蒙牛vs伊利 成功戰(zhàn)略剖析
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1999年初,蒙牛剛成立,但是蒙牛的力量非常弱小,資金只有一千多萬元,這在乳品行業(yè)實在是微不足道;同時,蒙牛的生存環(huán)境卻非常惡劣,根源就在于牛根生。
1.放低姿態(tài):避免和伊利直接沖突
牛根生實質(zhì)上是被伊利驅(qū)除的,伊利當(dāng)然不希望自己的叛將過得太好,這會讓伊利很沒有面子。蒙牛的管理團(tuán)隊,幾乎都是從伊利叛逃的,這更是“大逆不道”的行為,伊利打壓蒙牛,既是為了出氣,也是一種震懾,穩(wěn)定住自己的人馬,防止更大規(guī)模的叛逃。所以,蒙牛從一誕生起,就遭遇到很多莫名的挫折。例如,蒙牛的一些運奶車半路被人截住,牛奶被當(dāng)場倒掉。蒙牛做的戶外廣告牌,剛樹立起來就被砸壞好幾塊。明眼人都知道,這些事情是誰干的。
這時,牛根生的江湖智慧發(fā)揮了作用。他明白一個道理:這種事情即使是犯法,蒙牛也很難拿到證據(jù),即使拿到一些證據(jù),以當(dāng)時蒙牛微弱的地位,也沒處說理;如果對著干,就會把矛盾更加激化,甚至斷送了蒙牛。所以唯一聰明的做法就是“忍耐”。
為了減少沖突和避免不必要的麻煩,為了不搶奪伊利的奶源,同時也是為了保護(hù)自己,牛根生很快制定了三個“凡是”政策:第一,凡是伊利等大企業(yè)有奶站的地方蒙牛不建奶站;第二,凡是非奶站的牛奶,蒙牛不收;第三,凡是跟伊利收購標(biāo)準(zhǔn)、價格不一致的事,蒙牛不干。這些措施,把蒙牛和伊利的利益區(qū)隔開,從而避免了直接沖突。
2.暗度陳倉:宣稱要做“內(nèi)蒙第二品牌”
忍耐只是防守性的行為,更聰明的是化被動為主動。聰明人善于把壞事變?yōu)楹檬?,把危機(jī)轉(zhuǎn)化為機(jī)遇。在2000年前后,蒙牛提出了“創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌”的創(chuàng)意。當(dāng)時內(nèi)蒙乳品市場的第一品牌當(dāng)然是伊利,蒙牛當(dāng)時還名不見經(jīng)傳,連前五名也進(jìn)不去。但是蒙牛的聰明也就表現(xiàn)在這里,蒙牛通過把標(biāo)竿定為伊利,使消費者通過伊利知道了蒙牛,而且留下的印象是:蒙牛似乎也很大。
蒙牛首先把這個創(chuàng)意用在戶外廣告上,地點就選在呼和浩特。2000年,蒙牛用300萬元的低價格買下了當(dāng)時在呼和浩特還很少有人重視的戶外廣告牌。一夜之間,呼和浩特市區(qū)道路兩旁冒出一排排的紅色路牌廣告,上面寫著:“蒙牛乳業(yè),創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌”,“向伊利學(xué)習(xí),為民族工業(yè)爭氣,爭創(chuàng)內(nèi)蒙古乳業(yè)第二品牌!”這讓很多人記住了蒙牛,記住了蒙牛是內(nèi)蒙乳業(yè)的第二品牌。
蒙牛還在冰激凌的包裝上,打出“為民族工業(yè)爭氣,向伊利學(xué)習(xí)”的字樣;有的廣告牌上寫著“千里草原騰起伊利、興發(fā)、蒙牛乳業(yè)”。蒙牛表面上似乎為伊利和興發(fā)免費做了廣告,實際上為自己做了廣告,默默無聞的蒙牛正好借這兩個內(nèi)蒙無人不知的大企業(yè)的“勢”,出了自己的“名”。
這種策略還有一個額外的好處,就是在一定程度上降低了伊利的“敵意”,這對初生的蒙牛來說非常重要。
3.“并駕齊驅(qū)”——創(chuàng)造“乳都”的概念
蒙牛的“內(nèi)蒙第二品牌”的創(chuàng)意使用的時間很短,在蒙牛業(yè)績突飛猛進(jìn),蒙牛真的成為內(nèi)蒙的第二品牌之后,就很少使用了。這個時候再使用這個創(chuàng)意就不僅不能借伊利的“勢”,還會平白地滅了自己的“名”。
