文化生產(chǎn)必須走向產(chǎn)業(yè)化
作者:王平 129
一次親歷的感受
2005年我?guī)ьI(lǐng)一個(gè)小組深入陜西渭南華陰地區(qū)考察民間皮影的生存狀況。
當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)非常重視和支持。可是,皮影藝人分散在三鄉(xiāng)五鎮(zhèn)務(wù)農(nóng),整整一個(gè)上午也召集不齊一個(gè)皮影演出隊(duì)。文化局領(lǐng)導(dǎo)就特意安排我們?nèi)チ艘患?ldquo;皮影生產(chǎn)廠”。說(shuō)是生產(chǎn)廠,其實(shí)不過(guò)是一間20多平方米的農(nóng)房,幾張木桌散亂圍坐著七八名工人??讨破び暗墓ぞ叨际亲约褐谱鞯模總€(gè)人面前只有一點(diǎn)點(diǎn)牛皮材料。廠領(lǐng)導(dǎo)向我解釋:選一塊能夠制作皮影的好牛皮不容易,價(jià)錢也大。選好一塊牛皮后,要經(jīng)過(guò)刮、沁、煮、曬、平、壓等多道手工程序,需要很長(zhǎng)時(shí)間,才能拿到這里來(lái)畫(huà)制皮影。由于演出隊(duì)用不了多少,制作的皮影不是給劇團(tuán)的,而是把皮影裝上鏡框,當(dāng)成裝飾品去賣。等到真正換回了錢,才能再去買下一塊牛皮料子。一幅一尺左右的皮影,遇上天晴也只能賣100元;要是天下雨雪,興許50元也賣不到。我奇怪:價(jià)格差距如此之大!況且,賣藝術(shù)品,跟天氣有什么關(guān)系呢?廠長(zhǎng)笑了:這是我們農(nóng)民趕集市的一種說(shuō)法。聽(tīng)著講解,看著眼前簡(jiǎn)陋的手工作坊式生產(chǎn),我真正認(rèn)識(shí)到,文化生產(chǎn)必須走產(chǎn)業(yè)化的路子。
什么是產(chǎn)業(yè)化?其實(shí),一項(xiàng)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,無(wú)非著眼于三件事:生產(chǎn)鏈、規(guī)?;?、市場(chǎng)化。我們不妨把這三個(gè)方面叫做產(chǎn)業(yè)化的三要素。生產(chǎn)鏈,是講兩項(xiàng)鏈接:其一,生產(chǎn)過(guò)程的分工、協(xié)調(diào)與配合;其二,產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,生產(chǎn)-流通-市場(chǎng)的運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)間的一體化鏈接。規(guī)?;?,是講究系統(tǒng)結(jié)構(gòu)下的生產(chǎn)外延性,比如數(shù)量、程度、品種等,要以數(shù)量和規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng)份額。市場(chǎng)化,是產(chǎn)業(yè)化的最終目標(biāo)。市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)價(jià)值,效益是核心,也是生產(chǎn)的命根子。綜合起來(lái)看,生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,就是強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)要從社會(huì)化的分工協(xié)作化生產(chǎn)上道,以規(guī)模占據(jù)市場(chǎng),以效益贏得生命。
我們不妨從產(chǎn)業(yè)化的三要素入手,來(lái)分析為什么文化生產(chǎn)必須走產(chǎn)業(yè)化的路子。
第一,生產(chǎn)過(guò)程分工與資源配置。
以個(gè)人的審美取向和技能取向所從事的文化作品生產(chǎn),稱為文藝創(chuàng)作;以手工作坊形態(tài)和組織形式所進(jìn)行的文化類手工勞動(dòng),通常被看成是手工藝。比如鄉(xiāng)間的皮影工匠的生產(chǎn)。這些文化生產(chǎn)方式,幾乎談不上什么社會(huì)化分工與協(xié)作。因此,雖然它們也是文化生產(chǎn),但顯然脫離了文化產(chǎn)業(yè)的范疇,與產(chǎn)業(yè)化無(wú)關(guān)。
還有一種情形很有意思,就是在個(gè)體概念或者局部概念下,這項(xiàng)生產(chǎn)是具備產(chǎn)業(yè)化特征的。比如一部電視劇的生產(chǎn)。從創(chuàng)意策劃開(kāi)始,到劇本寫(xiě)作修改,然后導(dǎo)演開(kāi)始組建制作班子,攝像燈光錄音師、服裝、道具、美工等,更要選配演員,其間的分工配合細(xì)致周密嚴(yán)謹(jǐn),產(chǎn)業(yè)化特征非常突出。但擴(kuò)大到整體,放眼全局來(lái)看,問(wèn)題就出現(xiàn)了。每一部電視劇,仿佛又都變成了一個(gè)一個(gè)的手工作坊出來(lái)的文化產(chǎn)品,彼此之間沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化意義上的有機(jī)聯(lián)系。在產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中的流通環(huán)節(jié),更是個(gè)體戶似的擺攤跑點(diǎn)銷售。如同皮影工匠去賣自己的皮影作品,你賣你的我賣我的。產(chǎn)業(yè)化分工就此銷聲匿跡。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)是有分工有協(xié)作的;但在整個(gè)產(chǎn)業(yè)化循環(huán)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,又表現(xiàn)為沒(méi)有分工缺乏有機(jī)的協(xié)調(diào)配合。即個(gè)別與整體、局部與全局之間的不統(tǒng)一不搭配,正是我國(guó)文化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中所面臨的尖銳矛盾和沖突。其產(chǎn)業(yè)化的社會(huì)表現(xiàn),就是生產(chǎn)和發(fā)展中所必然造成的資源的巨大浪費(fèi)。舉個(gè)例子,一部有收視率的電視劇,常常會(huì)在同一時(shí)間段,你播我也播,好幾家上星電視頻道同時(shí)播出。這種流通領(lǐng)域里的各自為政,毫無(wú)分工配置與協(xié)調(diào)導(dǎo)致的衛(wèi)星頻道資源的無(wú)作為浪費(fèi),實(shí)在觸目驚心。由我國(guó)當(dāng)前的電視劇產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀矛盾所引發(fā)出來(lái)的諸多問(wèn)題,很值得文化產(chǎn)業(yè)實(shí)踐性研究的思考。
