近年來(lái)，白酒行業(yè)整體有所上升，但是白酒行業(yè)仍處于競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、市場(chǎng)日趨飽和、營(yíng)銷(xiāo)手法日趨同質(zhì)化的尷尬態(tài)勢(shì)中，做低端白酒產(chǎn)品，無(wú)利潤(rùn)；做中檔產(chǎn)品，競(jìng)爭(zhēng)激烈，區(qū)域品牌占據(jù)區(qū)域市場(chǎng)；做高檔產(chǎn)品，門(mén)檻高，大品牌優(yōu)勢(shì)明顯等等，市場(chǎng)難度大。白酒企業(yè)若想有所作為，最關(guān)鍵的就是不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策略、運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新。
　　那么，應(yīng)該如何創(chuàng)新呢？在過(guò)去的2007年，眾多白酒企業(yè)給了我們?cè)S多驚喜和啟示。五糧液成立“品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)”，從戰(zhàn)略層面深挖經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)值，從追求“量、質(zhì)”的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向追求“質(zhì)、量”的增長(zhǎng)；茅臺(tái)俱樂(lè)部成立，從關(guān)注產(chǎn)品、關(guān)注銷(xiāo)售的“以產(chǎn)品為本”的營(yíng)銷(xiāo)模式到關(guān)注消費(fèi)者，關(guān)注消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)產(chǎn)品的感受的“以人為本”的營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變；華致酒行開(kāi)辟全國(guó)專(zhuān)業(yè)化連鎖零售渠道，升級(jí)渠道資源；豐谷酒業(yè)設(shè)立“千萬(wàn)創(chuàng)業(yè)基金計(jì)劃”幫助經(jīng)銷(xiāo)商成長(zhǎng)，突破招商困境；白云邊精耕細(xì)作“消費(fèi)者工程”，主攻消費(fèi)者，成功運(yùn)作九江市場(chǎng)；瀘州老窖整合資源戰(zhàn)長(zhǎng)沙等等，都給市場(chǎng)日趨飽和、營(yíng)銷(xiāo)手法日趨同質(zhì)化的白酒行業(yè)以驚鴻一瞥，給白酒企業(yè)以啟示。

　　無(wú)論是營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新，還是區(qū)域市場(chǎng)突破策略的創(chuàng)新，其根本都是一樣的。那就是抓住事物的本質(zhì)，因地制宜的進(jìn)行元素聚合重組。五糧液“品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)”和豐谷“千萬(wàn)創(chuàng)業(yè)基金計(jì)劃”的實(shí)施，代表的是企業(yè)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變，代表的是廠商關(guān)系的根本變化，五糧液由注重市場(chǎng)上量到突顯品牌與渠道相結(jié)合的戰(zhàn)略。

豐谷打破了傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)商定位，使廠商之間由傳統(tǒng)的隸屬關(guān)系發(fā)展到戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，經(jīng)銷(xiāo)商不只是替廠家賣(mài)貨賺錢(qián)，更是在與廠家一起建品牌，做事業(yè)；無(wú)論是茅臺(tái)俱樂(lè)部的建立，還是白云邊“消費(fèi)者工程”的實(shí)施，其本質(zhì)都是從“以產(chǎn)品、銷(xiāo)售為本”的模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;以人為本”的模式，這都是基于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的根本是消費(fèi)者這個(gè)大前提的；五糧神“金三100”工程的實(shí)施，其本質(zhì)就是將銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)、傳統(tǒng)通路、特殊渠道三者相結(jié)合，做的深透、做的徹底，從而才占據(jù)了溫州市場(chǎng)。

　　總之，抓住本質(zhì)、創(chuàng)新制勝，對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、營(yíng)銷(xiāo)手段日趨同質(zhì)化的老的行業(yè)、企業(yè)來(lái)說(shuō)，不斷創(chuàng)新才能讓企業(yè)煥發(fā)新的活力；對(duì)于新的行業(yè)新的企業(yè)來(lái)說(shuō)，要占領(lǐng)行業(yè)制高點(diǎn)，更要靠不斷的創(chuàng)新和突破。因?yàn)?，只有通過(guò)“創(chuàng)新”才能將市場(chǎng)做深做好，才能從困境中脫穎而出，找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)。而創(chuàng)新源于務(wù)實(shí)，創(chuàng)新的根本就是抓住事物的本質(zhì)，因地制宜的進(jìn)行元素聚合重組，上述企業(yè)的成功案例，相信，可以給很多企業(yè)以啟示。

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