高孝彤老師杭州聯(lián)商網知了殼生鮮特約講師杭州啟領商學院生鮮首席講師北大商學院特約生鮮特約講師武漢鈞策管理咨詢公司生鮮首席講師20年零售行業(yè)生鮮經營管理背景，歷任好又多、北京華聯(lián)、百佳超市等多家外資大型連鎖超市生鮮采購經理、營采經理。2007年開始從事職業(yè)咨詢培訓，致力于中國民族商業(yè)振興與發(fā)展。14年時間，先后為國內數(shù)百家民營商業(yè)連鎖企業(yè)進行生鮮板塊整改、開店、總部體系搭建、生鮮供應鏈改造、技術人員培訓、聯(lián)采聯(lián)盟建立、在線商學院建立等工作。具有豐富的生鮮板塊項目經驗及大型公開課授課經驗，參與了上百家大中型項目的開店和改造工作，對西北、華中、華南、東北等地區(qū)客層消費能力、生鮮商品品類管理、費用收取、談判技巧有深入研究，具備較強市場敏感度。曾帶領數(shù)家企業(yè)走出經營困境，特別是在生鮮經營管理非常全面和深入，熟知生鮮各類商品產季、產地，對商品損耗控制、毛利控管、鮮度管理、陳列技巧、加工類制品制作技巧方法、市場流通渠道、大中小型生鮮配送中心、中央廚房有很強的實踐和指導能力，能為各種類型的企業(yè)量身定做適合其發(fā)展的架構體系、流程制度、戰(zhàn)略規(guī)劃。服務企業(yè)：先后為先后為上海百聯(lián)集團、杭州世紀聯(lián)華、鄭州丹尼斯集...詳細>>

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