3月4日，石家莊天氣霧氣沉沉，一整天霧氣未散，猶如石家莊普通百姓對此事的心情。
　　“我們已經(jīng)麻木了，到現(xiàn)在感覺還是不真實的，三鹿就這么沒了，跟做夢一樣我們都是喝三鹿奶粉長大的。”記者打車前往三鹿總部時，一位出租車司機(jī)表示。

　　上午11點03分，記者來到在原三鹿集團(tuán)總部看到，昔日的三鹿已經(jīng)“面目全非”整個辦公區(qū)內(nèi)不再有三鹿的任何標(biāo)志，其中有兩個辦公樓上面的標(biāo)志已經(jīng)改為三元。

　　因拍賣會各媒體均未能進(jìn)入現(xiàn)場，所以三元特意在原三鹿總部召開了新聞發(fā)布會，以下是北京三元集團(tuán)董事、黨委副書記、北京三元食品股份有限公司董事范學(xué)珊、北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理鈕立平、河北省三元食品股份有限公司總經(jīng)理高青山等答記者問。

　　“會以全新的模式經(jīng)營”

　　問：三元今天成功競得三鹿，此事的感想怎樣?以后將有怎么的發(fā)展格局?

　　范學(xué)珊：現(xiàn)在的心情兩個字“平靜”、三元獲得三鹿的部分資產(chǎn)在情理之中，獲得后我們考慮更多的是如何恢復(fù)生產(chǎn)，走向全國。目前是很有壓力的，但我們此舉也勢必拉動奶業(yè)的發(fā)展，以后我們將會有全新的模式。

　　問：我知道奶業(yè)界有一句話：“得奶源者得天下”，得到三鹿核心資產(chǎn)后，三元將怎樣在奶源問題上改善?

　　范學(xué)珊：其實現(xiàn)在我看來是“養(yǎng)奶源者得天下”，為確保產(chǎn)品質(zhì)量，河北三元對從原料奶收購、原輔料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、儲藏運(yùn)輸?shù)疆a(chǎn)品出廠的全過程，進(jìn)行了嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控。在原料奶收購上，嚴(yán)格按收奶程序進(jìn)行，并由生產(chǎn)、奶源、質(zhì)量等人員組成了專門小組，對特殊區(qū)域的原料奶進(jìn)行綜合評價，保證原料奶質(zhì)量。在原輔材料采購上，實行入廠原輔料質(zhì)量批批檢測，嚴(yán)控原輔料采購質(zhì)量，健全質(zhì)量檢測制度，杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠。在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，特別是對關(guān)鍵控制點嚴(yán)格操作。在乳制品出廠檢驗上，嚴(yán)格內(nèi)控指標(biāo)、批批檢驗，確保乳制品100%合格。

　　“不必?fù)?dān)心消化不良問題”

　　問：目前很多業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心，三元吞的三鹿會“消化不良”，你怎么看?

　　鈕立平：實際上08年、09年三元利潤同比增長74%，合并報表后增長55%，這說明三元正在進(jìn)入快速發(fā)展階段，收購三鹿后我們的生產(chǎn)能力將有很大的提升，原有的三鹿員工隊伍、銷售團(tuán)隊與三元結(jié)合起來將會是很大的優(yōu)勢，收購三鹿確實有利有弊，例如文化方面三元以北方為主，三鹿以嬰幼兒奶粉為主，但我們肯定會很好的應(yīng)對這些問題，市場覆蓋面、企業(yè)文化、區(qū)域不同、市場開發(fā)等方面去很好的解決它。

　　問：據(jù)了解目前原三鹿核心企業(yè)正式職工有3070人，成功收購三鹿核心資產(chǎn)后，三元打算怎么安置原有三鹿的員工?

　　范學(xué)珊：三元目前正在做人員安置的方案，聘用在原則上將按照新企業(yè)的需求，對原有員工通過登記和測試后簽訂勞動合同，同時盡快發(fā)展生產(chǎn)，拓展新的就業(yè)渠道使職工得到新的安置。三元集團(tuán)將依照《勞動法》,與這些職工簽訂勞動合同。

　　“可借此成為全國性品牌”

　　問：三鹿原有的奶農(nóng)問題將怎么安置、解決?

　　高青山：在奶源問題上，我們會有比較大的動作，幾年或者是更長的時間，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，以后我們將在河北省建立一個奶源基地，有經(jīng)驗的奶農(nóng)我們將請進(jìn)來，提供奶農(nóng)的生產(chǎn)條件和標(biāo)準(zhǔn)，同時也保證農(nóng)民的利益。

　　問：眾所周知，三鹿重點發(fā)展嬰幼兒奶粉，而三元在嬰幼兒奶粉方面卻屈指可數(shù)，競買到三鹿核心資產(chǎn)后，您覺得對三元實質(zhì)上的意義是什么?

　　鈕立平：行業(yè)格局在發(fā)生變化，確實三鹿在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)上具備很好的條件，這正事我們(三元)的短板之處，競買到三鹿的核心資產(chǎn)實質(zhì)上也是加大了三元在這方面的產(chǎn)能，也能很好的提高三元在乳品行業(yè)的地位，對迅速發(fā)展成為全國性品牌有很好的幫助。

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