休閑慢游怎么“玩兒”策劃?

 作者:譚小芳    129

新加坡要怎么玩?今年新加坡旅游局找來了土生土長(zhǎng)的蔡健雅做為活動(dòng)代言人,引導(dǎo)大家深入在地文化,提倡“慢游”是認(rèn)識(shí)新加坡最好的方法??粗鬓k單位準(zhǔn)備的馬來沙嗲、娘惹美食,讓蔡健雅忍不住感嘆:“真是想家!”,美食是新加坡旅游的重要元素,而味道牽引的記憶不限于當(dāng)?shù)厝耍?jīng)品嘗過辣椒螃蟹的外國(guó)人,也會(huì)想念新加坡!
新加坡旅游局臺(tái)灣辦事處處長(zhǎng)黃元敬指出,今年“非常樂活新加坡”將以“慢游在地奇文”及“慢游在地好味道”為主軸。
黃元敬說,華人文化的代表是“牛車水”,馬來文化則是“芽籠士乃”和“甘榜格南”,印度文化有“小印度區(qū)”,“加?xùn)|區(qū)”則以娘惹文化聞名,這些新加坡知名的旅游點(diǎn),也許大家都已耳熟能詳或曾經(jīng)造訪,但多點(diǎn)時(shí)間,細(xì)細(xì)品味,才能融入當(dāng)?shù)匚幕诰蚱涮厣@就是“慢游”的意義。
以“慢游在地奇文化”來說,黃元敬舉例,新加坡國(guó)立博物館、牛車水原貌館、馬來文化館,都是新加坡特色的精華介紹,他建議配合專人解說,可以看得仔細(xì)深入,還有私人的加?xùn)|古董店,展出店主由馬來西亞及新加坡辛苦收集的古物件也值得一游。
如果說,晉元中年那個(gè)幸運(yùn)的武陵捕魚人在桃花源“停數(shù)日辭去”的游歷和18世紀(jì)梭羅在瓦爾登湖畔長(zhǎng)久閱讀、訪客、種豆的游居是旅游的原生狀態(tài)和本質(zhì)存在的話,那么,“在乞里馬扎羅山的雪消融前快去登頂”、“在你死之前快去參觀西斯庭教堂”催命式的旅游口號(hào),20天游覽20個(gè)國(guó)家、數(shù)萬人于同一時(shí)間擁堵在同一景區(qū)則體現(xiàn)了旅游的另一種極端。
交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為:旅游是人們放松自我、調(diào)節(jié)緊張工作生活的重要途徑和方式,越是繁忙,旅游越是凸現(xiàn)魅力,而今天,快餐式旅游往往忘記了享受旅游過程中最本真的快樂,往往讓人來不及體味情感的含蓄與細(xì)膩,在這樣的背景下,旅游成了拍照、購物和迫不及待炫耀的代名詞。旅游,不存在此情可待成追憶的故事,只有數(shù)碼相機(jī)留下的缺少情趣與細(xì)節(jié)的機(jī)械影像。
在這樣的背景下,“慢游”逐漸進(jìn)入人們的視野。所謂慢游(Slow Travel)就是反對(duì)乘坐飛機(jī)(anti jet)等快速交通工具的旅游,它更重視游的過程,既“旅游的過程和旅游的目的地同樣重要”。旅游先鋒派人士(英國(guó)人)Sims認(rèn)為“就像慢食運(yùn)動(dòng)拒絕標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化的漢堡類食品,鼓勵(lì)人們即使在最忙的時(shí)候也毋忘本國(guó)的美食,并以更緩和的步調(diào)去培植、去烹調(diào)、去食用一樣,慢游則鼓勵(lì)人們進(jìn)行更加深思熟慮的旅游”。交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為:慢游不僅意味著采用火車、輪船、自行車乃至步行等環(huán)境友好型的方式旅行,更要求旅游者在旅游過程中探尋旅游的本真,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)旅游本質(zhì)的精神回歸。
近年來,到訪安大略的中國(guó)游客數(shù)量一直呈穩(wěn)步增長(zhǎng)之勢(shì),2006-2007年度共接待中國(guó)游客近89000名,相比前年增加了42%,隨著中國(guó)出境旅游習(xí)慣日漸成熟,很多中國(guó)游客更傾向于在一個(gè)目的地做長(zhǎng)時(shí)間停留,為了滿足中國(guó)游客需求的變化,安大略開始積極倡導(dǎo)“慢游”的消費(fèi)理念,讓中國(guó)游客真正從深度旅游中體驗(yàn)到度假休閑的樂趣,取得了不俗的成績(jī)。
除了熠熠如畫的風(fēng)景,安大略省貫穿全年的慶典活動(dòng)也是吸引中國(guó)游客進(jìn)行“慢游”的亮點(diǎn),比如在即將到來的加拿大的郁金香節(jié)上,游客可以踏上綿延15公里的郁金香之路,沉醉在絢麗的花海里,而其后的幾十場(chǎng)品酒節(jié)、狂歡節(jié)、冰雪節(jié)、文化藝術(shù)節(jié)、音樂節(jié)、美食節(jié)、電影節(jié)、土著節(jié)等不僅招來了眾多游客,還吸引著大批的社會(huì)名流、體育和演藝明星云集于此。
