孫紅偉老師的內(nèi)訓(xùn)課程
《餐飲服務(wù)流程管理》|【培訓(xùn)課時(shí)】 |1天/6課時(shí) | |【培訓(xùn)師】 |孫老師 ||【培訓(xùn)對(duì)象】 |餐飲企業(yè)一線管理人員 ||【培訓(xùn)特點(diǎn)】 |融顧問式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合: || |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室|| |內(nèi)拓展
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《餐飲高效廚政管理實(shí)務(wù)》|【培訓(xùn)課時(shí)】 |1天/6課時(shí) | |【培訓(xùn)師】 |孫紅偉老師 ||【培訓(xùn)對(duì)象】 |餐飲企業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)管理人員 ||【培訓(xùn)特點(diǎn)】 |融顧問式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合: || |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室|| |內(nèi)拓展
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《餐飲員工團(tuán)隊(duì)效率提升管理》|【特訓(xùn)課時(shí)】 |1天/6課時(shí) | |【培訓(xùn)師】 |孫老師 ||【特訓(xùn)對(duì)象】 |餐飲中、高層管理人員 ||【課程優(yōu)勢(shì)】 |系統(tǒng)專業(yè):十一年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空降兵”。 || |品質(zhì)高端:九年總裁班培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),課程內(nèi)容前沿高端,非普通培訓(xùn)層次 || |。
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《餐飲管家式銷售技巧》|【培訓(xùn)課時(shí)】 |1天/6課時(shí) | |【培訓(xùn)師】 |孫老師 ||【培訓(xùn)對(duì)象】 |餐飲企業(yè)銷售人員 ||【培訓(xùn)特點(diǎn)】 |融顧問式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合: || |案例剖析+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲 ||【課程優(yōu)勢(shì)】 |系統(tǒng)專業(yè):十一年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
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《餐飲管家式銷售技巧》|【培訓(xùn)課時(shí)】 |2天/12課時(shí) | |【培訓(xùn)師】 |孫老師 ||【培訓(xùn)對(duì)象】 |餐飲企業(yè)銷售人員,點(diǎn)菜師 ||【培訓(xùn)特點(diǎn)】 |融顧問式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合: || |案例剖析+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲 ||【課程優(yōu)勢(shì)】 |系統(tǒng)專業(yè):十一年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,