白酒，作為最具代表性的中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十多年的市場化積累，已經(jīng)獲得了一些寶貴的市場經(jīng)驗與管理基礎(chǔ)積累。但相對與競爭激烈的日化、家電等舶來行業(yè)，中國白酒依然殘留有非常多的中國人文痕跡，中國文化中的糟粕與精華都在中國白酒行業(yè)獲得了生動的演繹。實際上，中國白酒在新世紀(jì)面臨挑戰(zhàn)一點也不比其他行業(yè)少，相反，中國白酒由于歷來受外來品牌擠壓少而很容易變得固步自封、夜郎自大，因此提醒中國白酒存在的十大懸念實質(zhì)是希望中國白酒學(xué)會在未來的市場競爭中采用系統(tǒng)的、科學(xué)的、理性的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒鎸θ蚧袌觥?/p>

　　·資本懸念

　　資本的一個典型的特征是嗜血性。馬克思說：資本的原罪總是滴著血淋淋的東西。在全球競爭中，資本總是流向利潤、空間比較大的產(chǎn)業(yè)與市場。中國白酒現(xiàn)存的利潤空間比一些已經(jīng)窮途末路的行業(yè)要高許多，白酒行業(yè)給了資本無限的利潤想象空間。因此，我們最近總是見到資本在中國白酒業(yè)出沒的影子。先是馬來西亞新華聯(lián)集團(tuán)率先與五糧液集團(tuán)合作推出金六福，資本的本色立即在中國白酒業(yè)獲得重大收益，中國白酒業(yè)由于資本的介入增加了整合的變數(shù)。隨后，健力寶、深圳萬基通過并購的方式迅速進(jìn)入白酒業(yè)，中國白酒業(yè)在資本的驅(qū)動下會否出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合與品牌聚合？　

　　·品牌懸念

　　在中國白酒界，談?wù)撉赖臅r間比談?wù)撈放频臅r間更加悠長與耐心，中國白酒被“做酒先做人”的論調(diào)所占領(lǐng)，中國白酒業(yè)將八面玲瓏當(dāng)作真理、將阿諛訛詐捧為經(jīng)典，將中國文化中最陰暗的一面發(fā)揚光大，并且對來自西方的德先生、賽先生采取強(qiáng)烈的排斥。因此，中國白酒品牌很少對現(xiàn)代人的人文關(guān)懷，對于現(xiàn)代品牌理念的消化便顯得囫圇吞棗。中國白酒有或何時有真正意義上的現(xiàn)代品牌？

　　·外貿(mào)懸念

　　中國白酒在國內(nèi)市場打拼早已是刺刀見紅，但有多少中國白酒企業(yè)有遠(yuǎn)征重洋的偉大夢想！相對于中國消費者，烈性酒在西方國家也擁有巨大的市場。但是在我們的鄰國俄羅斯，中國白酒被稱為毒酒，而威斯忌、白蘭地在中國市場穩(wěn)穩(wěn)地賺取高端利潤。這不能不說是中國白酒業(yè)的悲哀！中國白酒業(yè)在不遠(yuǎn)的未來走向世界的腳步能否匆匆？

　　·寡頭懸念

　與中國日化行業(yè)的寡頭壟斷比較，中國白酒業(yè)龍頭老大五糧液集團(tuán)絕對市場份額不過5%，距離寡頭壟斷甚遠(yuǎn)。一個行業(yè)只要不出現(xiàn)寡頭品牌，便很難出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)性的策略與主流的觀點。因此我們有理由探問：中國白酒寡頭壟斷時代何時到來？

　　·戰(zhàn)略懸念

　　嚴(yán)格講，中國白酒業(yè)是最缺乏戰(zhàn)略思考的行業(yè)。五糧液攜巨資進(jìn)入前途未卜的高科技領(lǐng)域，茅臺集團(tuán)將白酒品牌直接延伸到啤酒業(yè)，白酒企業(yè)單一品牌策略與多品牌策略選擇，行業(yè)相關(guān)性發(fā)展等等方向上的迷失都反映了中國白酒業(yè)決策體系不是建立在可預(yù)見性的基礎(chǔ)上，中國白酒何時才會形成基于市場層面理性判斷與思考？

　　·政策懸念

　　中國白酒行業(yè)受政策影響巨大。當(dāng)政府出臺中國白酒從量計稅時，中國白酒利潤的神經(jīng)便產(chǎn)生了劇烈的跳動，未來，中國政府在白酒產(chǎn)業(yè)上的政策因素依然是影響白酒發(fā)展的無形砝碼，中國白酒能否在未來的政策方向上輕松起舞？

　　·高端懸念

　　自從水井坊高端制勝以來，中國白酒業(yè)在政策與成功的示范下迅速掀起高端熱，國內(nèi)幾乎所有的八大名酒企業(yè)都推出了自己的高端品牌。今年上半年，五糧液集團(tuán)推出的價格10000元/500G五糧神使中國白酒品牌高端夢想得到了登峰造極的顛峰。我們有理由問：中國白酒高端夢想有成功的勁頭嗎？

　　·利潤懸念

　　中國白酒的利潤方法圍城，城里的人想出來城外的人想進(jìn)去。我接觸的許多白酒企業(yè)大呼白酒利潤已經(jīng)降到冰點，但資本卻認(rèn)為白酒的利潤十分誘人。對于中國白酒來說，是向管理要效益還是向市場要效益？

　　·管理懸念

　　俗話說，管理是一種痛，對于中國白酒企業(yè)更是如此。我們見到的中國白酒企業(yè)正處于體制、人才、行業(yè)、規(guī)模等條件的制約，新世紀(jì)中國白酒企業(yè)能否從粗放式經(jīng)營向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變？

　　·人才懸念

　　中國白酒企業(yè)由于競爭的層次決定了人才獲得的發(fā)展空間非常有限。一個閻愛杰就使得中國白酒企業(yè)為之似顛若狂。事實上中國在其他行業(yè)的人才積累以及部分完成了國際化的進(jìn)程，而中國白酒業(yè)人才走向國際化道路漫長，我們期待：中國白酒業(yè)呼喚國際化視野的思維性人才。

  　　王傳才 男 1971年出生于安徽省合肥市，在職市場營銷方向EMBA。專業(yè)的品牌營銷策劃人員。曾任職多家廣州4A廣告公司策劃經(jīng)理、品牌經(jīng)理，大型港資家電企業(yè)市場部總監(jiān)，對日化、煙草、白酒、家電等行業(yè)品牌有較深的研究。擅長品牌戰(zhàn)略定位思考、創(chuàng)意性推廣方案策劃、品牌日常維護(hù)體系建立以及企業(yè)品牌管理培訓(xùn)。具豐富的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗與深厚的品牌理論功底。

擴(kuò)展閱讀

版權(quán)聲明：