傳統(tǒng)調(diào)味品經(jīng)銷商的出路
作者:陳小龍 282
(一)、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)、渠道建設(shè)(軟件)
沒有網(wǎng)絡(luò)就沒有發(fā)言權(quán),因?yàn)楝F(xiàn)在所有的經(jīng)銷商都意識(shí)到這個(gè)問題,要拿到名牌產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán),就得有大而密集的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),所以,無(wú)論你目前有多大的網(wǎng)絡(luò),都要認(rèn)為自己是很不夠的。
上海一家經(jīng)銷商,在眾多經(jīng)銷商里面就最能賣大桶裝的蠔油,但是我很奇怪,后來發(fā)現(xiàn),原來他是把這個(gè)產(chǎn)品賣到了日本在華的一家著名方便面公司去了,這個(gè)渠道是無(wú)人和他競(jìng)爭(zhēng)的。
還有的經(jīng)銷商開辟出餐飲終端、商超終端和小店終端,
(二)、企業(yè)管理
現(xiàn)在很多經(jīng)銷商還是手工開票,更不用說用電腦來管理了。隨著生意的不斷擴(kuò)大,帳目越來越多,沒有科學(xué)的管理,和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)技術(shù),是沒有大的發(fā)展的。
一個(gè)簡(jiǎn)單的道理是,經(jīng)銷商的事業(yè)越來越大,什么東西賺錢,什么東西不賺錢,只是全靠印象,毛估估,沒有科學(xué)定量的分析,庫(kù)存有多少,即期品有多少,什么東西賺錢,賺了多少,費(fèi)用總共有多少,很多經(jīng)銷商是答不出來的,為什么答不出來,是因?yàn)闆]有科學(xué)的數(shù)據(jù)記錄,和方便的統(tǒng)計(jì)分析方法。
有一部份經(jīng)銷商開始意識(shí)到這個(gè)問題,開始用電腦來開單,但是這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,電腦的功能很強(qiáng)大,要充分利用起來做經(jīng)營(yíng)分析,北京有一個(gè)做得較大的經(jīng)銷商,一年的生意有一個(gè)多億,他就是用電腦來輔助經(jīng)營(yíng),他先用了一個(gè)大型企業(yè)的管理軟件,發(fā)現(xiàn)大而有實(shí)用,后改為中小企業(yè)的財(cái)務(wù)軟件,把開單、貨物分析全部統(tǒng)一起來了,每周賣出了多少貨物,還有多少庫(kù)存,什么東西快過期了,要快點(diǎn)處理,什么東西快賣完了,要趕緊進(jìn)貨,什么東西銷量比較大,排個(gè)名次,我們的主要利潤(rùn)來自己何處,費(fèi)用占到了多少,我應(yīng)該在哪個(gè)產(chǎn)品上加大投資,要求業(yè)務(wù)人員作為重點(diǎn)產(chǎn)品來主推等等。
?。ㄈ?、人員培訓(xùn)
很多經(jīng)銷商由于從低微起步,所以很多人員是親戚朋友,這是經(jīng)銷商的特色,也是早期優(yōu)勢(shì),沒有這幫自己信得過的人支持自己,也不會(huì)有今天的發(fā)展,這是肯定的,但是隨著企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,就不能只靠親情和關(guān)系來維持了,這就得要科學(xué)的管理,一些意識(shí)得較早的經(jīng)銷商在廠家的啟發(fā)之下,開始引入制度化管理,這是一個(gè)好的現(xiàn)象,但是這也是不夠的。打仗也好,做生意也好,同樣一件事,換個(gè)人去做,效果是相差極大的,相信各位老板都深有體會(huì),所以,人員一定要加強(qiáng)培訓(xùn),這并不是什么神秘的事,簡(jiǎn)單易行的方式便是把那個(gè)本企業(yè)里業(yè)務(wù)能力最強(qiáng)的那幾個(gè)人拿出來定期做培訓(xùn),或者老板自己親自上陣做培訓(xùn),把應(yīng)該怎么做最好清楚明白地告訴大家,反復(fù)操練,直到成為大家的習(xí)慣,也可以請(qǐng)廠家銷售人員來給本企業(yè)的人員做培訓(xùn),一般情況下,名牌大廠的銷售人員都接受過專業(yè)系統(tǒng)的銷售培訓(xùn),素質(zhì)不錯(cuò),他們走南闖北,比較過經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣,請(qǐng)他們來做個(gè)培訓(xùn),一般他們都會(huì)欣然前往,另外作為企業(yè)的老板,是整個(gè)企業(yè)發(fā)展的靈魂,一定要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷想出更好的方法來推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展,這可以通過參加廠家的經(jīng)銷商會(huì)議、糖酒會(huì)等機(jī)會(huì)多和全國(guó)各地生意做得較好的經(jīng)銷商相互交流,加上現(xiàn)在通訊工具這么發(fā)達(dá),更是可以時(shí)常溝通。
