供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討

供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討

講師：彭峰濤

【課程背景】

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)大國(guó)、制造大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)地位的確立，以及產(chǎn)品更新?lián)Q代的加速，供應(yīng)鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身情況制定出合適的供應(yīng)鏈流程，預(yù)測(cè)與計(jì)劃體系，采購(gòu)與供應(yīng)商管理體系，物流與配送體系來(lái)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2  采購(gòu)成本控制與供應(yīng)商管理，不再只是采購(gòu)部門(mén)的責(zé)任，為什么？

2  如何推動(dòng)研發(fā)、質(zhì)量、工藝、采購(gòu)、供應(yīng)商一起來(lái)降低采購(gòu)成本？

2  如何推動(dòng)客戶、銷售、采購(gòu)、物流，共同有效控制庫(kù)存與風(fēng)險(xiǎn)？

2  如何制定供應(yīng)商合作策略與模式？如何制定采購(gòu)戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)？……

【培訓(xùn)對(duì)象】

采購(gòu)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、制造總監(jiān)、物流總監(jiān)、制造經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理、計(jì)劃經(jīng)理、物流經(jīng)理，及所有與采購(gòu)、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。

【課程特點(diǎn)及受益】

本課程詳細(xì)介紹了：供應(yīng)鏈的管理模型與管理理念、采購(gòu)流程與策略、供應(yīng)商管理策略、供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理、計(jì)劃與庫(kù)存管理、物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)管理、供應(yīng)鏈全面成本管理的各種策略、方法、技巧、工具、模板。課程案例豐富，接近實(shí)戰(zhàn)，收益頗多。

【授課方式與特點(diǎn)】

1.    豐富性與針對(duì)性。信息量大，專業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn)；

2.    指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無(wú)物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢(shì)分析與判斷，提供改善意見(jiàn)與建議，現(xiàn)場(chǎng)研討具體工作問(wèn)題；

3.    操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4.    通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問(wèn)題通俗化，復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，混亂問(wèn)題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問(wèn)質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)分析解答；

5.    氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

《課程大綱》

第一部分：價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈管理概述

1. 價(jià)值鏈與價(jià)值鏈分析

◇    價(jià)值鏈理論的提出與發(fā)展

◇    價(jià)值鏈分析法的現(xiàn)實(shí)意義

◇    價(jià)值鏈的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用

◇    從價(jià)值鏈到物流與供應(yīng)鏈

2. 供應(yīng)鏈管理的定義及發(fā)展

◇ 什么是供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討？

◇ SCOR供應(yīng)鏈模型介紹

◇ 供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)

◇ 供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討的四大支點(diǎn)

◇  供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討規(guī)劃的八大原理

◇  生產(chǎn)及物流模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）

◇ 信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討中的重要地位

◇ 供應(yīng)鏈一體化的基本模式（橫向、縱向、前向、后向一體化）

3. 供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討的核心內(nèi)容

◇  銷售預(yù)測(cè)與供應(yīng)鏈計(jì)劃管理

◇  采購(gòu)與供應(yīng)商管理

◇  倉(cāng)儲(chǔ)與物流配送管理

◇  運(yùn)營(yíng)與績(jī)效管理……

第二部分：供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之---戰(zhàn)略管理研討

◇   集成供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）

◇   供應(yīng)鏈一體化管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）

◇   生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）

◇   物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

◇   采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理

◇   供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理策略（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商合作伙伴）

◇   推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理

◇   庫(kù)存策略與規(guī)劃管理

◇   供應(yīng)鏈的信息化管理策略

◇   延遲制造與快速反應(yīng)管理

◇   精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討策略

◇   柔性計(jì)劃與均衡生產(chǎn)管理

◇   ODM、OEM策略選擇

第三部分：供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之—戰(zhàn)術(shù)管理研討

◇   B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討

◇   電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)

◇   物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造

◇   供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）

◇   JIT、VMI、JMT技術(shù)

◇   協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨（CPFR）技術(shù)