最有趣的是在今年的7月30日到9月1日,安大略的游樂宮還將主辦羅杰斯中國(guó)彩燈節(jié),讓中國(guó)的文化點(diǎn)亮多倫多的夜空。中國(guó)游客出境旅行,不僅是想欣賞自然風(fēng)光,更期待領(lǐng)略到不同的文化和歷史,加拿大是個(gè)多民族的國(guó)家,我們所推出的這些慶典活動(dòng),不僅展現(xiàn)了不同的人文風(fēng)情,更融進(jìn)了多元的文化色彩,這些都是中國(guó)游客想看到、想了解的。這些慶典活動(dòng)將成為中國(guó)游客“慢游”行程中的亮點(diǎn)。
1.接待家庭(home-stay family)——慢游的深度性
對(duì)慢游者而言,旅游不再是購買一些紀(jì)念品,拍幾張照片,而是要帶回來一個(gè)故事。在歐洲,那些從戰(zhàn)后生育高峰中誕生的中年人而言,他們努力的工作帶來了產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展,面對(duì)休閑和假期,他們比任何人都有享受的權(quán)利。
同時(shí),這些在年幼就已經(jīng)參觀過歐洲最偉大的博物館、亞洲最重要的歷史遺址遺跡、非洲大草原的一代來說,他們已經(jīng)不再愿意用20天的時(shí)間去游覽20個(gè)國(guó)家。將自身置于一個(gè)遙遠(yuǎn)、偏僻、陌生的角落,參與當(dāng)?shù)厝说纳睢Ⅲw驗(yàn)新奇的民俗,這種經(jīng)歷的深度和質(zhì)量比參觀任何大牌景區(qū)都更有吸引他們。
一家專門從事前往非西方國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的瑞典旅游公司每年都可以接收到2/3回頭客。他們成功的秘訣是為旅游者在接待國(guó)家選擇入住的接待家庭,并提前為游客準(zhǔn)備好大量的便攜式資料,以便于游客能在與當(dāng)?shù)厝斯餐幼〉倪^程中加強(qiáng)交流。這種深度的旅游方式得到了游客的喜愛,該旅游公司的經(jīng)理在總結(jié)游客意見后指出“游客希望有更長(zhǎng)的時(shí)間同當(dāng)?shù)厝私涣?rdquo;,有游客感言“印度火車的二等車廂比有空調(diào)的旅游大巴更有意思”。
當(dāng)然,接待家庭只是慢游深度化的一個(gè)表現(xiàn)。在英國(guó),成功組織慢游的Andante旅游公司根據(jù)慢游者愿意讓當(dāng)?shù)厝撕蛯<覍⑺麄儙敫罡厥忸I(lǐng)域的心理需求,為他們提供了更好的選擇。
該公司推出了一款考古游,由歷史學(xué)家和考古學(xué)家擔(dān)任導(dǎo)游,旅游的目的不是參觀知名的古跡遺址而是探尋未知的財(cái)寶。游客們?cè)?ldquo;導(dǎo)游”們的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,于英國(guó)史前文明地、古羅馬城址之間穿梭挖掘,“整個(gè)旅程每天都在打開一個(gè)新故事”。
干凈整潔的空置房屋,家庭成員中至少有一人能用外語與客人進(jìn)行日常交流,完備的家具……只要滿足了這些條件,任何一個(gè)北京家庭都有可能成為2008年奧運(yùn)會(huì)期間接待外國(guó)游客的“奧運(yùn)人家”。北京市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹了篩選“奧運(yùn)人家”的標(biāo)準(zhǔn),并透露“奧運(yùn)人家”每個(gè)房間的價(jià)格暫定為50—80美元/天。
奧運(yùn)會(huì)期間北京將為入住“奧運(yùn)人家”的外國(guó)游客安排豐富多樣的旅游活動(dòng),如觀看奧運(yùn)會(huì)比賽、參觀奧運(yùn)場(chǎng)館、購買京味紀(jì)念品、吃老北京風(fēng)味餐乃至胡同游等等,甚至將安排家庭成員帶著外國(guó)游客學(xué)習(xí)京劇、太極拳等,貫徹人文奧運(yùn)理念,讓外國(guó)游客真正體驗(yàn)北京市民的文化生活。
交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為:顯而易見,深度化的旅游無法在快速快速化背景下實(shí)現(xiàn)和完成。以“接待家庭”為代表的慢游在世界范圍得到追捧的事實(shí)無不顯示出人們旅游本質(zhì)精神回歸的期盼。
2.低碳假期(Low-carbon holiday)——慢游的綠色性
反對(duì)乘坐飛機(jī)(anti jet)旅游不僅反對(duì)快餐化旅行帶給人們的在傳統(tǒng)人文精神的失落,更在于選擇火車、輪船、自行車乃至步行等環(huán)境友好型的方式旅行更環(huán)保、更綠色、更能實(shí)現(xiàn)旅游資源的可持續(xù)發(fā)展。
