美容院如何選聘員工?
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如果你不僅僅滿足于有一個“家庭作坊式”的美容院,那么,從現在起,你就可以把美容做人力計劃、挑選員工、制定好工作說明書等當作大事來對待了。
一、美容院的人力計劃
人力計劃是美容院對未來員工的需求和供給之間所做出的估計和分析,通常分年度計劃和中長期計劃。年度計劃是操作計劃,是中長期計劃的貫徹和落實。中期計劃是兩年以上,長期計劃是五年以上,中長期計劃對美容院的人力計劃具有方向性的指導作用。
美容院人力計劃的內容一般包括崗位職務計劃、人員補充計劃、教育培訓計劃、人力分配計劃等。崗位職務計劃主要解決美容院定員定編問題;人員補充計劃就是在中長期內使崗位職務空缺能從質量上和數量上得到合理的補充;教育培訓計劃是依據美容院發(fā)展的需要,通過各種教育培訓途徑,為美容院培養(yǎng)當前和未來所需要的各類合格人員;人力分配計劃是依據美容院崗位職務的專業(yè)分工來配置所需的人員。
美容院的員工需求預測是根據美容院發(fā)展的要求,對將來某個時期內美容院所需員工的數量和質量進行預測,進而確保人員補充計劃方案和實施教育培訓方案的落實。這是美容院制定人力計劃的核心和前提條件。預測的基礎是美容院發(fā)展規(guī)劃和年度預算。對員工需求預測要持動態(tài)的觀點,考慮到勞動效率的提高、工作方法的改進及自動化水平的提升等變化因素??捎脙煞N方法來進行預測:①經驗估計法即根據管理者的經驗,結合本美容院特點,對員工需求加以預測;②工作研究預測法即通過工作研究,來計算完成某項工作或某項服務的工時定額和勞動定額,確定美容院的員工需求。
美容院員工的供給預測,則是在將來某個時期,對其內部和外部所能得到的員工數量和質量進行預測。一般包括以下幾方面內容: 分析美容院目前的員工狀況,如技術知識水平、工種、年齡構成等,了解員工的現狀;分析目前員工流動的情況及其原因,預測將來員工流動的態(tài)勢,以便采取相應的措施,避免不必要的流動或及時給予替補;掌握員工提拔和內部調動的情況,保證工作和職務的連續(xù)性;分析工作條件(如作息制度、輪班制度等)的改變和出勤率的變動對員工供給的影響,掌握員工的供給來源和渠道。員工可以來源于內部(如富余員工的安排、員工潛力的發(fā)揮等),也可來自于外部,對員工供給進行預測,還必須把握影響員工供給的主要因素,從而了解員工供給的基本狀況。
影響員工供給的具體因素有美容院所在地和附近地區(qū)的人口密度、其他美容院對勞動力的需求狀況、當地的就業(yè)水平、就業(yè)觀念、當地的科技文化教育水平、所在地對人們的吸引力、美容院本身對人們的吸引力、當地臨時工的供給狀況和當地的住房交通、生活條件等。
在對美容院員工的需求和供給進行預測之后,就要著手進行員工需求和供給的平衡,從而發(fā)現員工供求之間的缺口,采取措施加以消除。美容院員工的供求平衡不僅有員工需求供給總量上的平衡,更重要的是要有員工的素質、類別等供求結構上的平衡。為做到員工供求平衡,必須對員工潛力進行分析,從數量上消除人浮于事、人力浪費的現象,從質量上提高員工的素質,充分發(fā)揮現有員工的潛力。
二、美容院員工的挑選
在完成了對美容院員工的需求預測和供給預測,并從總量上和結構上加以平衡,制定出美容院人力計劃后,就對員工的招募和來源有了一個大概的輪廓。在此基礎上,就可以進行員工的挑選和錄用工作。
美容院挑選員工的基本目的就是爭取以最小的代價去獲得能滿足美容院需要的合格員工。挑選過程可以分為三個階段:①確定美容院的用人要求;②吸引人們前來應聘;③從求職者中挑選員工。
一個美容院能否吸引人們前來應聘,取決于許多因素,其中主要有:美容院的目標與發(fā)展前景、美容院的形象與聲譽、美容院的工資福利待遇、美容院中的培訓和提拔機會、美容院的地點與條件及空缺的職位類別等。根據美容院所要補充的職位類別,對這些因素要分別考慮,各有側重。
以下招聘渠道可供參考:從美容院內部搜尋合適人選;在美容院外部利用廣告及宣傳活動招聘;各種教育、培訓機構如大中專院校、培訓中心等;各種就業(yè)機構,如勞務市場、人才交流中心等;其他外部途徑,如推薦、自薦等。
接下來,如何從眾多的應聘者中挑選出真正需要的員工呢?
