我們都有煮雞蛋的經(jīng)歷：打開液化汽，坐上鍋，添進(jìn)一瓢大約250毫升的涼水，放進(jìn)雞蛋，蓋鍋蓋。3分鐘左右水開，再煮10分鐘，關(guān)火。為了煮熟一個(gè)雞蛋，燒開一大鍋水，把大量時(shí)間和精力浪費(fèi)在燒開水上。再看日本人的做法：用一個(gè)長寬高各4厘米的特制容器，放進(jìn)雞蛋，加入50毫升左右的水，蓋蓋，開火，1分鐘后水開，再過3分鐘關(guān)火，利用余熱煮3分鐘。據(jù)專家計(jì)算，這樣煮雞蛋起碼比我們通常的方法節(jié)約五分之四的水和三分之二的熱能。

日本企業(yè)在管理中對流程秩序和資源集約的注重同樣值得我們借鑒。企業(yè)管理的實(shí)質(zhì)包括了同一層面上兩個(gè)不同角度的問題，一是關(guān)于如何提高效率的問題，一是關(guān)于如何降低成本的問題。作為河北醫(yī)藥流通領(lǐng)域的龍頭，東盛英華尤其需要從內(nèi)部管理上“苦練內(nèi)功”，把保證運(yùn)營流程的效率當(dāng)作管理工作的中心任務(wù)之一，切實(shí)提升醫(yī)藥物流企業(yè)的核心競爭力。

那么，如何保證進(jìn)而提升企業(yè)運(yùn)營流程的效率？關(guān)鍵在于抓住兩條綱要，一是秩序，一是集約。

秩序就是強(qiáng)調(diào)企業(yè)整體運(yùn)行有條不紊，忙而不亂，特別要求各部門各環(huán)節(jié)銜接及時(shí)，交辦流暢。煮雞蛋時(shí)坐鍋前開火還是坐鍋后開火，不只是先后問題，而且是資源利用率的問題。企業(yè)中任何延誤或積壓業(yè)務(wù)計(jì)劃的部門，要么是機(jī)制的問題，要么是人的問題，所以確保運(yùn)營流程順暢，必須從“法”與“責(zé)”的高度規(guī)范部門行為和人員行為。

首先通過規(guī)章制度、管理辦法體現(xiàn)對部門之間溝通與協(xié)作的鼓勵(lì)，要堅(jiān)決反對部門之間相互扯皮，相互推委；堅(jiān)決反對部門或部門負(fù)責(zé)人利用職權(quán)為他部門制造障礙；堅(jiān)決反對業(yè)務(wù)主導(dǎo)部門自視其高，對后勤部門傲慢無理。

其次通過授權(quán)，明確業(yè)務(wù)辦事人員的權(quán)責(zé)利，嚴(yán)格監(jiān)督與考核，使每個(gè)員工各行其是，各負(fù)其責(zé)，各得其利。只有解決了機(jī)制層面和人的層面上的問題，才能從根本上改進(jìn)運(yùn)營流程，使企業(yè)供應(yīng)鏈條每一環(huán)井然有序。

集約則指對具體事務(wù)要整合資源、精簡手續(xù)，尤其注重企業(yè)內(nèi)部資源配置的效果。如果50毫升水可以煮熟一個(gè)雞蛋，為什么非要加入五倍的水？一分鐘可以燒開水，為什么非要花三分鐘？一個(gè)企業(yè)整體效率的提升是建立在局部效率提升的基礎(chǔ)之上，而局部效率的提升又表現(xiàn)在如下三方面：

首先，防范流程個(gè)別環(huán)節(jié)出現(xiàn)阻滯或資源閑置?！度龂萘x》描述赤壁之戰(zhàn)時(shí)，曾用典“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。的確，整個(gè)戰(zhàn)役策劃嚴(yán)密周全，執(zhí)行也是環(huán)環(huán)相扣，但就在大戰(zhàn)前夕，出現(xiàn)一個(gè)幾乎致命的失誤——東風(fēng)不起，戰(zhàn)則必?cái)　＿B唐詩都評說：“東風(fēng)不與周郎便，銅雀春深鎖二喬”。事件發(fā)展往往存在關(guān)鍵性缺憾，這個(gè)缺憾關(guān)系全局，整個(gè)事件運(yùn)行效率受限于它，是經(jīng)濟(jì)學(xué)上所謂的“木桶短板”。在公司經(jīng)營過程中，一方面需要不斷解決阻滯流程的新矛盾，另一方面也要不斷審視個(gè)別部門出現(xiàn)人員過剩的怠工現(xiàn)象，要用量化的分析方法來測算人員的配置比例?？茖W(xué)地、動(dòng)態(tài)地、定量地管理流程是實(shí)現(xiàn)效率提升的必要條件。

其次，提高單位時(shí)間業(yè)務(wù)完成量或縮短單位業(yè)務(wù)量的完成時(shí)間。公司對微觀主體的考核應(yīng)更加側(cè)重對這兩種表現(xiàn)的激勵(lì)。提高單位時(shí)間業(yè)務(wù)完成量重點(diǎn)在于工作強(qiáng)度的增強(qiáng)，從業(yè)務(wù)員到開票員，從客服內(nèi)勤到倉庫保管，節(jié)奏加快，頻度提高都意味著徹底改變散漫、拖沓的工作作風(fēng)，每位員工都要用積極向上的態(tài)度和昂揚(yáng)奮進(jìn)的熱情，迎接每一天的挑戰(zhàn)?？s短單位業(yè)務(wù)量的完成時(shí)間重點(diǎn)在于理順時(shí)間、統(tǒng)籌安排，從業(yè)務(wù)部門到職能部門，從前廳到后勤，對時(shí)間做出合理的計(jì)劃有助于順利完成任務(wù)，有意識(shí)地避免做無用功就是拒絕閑散、遠(yuǎn)離平庸。

最后，提高單筆業(yè)務(wù)的精準(zhǔn)度?！懊刻熳龊靡患?！”應(yīng)該作為東盛英華每一位員工的座右銘加以實(shí)踐。做好一件事，就是做完美一件事，讓它毫無遺憾地成為歷史。開票不錯(cuò)價(jià)格，過賬不壓票據(jù)，出庫不少品種，配送不出事故，回款不超期限，退貨不找麻煩。各部門、各崗位盡心竭力，堅(jiān)決杜絕慌亂、杜絕無序，增強(qiáng)責(zé)任心，從做好一件事開始，直到做每一件事都不含糊，不拖泥帶水，不留后遺癥。

煮雞蛋帶來的啟示用24個(gè)字來總結(jié)就是：追求效率，講究方法，遵守秩序，注重集約，合理統(tǒng)籌，忙而不亂。如果我們能像煮雞蛋一樣“煮”流程，逐步強(qiáng)化采購、銷售、配送、信息處理等各環(huán)節(jié)的整體調(diào)度能力，調(diào)控物流、貨幣流、信息流的銜接，充分發(fā)揮各部門人員主觀能動(dòng)性，那么以提升營運(yùn)效率為目的的企業(yè)核心競爭力便自然成形。這也正是許多企業(yè)設(shè)置運(yùn)營總監(jiān)的原因所在。

擴(kuò)展閱讀

版權(quán)聲明：