◇   供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化

◇   快速響應(yīng)的方法與工具

◇   供應(yīng)鏈績(jī)效管理監(jiān)控體系

◇   供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具

第四部分：供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之----營(yíng)銷系統(tǒng)需求管理與庫(kù)存成本控制

1．營(yíng)銷計(jì)劃模式的選擇

◇   生產(chǎn)模式介紹（流程式、裝配式、單元式…）

◇   傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析

◇   現(xiàn)代生產(chǎn)模式的特征及形式詳述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

◇   如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)模式？

◇   計(jì)劃與庫(kù)存控制業(yè)務(wù)的組織與分工

◇   計(jì)劃與庫(kù)存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則（華為版本）

2．銷售預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理

◇    如何做好需求預(yù)測(cè)管理（預(yù)測(cè)、計(jì)劃、訂單等）？

◇    制定預(yù)測(cè)的原則與一般步驟

◇    需求預(yù)測(cè)制定方法

◇    物料計(jì)劃制定方法

◇    如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更？如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

◇    如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？

◇    如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

3．物資供應(yīng)與調(diào)度管理

◇    如何從策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？

◇    如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？

◇    產(chǎn)能規(guī)劃與改善管理

◇    物料齊套供應(yīng)管理辦法及工具

◇    如何運(yùn)用合理的庫(kù)存管理模式（安全庫(kù)存、VMI、JIT……）?

◇    相關(guān)需求\獨(dú)立需求的管理

◇    長(zhǎng)周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析

◇    呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避

4．如何有效控制庫(kù)存及成本？

◇    庫(kù)存控制的任務(wù)與目標(biāo)

ü  一個(gè)平衡

ü  三不原則

ü  5R原則……

◇    庫(kù)存控制系統(tǒng)的構(gòu)成

5．供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討環(huán)境下的庫(kù)存控制方法

6．如何有效監(jiān)控與管理庫(kù)存？

◇   庫(kù)存的構(gòu)成、分類與分析概述

◇   呆壞帳的監(jiān)控與管理

◇   物料低周轉(zhuǎn)、呆滯的原因分析

◇   如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）

◇   如何及時(shí)處理呆滯物料（替代、消耗、變買(mǎi)…）

◇   如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？

◇   如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？

第五部分：供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之----供應(yīng)商管理與采購(gòu)成本控制

1．如何界定采購(gòu)業(yè)務(wù)的職能？

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)組織的搭建

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)績(jī)效的衡量

◇ 采購(gòu)流程與制度的建立與保證

◇ 采購(gòu)成本與風(fēng)險(xiǎn)管理……

2．采購(gòu)流程的設(shè)計(jì)

◇ 采購(gòu)全流程設(shè)計(jì)

◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求－－確定新物料選用

◇ 流程2、甄別與評(píng)定供應(yīng)商資格   

◇ 流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同

◇ 流程4、執(zhí)行采購(gòu)

◇ 流程5、供應(yīng)商績(jī)效管理流程（QCDS…）

◇ 流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素……

3．供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、評(píng)估、選擇與管理

◇   供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與評(píng)估的主要步驟詳細(xì)

◇   供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與評(píng)估辦法

◇   供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與評(píng)估的工具詳細(xì)介紹

◇   如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商？

◇   供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理

ü  從CRM到SRM，再到SCM

ü  傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法

ü  供應(yīng)商關(guān)系管理的目標(biāo)

ü  供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

ü  供應(yīng)定位模型與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

ü  供應(yīng)商能力模型與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

ü  供應(yīng)商感知模型與采購(gòu)戰(zhàn)略分析

◇   供應(yīng)商管理的重點(diǎn)業(yè)務(wù)

ü  供應(yīng)商合同管理

ü  供應(yīng)商交期管理

ü  供應(yīng)商品質(zhì)管理

ü  供應(yīng)商成本管理

ü  采購(gòu)價(jià)格管理

ü  如何分析銷售與采購(gòu)折扣……

4．采購(gòu)戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理

◇   采購(gòu)戰(zhàn)略管理與分析

ü  策略1：集中認(rèn)證，分散采購(gòu)采購(gòu)策略

ü  策略2：“WIN-WIN” 采購(gòu)策略

ü  策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系采購(gòu)策略

ü  策略4：采取多種采購(gòu)方式，并與供應(yīng)商共享采購(gòu)預(yù)測(cè)采購(gòu)策略

ü  策略5：電子采購(gòu)……

◇   采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計(jì)

