連鎖經(jīng)營單店之間的差異化經(jīng)營

 作者:林濤    97


連鎖經(jīng)營最大的難題是如何進(jìn)行統(tǒng)一、系統(tǒng)的管理,因此不少公司往往采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),但還是可能發(fā)生不少的問題,造成這種問題的主要原因,一方面是人,另外一個方面是地域因素。

無論多么完美的管理標(biāo)準(zhǔn)也不見得會達(dá)到完美的結(jié)果,制度終究是由人執(zhí)行,并且來監(jiān)管另外的人。因此管理結(jié)果的好壞,每個連鎖店的管理者和基層員工是起決定性的關(guān)鍵。兩者有一方?jīng)]有嚴(yán)格執(zhí)行,管理都會出現(xiàn)問題,而這也是連鎖經(jīng)營當(dāng)中經(jīng)常出現(xiàn)的情況。其中連鎖店的管理者又起到?jīng)Q定性作用,管理者是否作為,影響著整個店的經(jīng)營狀況。

很多連鎖經(jīng)營的企業(yè)在進(jìn)行培訓(xùn)的時(shí)候,受訓(xùn)的對象也是以這類單店管理者為多,目的就是讓管理者能夠按照既定的標(biāo)準(zhǔn)來管理每個店的經(jīng)營。但新的問題是,如果所有的管理者都能夠按照標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行,各個店可以保證問題不會產(chǎn)生,但業(yè)績還是會受到影響。

毫無疑問,影響業(yè)績的關(guān)鍵就是地域因素,也就是消費(fèi)者的消費(fèi)行為和消費(fèi)心理的差異。連鎖經(jīng)營覆蓋面廣,跨地域經(jīng)營,所面對的消費(fèi)者是有一定差異的。這種差異是所有跨地域經(jīng)營的企業(yè)都需要考慮的。所以如果各個連鎖店都按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行管理、營銷,難免會無法融入到當(dāng)?shù)氐奈幕?dāng)中,對經(jīng)營會造成影響。

最適合的方法,無疑是基于每個店的管理者一定的自由度,可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兺ǎ扇》袭?dāng)?shù)厍闆r的管理方法。但真正讓企業(yè)管理者矛--盾的地方是度的把握。放任過度,會失控;過緊,管理僵化。

因此,企業(yè)的管理者可以給予每個店長一定的權(quán)限,給予其一定的自主決定權(quán),這樣可以讓店長靈活的結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行管理。同時(shí)還要做一定的限制,例如部分事情的審核、報(bào)批流程,避免失控的現(xiàn)象。對企業(yè)管理者來說,最為關(guān)鍵的是保持雙方信息的真實(shí)性和透明度。比如企業(yè)的管理者只有對單店當(dāng)?shù)氐那闆r有一定的了解,才能判斷該店的經(jīng)營策略是否符合要求,如果雙方信息失衡,透明度很差,長久以來,就很容易造成矛盾的產(chǎn)生。

但這里有一個問題需要解決:店的管理者熟悉當(dāng)?shù)匦畔?,但可能缺乏一定的決策能力;相反,總部的管理者可能具備決策能力,但可能并不熟悉當(dāng)?shù)匦畔?。因此雙方就應(yīng)該建立一個良好的溝通和反饋機(jī)制。這里可以采用現(xiàn)代的溝通工具,也可以在組織結(jié)構(gòu)或崗位職能中加入相應(yīng)的崗位或職能。例如很多連鎖經(jīng)營店都有督導(dǎo)的職位,督導(dǎo)除了進(jìn)行一些檢核、考察的工作內(nèi)容外,還應(yīng)該充當(dāng)了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的信息,充當(dāng)總部與單店之間的信息官角色,這樣既可以向總部反饋單店的執(zhí)行情況,讓總部對單店有更多了解,也可以承擔(dān)單店與總部之間溝通的橋梁,讓總部了解單店實(shí)際經(jīng)營中的難題。

林濤
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