◆首先,根據需要,讓應聘者提供自己的履歷表(包括特長、工作意向書、相片等),為了統(tǒng)一格式,美容院最好備有規(guī)范化的報名表,有學歷和工作經驗的還應提供相應證書或證明。
◆其后,可按下列步驟進行招聘:
把收集到的有關應聘者的情報資料進行整理、匯總、歸類,制成標準格式;
將應聘者的情況與工作說明書、工作規(guī)范及美容院的要求進行比較,初步篩選,把全部應聘者分為“可能入選的”、“勉強合格的”和“明顯不合格的”三類;
對可能入選者和勉強合格者再次進行審查,進一步縮小挑選范圍;
不論錄用與否,美容院都應書面通知每個應聘者,對通過初審者再通知其進行筆試或面試。
◆最后,則是招聘各環(huán)節(jié)中最重要的面試了。 現推薦兩種面試形式:
◇個別面試。在這種形式下,一個應聘者與一個面試人員面對面地交談,有利于雙方建立較為親密的關系,加深相互了解。但由于只有一個面試人員,所以決策時難免有偏頗。
◇小組面試。通常是由二、三個人組成面試小組對各個應聘者分別進行面試。從多個角度對應聘者進行考察,提高判斷的準確性,克服個人偏見。
面試應注意事先做好計劃安排,切忌毫無準備就開始面試。在面試過程中,要建立一種輕松隨和的氣氛,以利于應聘者正常發(fā)揮水平。同時,要掌握好面試的內容、方向和進度,對必要的問題要深入探究。
◆簽定錄用合同錄用合同是明確美容院與員工雙方在工作方面的權力、義務關系的書面協議,美容院錄用合同一般都有統(tǒng)一的標準格式,包括以下幾項內容: 工作名稱、地點,錄用日期、錄用期限,工作職責、規(guī)章制度,工作時間安排、假期安排,報酬支付方式,變更、終止合同的條款,雙方認定的其他必要條款。
三、美容院的工作說明書和工作規(guī)程
◆要制定工作說明書和工作流程,首先要進行工作分析。
工作分析就是通過觀察和研究,把員工擔任的每項工作加以分析,清楚地把握該項工作的固有性質及其在美容院內部與其他相關工作之間的關系。它決定員工在履行職務上所應具備的各種條件。開展工作分析必須堅持完整地確認工作實體、正確記述該項工作所包括的全部內容、明確提出完成該項工作的必備條件等三項基本原則。
工作分析的內容包括:工作內容及職責(如“應知……”、“應會……”);對員工經驗、年齡、教育程度的要求;徒工見習制度;對工作環(huán)境條件的要求等。
工作分析過程可分為以下幾個步驟:
◇對某項工作的要求和工作中的特殊問題進行粗略的分析;
◇對工作內容、職責進行詳細分析,形成工作說明;
◇對完成工作所必需的知識、技能等條件進行分析,形成工作規(guī)范;
◇對該項工作提出培訓要求,形成培訓方案。
◆工作說明書是制定工作規(guī)范、挑選及培訓員工的依據。
在工作分析的基礎上,用以載明該項工作的內容、職責、要求等情況及特性的文件,就是工作說明書。工作說明書一般要記載下列各項:
◇工作識別事項。如工作名稱、編號、所屬部門等,以此將它與其它工作區(qū)別開來。
◇工作概要。包括工作范圍、目的、內容等基本事項。
◇所需完成的具體工作。包括工作的具體目的、對象、方法等內容。
◇其他特殊事項。如加班、惡劣的工作環(huán)境等需特別說明的事項。
◆在工作分析的基礎上,可進一步制定工作規(guī)范。
工作規(guī)范即該工作要求員工應具備的資格條件。其內容包括完成該項工作所要求員工的智力條件、身體條件、經驗、知識技能、責任程度等。
工作說明書與工作規(guī)范可以分開也可以混合,即在工作說明書中既記載工作情況,又記載工作所要求的資格條件。
工作說明書和工作規(guī)范并不是一成不變的。隨著技術的變化,組織機構的調整、員工素質的提高,應該相應地對工作說明書和工作規(guī)范進行審查、更新、修訂,以適應情況變化的的需要
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