(一)、自身企業(yè)的定位
很多經(jīng)銷商貪大求全,反而給人一種感覺,不是專業(yè)經(jīng)營(yíng),所以調(diào)味品經(jīng)銷商得把自己所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品來個(gè)定位,如調(diào)味品,餐料、酒店用品,做與自己主要業(yè)務(wù)相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品,這樣容易集中精力,最大限度地利用自己的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),節(jié)省配送成本,提高單位人員的工作效率。如經(jīng)營(yíng)醬油調(diào)味品之外,還可以經(jīng)營(yíng)干調(diào),如八角,木耳、面條等,還可以經(jīng)營(yíng)餐料,如米面油等,如果精力還有,還可經(jīng)營(yíng)酒店用品,如鍋碗刀叉等。
(二)、自身的渠道形象
經(jīng)銷商的銷售渠道有很多,但是一定要在某一個(gè)或幾個(gè)渠道之中做得非常之強(qiáng),如做流通(批發(fā)),如做商場(chǎng)超市、如做餐飲酒樓、如做工業(yè)等等,因?yàn)閺S家選擇經(jīng)銷商或是管理市場(chǎng)時(shí),基本思路是占有最多的渠道,同時(shí)做渠道規(guī)劃時(shí)盡量讓不同經(jīng)銷的網(wǎng)絡(luò)不過多重疊,如果自己在這方面有遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)過其它經(jīng)銷商的地方,自然是廠家優(yōu)先考慮的對(duì)象,也會(huì)在談判過程中得到較多的市場(chǎng)支持。
綜上所述,調(diào)味品經(jīng)銷商要在市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生巨變的市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,一定得居安思危,及早及時(shí),有效地調(diào)整好自己的經(jīng)營(yíng)思路和企業(yè)發(fā)展的方向,以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中能游刃有余,取得最后的勝利。
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對(duì)于經(jīng)銷商來說,基于產(chǎn)品經(jīng)銷來賺差價(jià),目前還是主要的盈利模式。這賣產(chǎn)品是通過終端售點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)的,終端數(shù)量決定了經(jīng)銷商的銷售業(yè)績(jī),而終端質(zhì)量則是決定了經(jīng)銷商的利潤(rùn)??偠灾K端售點(diǎn),就是經(jīng)銷商吃飯的本錢
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廠家心目中的理想化經(jīng)銷商 2024.08.08
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早期的經(jīng)銷商幾乎都是產(chǎn)品驅(qū)動(dòng),運(yùn)營(yíng)方式就是賣貨,盈利方式就是靠賣貨賺差價(jià),然后就是多賣貨,賣名牌貨,賣新產(chǎn)品,賣高端品。理論上來說,終端覆蓋率越高,陳列做得越好,促銷活動(dòng)持續(xù)不斷,貨就賣得越多,錢就賺
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以前就是簡(jiǎn)單的培訓(xùn),后來叫增值服務(wù),現(xiàn)在又叫賦能,就是廠家在技術(shù)層面對(duì)經(jīng)銷商有些幫助,主要也就是上上課,提供些系統(tǒng)工具,參觀些市場(chǎng)。單次搞的叫論壇,多搞幾次就叫商學(xué)院了,再大點(diǎn)就叫戰(zhàn)略伙伴陪跑項(xiàng)目。這
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關(guān)于經(jīng)銷商的選品問題,先說兩點(diǎn):1.選品時(shí)不要當(dāng)戀愛腦,老板自己主觀上喜歡,覺得一定好賣的,就認(rèn)為業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)、終端、消費(fèi)者都能接受。2.不要抱著養(yǎng)兒防老的思路,認(rèn)為兒子越多,自己的晚年越有保障,孩子沒有
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