《世界名品盛宴與品牌趣聞》課綱

《世界名品盛宴與品牌趣聞》

課程簡介：
← 在幾千年積累下來的浩如煙海的人類文明中，我們需要掌握哪些？
← 在成批制造出來的汗牛充棟的書籍中，我們需要有選擇地閱讀哪些？
← 在眾多介紹世界品位修養(yǎng)話題的網(wǎng)絡(luò)文章中，我們選擇打開哪一個頁面？
←
此課程根據(jù)當(dāng)代文明人、時尚達(dá)人、職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的談資作為內(nèi)在修養(yǎng)提升
的話題，包括《陶醉7000年-
葡萄酒傳奇》、《西方繪畫藝術(shù)史》、《世界頂級珠寶揭秘》、《魔力香氛-
聞香識你》、《你的露天咖啡座》。臺灣出版機(jī)構(gòu)喜歡把西方歷史、傳統(tǒng)經(jīng)典和品位
修養(yǎng)稱作“教養(yǎng)”，從教育到教養(yǎng)之間有很長的路要走，路漫漫，其修遠(yuǎn)，而此課
程希望實現(xiàn)的就是成為橋梁。
課程時間：2天/12小時
課程人數(shù)：30人為佳
培訓(xùn)形式：理論50％、實戰(zhàn)演練20％、案例討論、游戲20％、經(jīng)驗分享、答疑10％
課程內(nèi)容：
一．《陶醉7000年-葡萄酒傳奇》
葡萄酒能撫慰人們的情緒，讓人忘記煩惱，使我們恢復(fù)生氣，重燃生命之火。小小一口
葡萄酒，會如最甜美的晨露般滲入我們的五臟六腑……葡萄酒不會令我們喪失理智，它只
會帶我們滿心的喜悅。