在蒙牛成長到一定程度后,蒙牛及時修正了跟隨戰(zhàn)略,而開始以平等地位和伊利并駕齊驅(qū),并開始放眼全國,提出了“中國乳都”的宣傳口號,而且在很長時間內(nèi)使用。
從2000年9月至2001年12月,蒙牛推出了公益廣告——《為內(nèi)蒙古喝彩?中國乳都》。在所投放的300多幅燈箱廣告中,首次推出“我們共同的品牌——中國乳都?呼和浩特”。
“乳都”的概念是一個創(chuàng)新,這不僅有利于蒙牛和伊利,而且對內(nèi)蒙的區(qū)域經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略也是一個很好的提升和宣傳,蒙牛把自己的命運同整個內(nèi)蒙經(jīng)濟(jì)的騰飛牢牢維系在一起。同時,在國內(nèi)其他區(qū)域市場,“乳都”的定位也能提升蒙牛奶源的正宗——雖然蒙牛后來的多數(shù)奶源不在內(nèi)蒙,從而把自己和光明、三元等品牌隔離開,給了消費者一個很好的想象空間。“乳都”概念的提出,突出了內(nèi)蒙乳品品牌在全國的地位,而蒙牛作為內(nèi)蒙最好的乳品企業(yè)之一,同時又是“乳都”概念的創(chuàng)造者、宣傳者,自然而然就給人留下印象:蒙牛是“乳都”企業(yè)群中的第一品牌,雖然此時的蒙牛比伊利還是有一些差距的。
4.挑戰(zhàn)第一
很多跟隨戰(zhàn)略的實施者的最終目的是為了實現(xiàn)反超,在實現(xiàn)反超之前要耐心,但是一旦機(jī)會成熟就要主動出擊。與伊利相比,蒙牛的發(fā)展思路與戰(zhàn)略操作也有許多驚人之舉。
在蒙牛提出“乳都”概念的同一時期,蒙牛依靠從摩根斯坦利等知名投資機(jī)構(gòu)得到的巨額投資,為蒙牛超常規(guī)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2003年以后,再也沒有在宣傳中把自己和伊利相提并論,而是開始主動出擊,此時的蒙牛已經(jīng)羽翼豐滿,2004年,蒙牛成功在香港上市,解決了資金問題,更是采取了一系列大手筆,力爭成為中國乳品行業(yè)的第一。
2005年初,蒙牛斥資3億元、日產(chǎn)量為100噸的通州工廠落成,它是亞洲第一大規(guī)模的酸奶研發(fā)生產(chǎn)基地。酸奶是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮漠a(chǎn)品,蒙牛之所以要斥資建設(shè)這個基地,而不是采取虛擬經(jīng)營的方式,就是因為蒙牛要依托這個基地為自己的趕超戰(zhàn)略奠定基礎(chǔ)。2005年,蒙牛又成功贊助“超級女聲”,在乳品行業(yè)獨領(lǐng)風(fēng)騷,2005年1到6月,蒙牛酸酸乳在全國的銷售額比去年同期增長了2.7倍,很多銷售終端出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
從回避與伊利的沖突、到亦步亦趨地跟隨伊利,蒙牛在創(chuàng)業(yè)之后幾年內(nèi),很好地采取了跟隨戰(zhàn)略,從而快速塑造了自己的品牌,同時避免了強大競爭對手的打壓,然后,當(dāng)具備一定實力之后,又及時改變了跟隨戰(zhàn)略,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面蒙牛開始有所側(cè)重,與伊利有所區(qū)隔,從而在某些方面超過了伊利。例如,冰淇淋市場,伊利第一,蒙牛第二,但是在液態(tài)奶市場,蒙牛高居第一。到2004年,蒙牛成為全國第二,此時的蒙牛已經(jīng)不僅是內(nèi)蒙的第二品牌,而是全國的第二品牌,而且發(fā)展勢頭很猛,后來居上、超越伊利已經(jīng)為時不遠(yuǎn)。
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