎn) 八、管理投入與產(chǎn)出 九、領(lǐng)導(dǎo)者
講師:萬(wàn)里紅詳情
《管理者的需求分析》 01.01
一、管理者的定義與定位 管理者自身的角色分析與自身需求 管理者的需求分析主體 二、什么是需求分析 是客戶(hù)的要求嗎? 是我們能做什么嗎? 管理者的“客戶(hù)”是誰(shuí)? 三、為什么要做需求分析 決策性 方向性 策略性 四、失敗經(jīng)理的自白與成功經(jīng)理的自白 五、個(gè)體參與社會(huì)分工的初衷 工作的初衷 從事專(zhuān)業(yè)工作的初衷 為初衷工作還是為理想工
講師:萬(wàn)里紅詳情
《管理者的自我定位與角色分析》 01.01
一、定位:在哪個(gè)層面定位?為何定位? 要解決定位的層次和目標(biāo),先解決人生大目標(biāo) 從何處來(lái)?到何處去? 二、Positioning——定位引領(lǐng)“4P”:人才是商品 產(chǎn)品(Product) 價(jià)格(Price) 渠道(Place) 促銷(xiāo)(Promotion) 三、定位價(jià)值:明確并煥發(fā)未來(lái)潛力 面值、市值、定位價(jià)值 承上啟下的關(guān)鍵性樞紐 中
講師:萬(wàn)里紅詳情
《從技術(shù)到管理》 01.01
天上午: 1.做管理的一個(gè)理由是提升公司價(jià)值 2.技術(shù)團(tuán)隊(duì)的管理空間和管理資源 3.從技術(shù)到管理的角色定位 4.從技術(shù)到管理的功能認(rèn)知 5.技術(shù)背景的人如何開(kāi)始自己的管理道路 6.對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的認(rèn)知 7.對(duì)團(tuán)隊(duì)角色的認(rèn)知 天下午: 8.不同對(duì)象的不同處理方式 9.技術(shù)團(tuán)隊(duì)中的情境溝通演練 10.技術(shù)團(tuán)隊(duì)中的沖突解決之道 第二天上午:
講師:萬(wàn)里紅詳情
公開(kāi)演示與交流的技巧 01.01
一、影響他人需要“認(rèn)真”準(zhǔn)備 從欣賞,到參與,到主持 認(rèn)真是個(gè)程度問(wèn)題 ?。ㄤ浵穹治觯 《?、從別人那里學(xué)什么? 學(xué)習(xí)心態(tài)之“遠(yuǎn)交近攻” 學(xué)習(xí)心態(tài)之“遠(yuǎn)近結(jié)合” 學(xué)習(xí)心態(tài)之“遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠” 三、分析聽(tīng)眾:你要講給誰(shuí)聽(tīng)? 聽(tīng)眾來(lái)自哪里 為什么來(lái)聽(tīng) 可能的結(jié)果 四、組織公開(kāi)講話(huà)和演示的內(nèi)容 ?。ㄤ浵瘢 〗M織講話(huà)及演示的要點(diǎn) 總體概述的重要
講師:萬(wàn)里紅詳情
模塊一:涉外商務(wù)社交禮儀1.在涉外活動(dòng)中留下美好的印象2.涉外禮儀的5大特點(diǎn)3.涉外活動(dòng)中應(yīng)遵循的原則4.見(jiàn)面禮儀,稱(chēng)呼禮儀,介紹禮儀5.涉外商務(wù)著裝禮儀—尊重自己,尊重他人6.交換名片的禮儀7.溝通禮儀:SoftenSmileOpenForwardToneEyecontactNod8..商務(wù)酒會(huì)禮儀9.收發(fā)電子郵件禮儀1.告別禮儀模塊二:歐盟主要國(guó)家禮儀1
講師:萬(wàn)里紅詳情
模塊一:讓外表幫助你成功建立社交圈子—服飾寫(xiě)滿(mǎn)社會(huì)符號(hào)1.你的服飾告訴了所有人你是誰(shuí):Youareyourownbestbusinesscard2.商務(wù)精英出席社交場(chǎng)合服飾的基本要求(紳士,淑女篇)3.了解自己的膚色,臉型4.根據(jù)你將來(lái)想要的職位著裝,而不是現(xiàn)在的職業(yè)5.帶一支上乘的筆6.修飾你的雙手7.不要讓鞋出賣(mài)了你8.完善衣裝的5大細(xì)節(jié)9.選定合適的禮
講師:萬(wàn)里紅詳情
高效愉悅的商務(wù)談判禮儀 01.01
模塊一:緒言1.雙贏思維—成功談判的基礎(chǔ)2.雙方立場(chǎng)及立場(chǎng)背后的利益需求3.談判的要素、種類(lèi)對(duì)談判的影響4.談判的六個(gè)步驟5.雙贏談判的幾大陷阱模塊二:談判前的準(zhǔn)備1.談判雙方及立場(chǎng)的了解2.SWOT分析3.確定人選及自我評(píng)估4.確立自己的談判目標(biāo)5.確定幾套備選方案模塊三:商務(wù)交談的禮儀——誠(chéng)懇1.日常商務(wù)交談中的禮節(jié)2.根據(jù)對(duì)象和場(chǎng)合調(diào)整好你的語(yǔ)速和語(yǔ)調(diào)
講師:萬(wàn)里紅詳情
印象管理—著裝禮儀,言行舉止禮儀 01.01
模塊一:印象,永久的印象1.樹(shù)立良好的聲譽(yù),需要二十年的時(shí)間,而毀掉它,五分鐘就足夠了.如果你能考慮到這一點(diǎn),你就會(huì)講究禮儀了. ---沃倫巴菲特2.印象的6要素3.一個(gè)信息的傳遞:7%語(yǔ)言+38%語(yǔ)音+55%形體模塊二:管理好你要傳遞的印象---堅(jiān)持優(yōu)雅的與別人相處1.服飾管理(紳士淑女篇)2.妝容管理讓自己的皮膚保持好的狀態(tài)用化妝品來(lái)突顯自己的優(yōu)點(diǎn)選擇適
講師:萬(wàn)里紅詳情
- [潘文富] 中小企業(yè)招聘廣告的內(nèi)容完
- [潘文富] 優(yōu)化考核方式,減少員工抵
- [潘文富] 廠(chǎng)家心目中的理想化經(jīng)銷(xiāo)商
- [潘文富] 經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)與管理驅(qū)
- [潘文富] 消費(fèi)行為的背后
- [王曉楠] 輔警轉(zhuǎn)正方式,定向招錄成為
- [王曉楠] 西安老師招聘要求,西安各區(qū)
- [王曉楠] 西安中小學(xué)教師薪資福利待遇
- [王曉楠] 什么是備案制教師?備案制教
- [王曉楠] 2024年陜西省及西安市最
- 1社會(huì)保障基礎(chǔ)知識(shí)(ppt) 21158
- 2安全生產(chǎn)事故案例分析(ppt) 20229
- 3行政專(zhuān)員崗位職責(zé) 19044
- 4品管部崗位職責(zé)與任職要求 16222
- 5員工守則 15459
- 6軟件驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 15393
- 7問(wèn)卷調(diào)查表(范例) 15113
- 8工資發(fā)放明細(xì)表 14554
- 9文件簽收單 14194