ü  戰(zhàn)術(shù)1：一般性采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)

ü  戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)

ü  戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)

ü  戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)

ü  戰(zhàn)術(shù)5：價(jià)格頻繁波動(dòng)類采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)

ü  戰(zhàn)術(shù)6：配套類采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)……

◇   采購(gòu)模式設(shè)計(jì)與選擇

5．采購(gòu)成本分析與控制

◇   供應(yīng)商是如何定價(jià)的？

◇   如何向供應(yīng)商索取價(jià)格折扣？

◇   如何分析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)？

◇   降低采購(gòu)成本的十大手法（系列經(jīng)典案例分析）

ü  VA/VE

ü  采購(gòu)談判

ü  目標(biāo)成本法

ü  杠桿采購(gòu)

ü  價(jià)格與成本分析法

ü  標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化

ü  長(zhǎng)單與一攬子訂單……

◇   其它常用的30余種降低采購(gòu)成本的方法介紹（系列經(jīng)典案例分析）

ü  自制或外包

ü  利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE

ü  產(chǎn)品生命周期成本法

ü  總成本法TCO

ü  供應(yīng)商先期參與（Early Supplierlnvolvement ESL）

ü  作業(yè)成本導(dǎo)向法……

第六部分　供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之----物流配送與成本管理

1．物流與配送管理

◇   物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)與規(guī)劃與設(shè)計(jì)理念

◇   物流與配送中心規(guī)劃程序與原則

◇   配送中心的概念、種類、功能介紹

◇   配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)

◇   配送中心的工藝及運(yùn)作管理

◇   如何布置倉(cāng)儲(chǔ)收發(fā)線

◇   如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃

◇   倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施設(shè)備分析與介紹

◇   倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流分析

2．物流與倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)技巧

◇   倉(cāng)庫(kù)空間規(guī)劃技巧

◇   倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧

◇   貨位的合理規(guī)劃及倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置

◇   提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法

◇   如何提高倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力

◇   物料堆放的技巧

◇   庫(kù)區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧

3．物流成本分析與控制

◇   物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)成本分析

◇   降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析

◇   降低成本的渠道、技術(shù)介紹

◇   倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制

◇   運(yùn)輸成本分析與控制

◇   配送成本分析與控制

◇   物流包裝成本分析與控制

◇   裝卸搬運(yùn)成本分析與控制

◇   流通加工成本分析與控制

◇   物流信息成本分析與控制

◇   其他物流成本分析與控制

第七部分：供應(yīng)鏈全面成本管理研討

1．供應(yīng)鏈全面成本管理可能涉及的業(yè)務(wù)模塊研討

◇ 研發(fā)與質(zhì)量成本控制

◇ 計(jì)劃與庫(kù)存成本控制

◇ 采購(gòu)與供應(yīng)商成本控制

◇ 物流與配送成本控制......

2．供應(yīng)鏈全面成本管理的工具與方法研討

◇ 目標(biāo)成本法

◇ 作業(yè)成本法

◇ 生命周期法

◇ 改善成本法......

3．供應(yīng)鏈全面成本管理策略研討

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 監(jiān)控體系......

第八部分：供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討之----供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理

1．供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)研討指標(biāo)體系分析

◇  計(jì)劃及時(shí)齊套發(fā)貨率（％）

◇  合同平均運(yùn)作周期（天）

◇  原材料庫(kù)存周轉(zhuǎn)率（次/年）

◇  采購(gòu)成本下降率(%)

◇  低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（％）

◇  庫(kù)存準(zhǔn)確率（%）

……

2．供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)策略

3．供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)方法

4．供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)工具

5．如何適時(shí)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

彭峰濤老師的其它課程