——古希臘哲學(xué)家 蘇格拉底
1.尋香溯源
1）忘卻煩惱的力量
2）何時何地初踩釀
3）尼羅河谷地的葡萄園
2.葡萄酒常識
1）葡萄酒的類型與風(fēng)格
2）葡萄酒的品種
3）白葡萄酒與紅葡萄酒的區(qū)別
4）葡萄酒的產(chǎn)地
5）酒瓶的形狀
3.飲用葡萄酒的藝術(shù)
1）酒杯的選擇
2）溫度的掌握
3）上酒的順序
4）點酒有一套
5）空氣與紅酒的適當(dāng)接觸
6）葡萄酒的保存
4.葡萄酒的禮儀
1）倒酒
2）舉杯
3）打轉(zhuǎn)
4）品酒的順序
5.七問葡萄酒
1）什么決定了葡萄酒的品質(zhì)？
2）選購葡萄酒時要注意什么？
3）保存葡萄酒的關(guān)鍵點是什么？
4）葡萄酒的年份有何意義？
5）葡萄酒越陳越好嗎？
6）如何讀懂葡萄酒的酒標(biāo)？
7）如何鑒賞葡萄酒？
二．《西方繪畫藝術(shù)史》
如果你把一支筆放到一個人手中，他絕對忍不住要畫些東西，無論在哪里，就是忍
不住要畫點什么。
那些藝術(shù)大師畢竟把自己的一切都奉獻(xiàn)給了藝術(shù)作品，備嘗艱辛，嘔心瀝血，他們
至少也有權(quán)力要求我們設(shè)法弄清他們所追求的是什么？
——貢布里希
1．繪畫藝術(shù)史——一個個生活中的小故事，講述作品誕生的過程
1）世界上最古老的圖畫
2）這副畫出了什么毛??？
3）耶穌像和基督教徒
4）文藝復(fù)興時期的畫家
5）裁縫之子和光影大師
6）風(fēng)景畫和廣告畫
7）窮畫家們
8）后印象派
9）非物象畫派和超現(xiàn)實畫派
10）其他現(xiàn)代派畫家
2.奧那多·達(dá)芬奇Leonardo da Vinci----文藝復(fù)興最完美的代表人物
1）《最后的晚餐》——曠世杰作
2）《蒙娜麗莎》——永遠(yuǎn)的謎
3）《巖間圣母》——充滿玄機(jī)
3.拉斐爾·桑奇RAFFAELLO Sanzio----年輕的天才
1）《西斯庭圣母》——顛峰之作
2）《雅典學(xué)院》——七種自由藝術(shù)的表現(xiàn)手法
4.文森特·梵高Vincent Van Gogh――后期印象派代表人物
1）《向日葵》——美術(shù)史上最受歡迎的靜物畫之一
2）《割耳朵后的自畫像》——震撼人心的杰作
5.畢加索Pablo Ruiz Picasso――現(xiàn)代藝術(shù)的開創(chuàng)者
1）《亞維農(nóng)的姑娘》——二十世紀(jì)藝術(shù)立體主義流派的開山之作
2）《畢加索取的和平鴿》——戰(zhàn)爭與和平
3）《拿煙斗的少年》——經(jīng)典之作
三．《世界頂級珠寶揭秘》
華美燦爛的珠寶首飾除了寶石本身熠熠生輝的光芒外，它價值連城的身價、工藝打
造的難度和珠寶背后的傳奇軼事，亦是人們津津樂道的話題。
珠寶，愛情的演說家，男人深知它能打動女人的心。
——塞·丹尼爾
1.盡奢華的夢想—珠寶
1）珠寶見證驚世駭俗的愛情
2）珠寶是個人情感的寄托及表達(dá)自我的標(biāo)志
2.世界珠寶品牌傳奇故事
1）卡地亞—皇帝的珠寶商
2）蒂芙尼—鉆石之王
3）寶嘉麗—傾聽藝術(shù)之城的旋律
4）施華洛世奇—觸碰水晶透明的靈魂
5）萊麗—新藝術(shù)時代的珠寶巨匠
6）哈利.溫斯頓—永世不變的名鉆情節(jié)
3. 寶石中的女王——浮雕寶石
1）不同于凹雕寶石的浮雕寶石
2）浮雕寶石的早期發(fā)展史
3）中世紀(jì)和文藝復(fù)興時期的浮雕寶石
4）17-19世紀(jì)的浮雕寶石藝術(shù)
4.熟悉的飾品——不同的寓意
1）戒指的功能：裝飾、護(hù)符、實用
2）印章戒指：最古老的身份證
3）結(jié)婚、訂婚和定情戒指
4）思念與回憶的象征
5.寶石分類賞析
1）十問鉆石
2）23.1克拉的紅寶石愛情故事
3）品鑒藍(lán)寶石的五大關(guān)鍵點
4）品鑒綠寶石的七大關(guān)鍵點
5）世界最大祖母綠原石賞析
四．《魔力香氛-聞香識你》
香水是一件“看不見的高級時裝”，就像瑪麗蓮·夢露那樣把香水“穿在身上”，才能體
會到香水賦予肌膚和嗅覺的銷魂感覺。職業(yè)場合，香氣應(yīng)是知性的、清晰的、高雅的、
溫柔的；社交場合，香氣應(yīng)是性感的、艷麗的、飽滿的、個性的；休閑運動場合，香氣
自然該是活力充沛、振奮舒暢、清新愉悅的。
1.香水之“經(jīng)典歷史”回顧
1）香水的世紀(jì)故事
2）香水的起源
3）法國香水的浪漫成長
2.世界品牌“香水傳奇”
1）香奈兒——半個世紀(jì)的幽香
2）雅詩蘭黛——締造美的傳奇
3）迪奧——“毒藥”的魅惑
4）蘭蔻——古老城堡里的玫瑰之香
5）伊麗莎白·雅頓——聞名于世的紅色大門
6）圣羅蘭——“鴉片”的魔力
7）大衛(wèi)杜夫——香味的傳奇
3.暗香盈袖的“使用技巧”
1）經(jīng)典噴香法
2）香水選用的TOP原則
3）敏感肌膚的香氣縈繞
4. 繁香如醉“展現(xiàn)法則”
1）選用竅門
2）必備香水禮儀常識
五．《你的露天咖啡座》
每一杯咖啡，只有50%是咖啡豆和糖調(diào)成的，另50%是一種萬分復(fù)雜叫做感覺的東西。

咖啡的選擇，像是一場有趣的捉迷藏游戲；每一種咖啡豆，因品質(zhì)與產(chǎn)地的不同，有
著各自強(qiáng)烈的性格。讓我們按照自己的心情地圖，找出適合自己味覺的咖啡品種吧……
1．咖啡的歷史
1）誰發(fā)現(xiàn)了咖啡
2）誰傳播了咖啡
3）咖啡的國際傳播
4）世界咖啡產(chǎn)地
5）咖啡樹與咖啡豆
2．名品咖啡的身世——芳香傳奇
1）咖啡之王——牙買加藍(lán)山咖啡
2）也門摩卡咖啡——世界上最古老的咖啡
3）蘇門答臘曼特寧咖啡——醇厚的紳士
4）哥倫比亞咖啡——哥倫比亞的淡雅風(fēng)情
3．花式咖啡——生活里的七彩陽光
1）愛爾蘭咖啡——思念發(fā)酵的味道
2）皇家咖啡——紳士般的高貴
3）意大利濃縮咖啡——美味咖啡的開始
4）卡布奇諾——與愛情有關(guān)
5）維也納咖啡——來自維也納的浪漫濃香
6）拿鐵咖啡——永恒的經(jīng)典
4．速容咖啡——速容時代的咖啡文化
1）雀巢咖啡——極力的味覺誘惑
2）麥斯威爾咖啡——懂得分享的快樂
5．咖啡——只為懂它的人涌動暗香
6．贈給男人的最好禮物

謝謝您的瀏覽與惠存，順祝一切順利!

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