新的一年，人們總是會來年寄予美好的希望。在2005年到來的時候，我們的葡萄酒也是一樣，新年中人們總是會對它有一些新的希望和思考。筆者試圖從葡萄酒新的國家標準、葡萄酒生產企業(yè)、葡萄酒消費群體以及葡萄酒行業(yè)媒體等角度給出新的一年對葡萄酒行業(yè)新的聯(lián)想。

關于葡萄酒行業(yè)標準

葡萄酒新的國家標準GB15037－2004草案已經出臺，并將于2005年早些時候頒布。新國標將嚴格規(guī)定原料、原產地、生產年份、品種等內容，例如：山葡萄酒是采用鮮山葡萄或山葡萄汁經過全部或部分發(fā)酵釀制而成的葡萄酒；酒瓶上標注的年份必須是葡萄采摘釀造該酒的年份，所標注的年份的葡萄酒含量不能低于瓶內含量的80％；單品種葡萄酒用所標注的葡萄品種釀制的酒所占比例不能低于75％；產地葡萄酒用所標注的葡萄釀制的酒的比例不能低于80％，但必須由生產廠家申請，經有關部門認可才能標注；所有產品中均不得添加合成著色劑、甜味劑、香精、增稠劑。

新的葡萄酒國家標準的即將出臺，不僅將促進葡萄酒企業(yè)的生產自律，而且也將推動中國釀酒葡萄種植區(qū)化方案的逐漸形成。在此過程中，我們希望新的標準不會是空洞的文字游戲，而是如何切實變?yōu)橹袊咸丫菩袠I(yè)發(fā)展的階段性標桿。

關于葡萄酒生產企業(yè)

目前，張裕、王朝、長城、通化、豐收、威龍等葡萄酒品牌已經獲得了“中國馳名商標”或者“中國名牌”稱號，而且還形成了如龍徽、云南紅、民權等一大批區(qū)域性的知名品牌。而與此同時概念滿天飛、炒作無休止也成為脫離實際內容空洞的“品牌秀”，模糊了品牌的核心價值。

葡萄酒行業(yè)的進一步發(fā)展需要一大批比較成熟的強勢品牌的引導和培育，企業(yè)也需要隨著消費環(huán)境的變化推出新的產品形式或對原有產品的改良，在目前品牌宣傳和產品競爭同質化日趨嚴重的情況下，在企業(yè)總部品牌宣傳層面引入副品牌開發(fā)策略無疑是一種即豐富主品牌內涵又凸現產品個性的良好選擇，以期做活老品牌或增強新品牌個性。

關于葡萄酒消費群體

葡萄酒行業(yè)經過多年的發(fā)展，消費者群體也在逐漸擴大和成熟，他們作為行業(yè)繁榮的根本驅動力，隨著可支配收入的增加和健康理念的深入，這一群體的基數會不斷膨脹，而且其中各種消費動機也各有不同。

而不小比重的葡萄酒消費者在購買決策和消費過程中也會受到生產企業(yè)的引導和培育，在總體消費者心理弱勢存在的前提下，我們希望葡萄酒企業(yè)不要帶消費者走得太遠，也就是各自企業(yè)在宣傳企業(yè)品牌和產品利益的同時，遵循共同成長的原則，而不要讓消費者無所適從或盲目跟從，反而讓消費者對行業(yè)本身的信譽產生懷疑，從而用企業(yè)的短期發(fā)展換取行業(yè)的長期繁榮。所以，增強自身的核心競爭力以及突出自己品牌和產品的差異化，才是培養(yǎng)自己的忠實消費群體的良好選擇。

關于葡萄酒行業(yè)媒體

中國葡萄酒行業(yè)正處于穩(wěn)步上升期的過程，不免會出現這樣那樣的問題，行業(yè)媒體作為與行業(yè)發(fā)展息息相關的信息平臺，除了給出本行業(yè)發(fā)展過程中的，而當遇到一些具有爭議性的事件時，行業(yè)媒體要么“失語”，要么缺乏深層次的探討，既然作為行業(yè)性的媒體，也就是說媒體受眾主要集中于行業(yè)內的各層面人士，是否逐漸嘗試在面對爭議性事件的同時，多引入一些媒體本身或“第三方當事人”的聲音，來對事物進行多方位的、理性的思考和討論，從而讓事情的本來面目逐漸呈現在讀者面前，而不是采取一種過于小心謹慎的態(tài)度而出現“你好我好大家好”的繁榮景象，反而脫離了“讓事實說話”的媒體傳播理念。

當然，這個過程對于行業(yè)媒體本身是一件矛盾性很強的事，但只要本著理性思考和解決問題的出發(fā)點，對于媒體素質和行業(yè)發(fā)展才真正是一件好事。

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