發(fā)現(xiàn)潛在消費(fèi)需求才能做大奶茶產(chǎn)品銷量
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奶茶產(chǎn)品潛在的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里
不論是大的奶茶品牌還是中小奶茶企業(yè)，也不論是奶茶老品牌還是新進(jìn)入的奶茶企業(yè)，要想快速提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量，就必須深入了解消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品潛在的消費(fèi)需求和現(xiàn)有奶茶產(chǎn)品的不足，這是找到做大奶茶市場(chǎng)機(jī)會(huì)唯一正確的方法。
通過對(duì)奶茶消費(fèi)者需求調(diào)研數(shù)據(jù)的定量和定性分析，北京精準(zhǔn)企劃總結(jié)出奶茶產(chǎn)品以下幾個(gè)方面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)，我們可以進(jìn)一步思考：
1、香飄飄和優(yōu)樂美等知名奶茶品牌希望通過品牌傳播建立“自己的產(chǎn)品品牌等同于奶茶產(chǎn)品品類”的市場(chǎng)位置，但并沒有告訴消費(fèi)者好奶茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？比如農(nóng)夫山泉提出好天然水的標(biāo)準(zhǔn)是“甜”，今麥郎提出好方便面的標(biāo)準(zhǔn)是“彈”等。奶茶企業(yè)可以找到奶茶產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)者購買奶茶產(chǎn)品買點(diǎn)之間的核心連接點(diǎn)，首先提出好奶茶的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)使這一標(biāo)準(zhǔn)成為自己奶茶品牌的定位，搶先在消費(fèi)者心中占據(jù)好奶茶的品牌位置。
2、以這個(gè)品牌定位為依據(jù)，為自己的奶茶品牌提煉出一句經(jīng)典的品牌廣告語（超出“奶茶我要優(yōu)樂美”這樣的普通廣告口號(hào)），讓消費(fèi)馬上能記住你的奶茶品牌和產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。比如“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”和“好肉自然香”這樣經(jīng)典的品牌廣告語。
3、奶茶的目標(biāo)消費(fèi)群體可以考慮分成兩類：一類是16-30歲的年輕人；一類是31-50歲的中青年女性。可以考慮用同一品牌不同的品類或兩個(gè)不同的品牌分別針對(duì)這兩個(gè)不同細(xì)
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傳統(tǒng)的營銷思維，在招商時(shí)是以產(chǎn)品為核心的，反復(fù)強(qiáng)調(diào)自家的產(chǎn)品有多好，并且會(huì)延伸出：1.產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)工藝、品控檢測(cè)。2.產(chǎn)品質(zhì)量、等級(jí)、功效。3.產(chǎn)品所獲得榮譽(yù)和市場(chǎng)地位。4.產(chǎn)品所帶來的利潤。5.
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