一家經(jīng)營(yíng)滑雪和自行車假期旅游的英國(guó)客棧旅行社(Inn-Travel)表示去年參與火車旅行的游客上升了50%,火車公司也很快做出反應(yīng),對(duì)外宣傳乘坐火車旅游對(duì)環(huán)境保護(hù)的積極作用。位于西班牙馬德里世界旅游者組織(World Tourist Organization)的官員John Kester說“慢游好像是去買天然的食物,你這樣做可能出于意識(shí)形態(tài)的原因,但是它的確味道要好得多”。
坐上火車,耳邊聽著車輪與鐵軌碰撞發(fā)出的“咣當(dāng)、咣當(dāng)”聲,心里憧憬著旅游地優(yōu)美的景色……現(xiàn)在,越來越多的沈陽市民喜愛上這種乘火車旅行的“慢游”。沈陽市鐵路局提供一組數(shù)字顯示,今年已經(jīng)有3.3萬人選擇乘旅游專列外出旅行,享受那種“人在旅途”的感覺。
一提起旅游,大多數(shù)人肯定會(huì)選擇乘飛機(jī),既快捷又舒服,三四個(gè)小時(shí)就可以從北飛到南。但是,也有一部分人喜歡坐火車旅游,為的就是那種在火車上看風(fēng)景的感覺,而這部分人中以中、老年人居多。就拿“紅色旅游”來說,乘飛機(jī)一個(gè)人就得近3000元,可是坐火車的價(jià)格只在2000元左右,所以權(quán)衡之下許多老年人還是選擇坐火車這種“慢游”。坐火車“慢游”的另外一個(gè)好處是,同行的人大都年紀(jì)相仿,車上有說有笑,游景點(diǎn)時(shí)也步伐一致,不像和年輕人在一起,忙著趕路啥也看不著。
交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為:當(dāng)然,慢游的綠色性還在于它有效的去除了了游客們因一次性旅游而產(chǎn)生的環(huán)境污染等短期行為。
3.奢侈旅游(Non-cheaper tour)——慢游的奢侈性
從目前的情形分析,慢游不意味著廉價(jià)和簡(jiǎn)易。一艘從豪華港口出發(fā)穿越Netherlands的頂級(jí)郵輪緩緩一周的費(fèi)用為1600英鎊;到達(dá)意大利之前,僅在Tuscan景區(qū)的5天散步式旅游(包含行李的運(yùn)送)也將至少花費(fèi)500英鎊。就連從巴黎到布魯塞爾一晚的火車賓館(train hotel)都需要250英鎊,這個(gè)價(jià)格足以在凱悅飯店住一個(gè)很好的房間,當(dāng)然乘豪華火車旅游的魅力在于不用排隊(duì)、享受舒適的座椅和在寬敞走道上來回自由的漫步。
慢游興起的同時(shí)也使傳統(tǒng)的郵輪業(yè)享受復(fù)蘇的快樂,2006年全球郵輪預(yù)定比上年提高了7個(gè)百分點(diǎn)。Maris Freighter郵輪老板Zunic就因船體不能提供足夠的空間而煩惱,這艘船搭載了支付1.4萬美元去環(huán)游世界的一批退休者,“這些人厭倦了一般郵輪的常規(guī)華日程和娛樂,在我們的船上出了吃飯時(shí)間,他們安排自己的一切。”
但另一方面,慢游也不與背包旅游矛盾。因?yàn)?,背包旅游可能難度較大、也可能面臨壓力、枯燥和風(fēng)險(xiǎn),背包客往往需要提前準(zhǔn)備好一切,但你卻能獲得一次異常豐富的挑戰(zhàn)性體驗(yàn),這種體驗(yàn)的韻味正是來自“慢”。
交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)認(rèn)為:值得玩味的還有奢侈的定義,奢侈可以是住在好的酒店,吃最好的食物和乘坐豪華的交通工具,然而在時(shí)間就是金錢就是財(cái)富就是名利的今天,緩慢的、毫無時(shí)間概念地悠閑的旅行著,從時(shí)間的定義看,卻也是最奢侈的行為。
慢游,不再是為了趕場(chǎng)而來去如風(fēng),而是不放過任何一個(gè)值得我們駐足的細(xì)節(jié);慢游,也不再是為了證明匆匆足跡留下的影像,而是放棄相機(jī),帶一個(gè)故事回家,體驗(yàn)最純的旅游。
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譚小芳——交廣傳媒旅游策劃營(yíng)銷機(jī)構(gòu)總經(jīng)理,中國(guó)旅游策劃咨詢第一品牌!旅游行業(yè)食、住、行、游、購、娛全策劃!中國(guó)第一美女策劃人!全亞洲最好的旅游實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)專家!“策動(dòng)旅游”公開培訓(xùn)課歡迎咨詢報(bào)名!每月16日準(zhǔn)時(shí)開課!

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