《品味修養(yǎng)提升系列-葡萄酒鑒賞》

  培訓講師：王紫薇

講師背景：
王紫薇——禮儀管理培訓專家★中國教育部聯(lián)盟“百強講師”★中國形象設計協(xié)會客座講師★上海交通大學EMBA總裁班特聘禮儀專家★英國葡萄酒與烈酒教育基金協(xié)會高級品酒師★美國卡魯索國際情商學院授權講師★中國人保部中職協(xié)高級茶葉審評師王紫薇老師擁有近 詳細>>

王紫薇
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《品味修養(yǎng)提升系列-葡萄酒鑒賞》詳細內容

《品味修養(yǎng)提升系列-葡萄酒鑒賞》

《葡萄酒鑒賞》
【課程背景】
面對紛繁多樣的葡萄酒世界，各式各樣的葡萄酒多得數(shù)不勝數(shù)，對于剛接觸葡萄酒的
人來說，真會挑花了眼，無從下手。要是一開始因抵擋不住紅葡萄酒嬌艷色澤的誘惑而
選擇了它，殊不知一進口，那干澀而緊致的厚重口感瞬間也許就讓您失去了對葡萄酒的
美好期待，應該如何挑選屬于自己喜愛的美酒？因該如何品嘗到葡萄酒美妙的滋味？應
該如何喝出葡萄酒的涵養(yǎng)？

【課程大綱】
一、葡萄酒的故事
1、關于葡萄酒有哪些故事？
2、什么是健康飲酒的的標準？
3、葡萄酒的前世今生？
二、專業(yè)的葡萄酒鑒賞
1、如何專業(yè)品鑒一款葡萄酒？
2、葡萄酒的品種究竟怎么分？
3、白葡萄酒與紅葡萄酒以及桃紅葡萄酒的區(qū)別是什么？
4、看什么？聞什么？品什么？標準到底在哪里？
三、飲用葡萄酒的藝術
1、如何讓一瓶葡萄酒發(fā)揮出它的靈魂作用？溫度如何把控？
2、葡萄酒的年份是不是越長越好呢？
3、酒杯的選擇有哪些講究和科學原因呢？
4、如何用葡萄酒開啟和別人的話題？
5、為什么波爾多是莊？而勃墾地是田呢？
四、葡萄酒知識答疑
1、葡萄酒的常見誤區(qū)
2、葡萄酒的常見問題解答
六、品酒識人
客戶交流場景關鍵點梳理（現(xiàn)在模擬）


 

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