第二,文化生產(chǎn)的規(guī)?;?。生產(chǎn)的規(guī)模化,一是說(shuō)生產(chǎn)者的生產(chǎn)能力,二是指產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的能力。
這個(gè)問(wèn)題比較好理解。但是,文化生產(chǎn)實(shí)踐中,往往被人們忽視的,是生產(chǎn)規(guī)模中的系統(tǒng)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)品之間在“量”的背后所含的深層次的“質(zhì)”的問(wèn)題,以及量與量之間的內(nèi)在聯(lián)系。強(qiáng)調(diào)文化生產(chǎn)的規(guī)模,不僅僅要重視產(chǎn)品規(guī)模和數(shù)量,更要看重?cái)?shù)量中的質(zhì)量,以及數(shù)量和數(shù)量之間的關(guān)聯(lián)意義。
我們也用一個(gè)例子來(lái)說(shuō)明規(guī)模化中的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)性。2006年我國(guó)電視劇生產(chǎn)了13840集,但真正進(jìn)入電視臺(tái)黃金時(shí)段播出的只有3000集,其他時(shí)段播出的約有4000集。也就是說(shuō),大致只有50%左右的電視劇生產(chǎn)能夠最終進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。不言而喻,除了市場(chǎng)的消化容量等因素以外,其中大量的被市場(chǎng)排斥的是那些劣質(zhì)產(chǎn)品(反映出量與質(zhì)的關(guān)系),還有那些題材撞車故事雷同的劇目(反映出量與量之間的排斥性沖突關(guān)系)。如果以一集電視劇平均30萬(wàn)元成本計(jì)算,全國(guó)一年就有20多億元的電視劇投資資金血本無(wú)歸了。由此,我們看到了文化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化道路上充滿曲折和風(fēng)險(xiǎn)。
第三,文化生產(chǎn)的市場(chǎng)化。生產(chǎn)要出產(chǎn)品,產(chǎn)品要走進(jìn)市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)化過(guò)程的根本目的是追求效益。所以,市場(chǎng)化是產(chǎn)業(yè)化的歸宿。這個(gè)道理已經(jīng)被普遍承認(rèn)和接受。
但講到文化生產(chǎn)要徹底實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化,實(shí)踐中依然存在不少問(wèn)題。從保護(hù)民俗民粹的角度,從歷史遺留問(wèn)題的角度,在生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)上,在生產(chǎn)形式上,在產(chǎn)品的時(shí)代意義和市場(chǎng)價(jià)值性上,我們都還要面對(duì)很多根本沒(méi)有市場(chǎng)能力和效益能力的“文化組織”和“文化生產(chǎn)”。事實(shí)上,它們都不同程度地阻礙著國(guó)家文化生產(chǎn)走向產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。在這里,可以明顯領(lǐng)悟到一種啟示:文化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化步伐,不單單是經(jīng)濟(jì)動(dòng)力所能夠推動(dòng)的。產(chǎn)業(yè)化一定也是社會(huì)化,一定要?jiǎng)訂T起整個(gè)社會(huì)的力量。歷史的規(guī)則和經(jīng)驗(yàn)告訴我們:在大工業(yè)化時(shí)代以后,一切失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的生產(chǎn)和產(chǎn)品,無(wú)論人們?cè)鯓右酪啦簧?,最終,它們還是要走進(jìn)歷史的墳?zāi)沟摹?
總之,文化生產(chǎn)必須走產(chǎn)業(yè)化的路子。否則,沒(méi)有其他出路。文化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化路子,沒(méi)有現(xiàn)成的康莊大道,一定會(huì)在探索中遭遇挫折。但是,文化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,伴隨著文化文明的社會(huì)化進(jìn)程,必將在精神領(lǐng)域造福于人類。
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“四無(wú)”就是指“無(wú)品牌、無(wú)模式、無(wú)渠道、無(wú)隊(duì)伍”,這些企業(yè)有的只是產(chǎn)品,沒(méi)有國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)拓和運(yùn)作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。此類企業(yè)主要分為四大類:一是外貿(mào)型企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷;二是生產(chǎn)型企業(yè)或OEM企業(yè),準(zhǔn)備建立自己的零售
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(注:陳步峰先生系中國(guó)服務(wù)文化新科學(xué)的開(kāi)創(chuàng)者。中國(guó)企業(yè)文化研究會(huì)研究員,中國(guó)酒店管理協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)現(xiàn)代管理學(xué)院研究員,潤(rùn)石服務(wù)文化研究院院長(zhǎng); MBA愛(ài)達(dá)經(jīng)理學(xué)院教授,杭州金融學(xué)院特聘教授。首批
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