投訴處理及法條解讀-餐飲

  培訓(xùn)講師:陳知一

講師背景:
陳知一2香港大學(xué)工商管理(國(guó)際)碩士(MBA);22015年榮獲中國(guó)電子商會(huì)呼叫中心與客戶(hù)關(guān)系管理委員會(huì)頒發(fā)十佳講師殊榮;22016年被呼叫中心與BPO產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟評(píng)為“中國(guó)客戶(hù)聯(lián)絡(luò)中心行業(yè)最佳講師”稱(chēng)號(hào);著作《第七種服務(wù)》自2014年12月在 詳細(xì)>>

陳知一
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投訴處理及法條解讀-餐飲詳細(xì)內(nèi)容

投訴處理及法條解讀-餐飲


用我的玉帛融化你的干戈
 —— 投訴處理技巧
【課程背景】
只要你的企業(yè)致力于做好服務(wù),提高客戶(hù)的體驗(yàn),只要您決定打開(kāi)渠道全然接受客戶(hù)的聲音,就將永遠(yuǎn)無(wú)法回避一個(gè)話(huà)題-客戶(hù)投訴抱怨,畢竟誰(shuí)都無(wú)法保證投入市場(chǎng)的產(chǎn)品,推出上線(xiàn)后的業(yè)務(wù)完全沒(méi)有瑕疵。投訴就像愛(ài)情中的爭(zhēng)吵。爭(zhēng)吵過(guò)后的愛(ài)情是分崩離析,還是情感更加穩(wěn)固?。有些人經(jīng)歷了一次失敗的愛(ài)情就像遭遇了一場(chǎng)災(zāi)難,有些經(jīng)歷了一場(chǎng)失敗的愛(ài)情卻更加完善了自己,這完全取決于每個(gè)人對(duì)愛(ài)情的態(tài)度,對(duì)失敗的定義。似乎所有做服務(wù)的人都贊同,投訴處理過(guò)程中的態(tài)度比技巧更加重要。技巧是表,而態(tài)度是里。投訴處理表里如一,神形兼?zhèn)洳判?。而面?duì)客戶(hù)排山倒海般的咆哮,我們?nèi)绾伪3挚陀^、清醒、熱情的態(tài)度?如何讓投訴的客戶(hù)回歸理性?如何讓技巧發(fā)揮效用,如何讓投訴的客戶(hù)接受并接納我們的方案?……,讓我們一起攜手共同攻克這些難題,學(xué)會(huì)化干戈為玉帛。
【培訓(xùn)目的】
了解客戶(hù)投訴動(dòng)機(jī),掌握客戶(hù)投訴背后的真實(shí)訴求;
通過(guò)實(shí)例教授加強(qiáng)投訴過(guò)程中溝通主動(dòng)權(quán)的把握;
正確處理客戶(hù)投訴,提升公司正面形象;
學(xué)會(huì)控制自我情緒,保持積極的服務(wù)狀態(tài);
學(xué)會(huì)利用法律知識(shí)來(lái)應(yīng)對(duì)投訴以及維護(hù)公司的利益;
【授課方式】
課程采用講師講授、分組討論、實(shí)際演練、案例分析等生動(dòng)活潑的教學(xué)形式,使學(xué)員在充分投入的氛圍內(nèi)最大限度的提升培訓(xùn)效果
【課程大綱】
我知你心-客戶(hù)投訴心理分析
什么是投訴-辨認(rèn)投訴與一般抱怨的區(qū)別
客戶(hù)投訴的實(shí)質(zhì)
客戶(hù)投訴產(chǎn)生的三大原因
客戶(hù).投訴的顯在訴求:規(guī)避損失、快速解決、物質(zhì)補(bǔ)償
客戶(hù)投訴的潛在訴求:理解、尊重、重視
以柔克剛-委婉溝通避免低層次的投訴
了解客戶(hù)真實(shí)的意圖
確認(rèn)問(wèn)題,坦陳自己的感受
堅(jiān)持正面的表達(dá):積極、中肯、不武斷。
運(yùn)用對(duì)方的語(yǔ)言拉近彼此的距離
提出客戶(hù)的利益,穩(wěn)妥提出合理要求
提前預(yù)見(jiàn)并提醒客戶(hù)由此問(wèn)題引發(fā)的其他疑問(wèn)
穿越封鎖-投訴黃金突破五步走
理解并總結(jié):有效傾聽(tīng)、真誠(chéng)致歉、適時(shí)安撫
說(shuō)明和解釋?zhuān)涸蚪忉?、過(guò)程解釋、服務(wù)彌補(bǔ)解釋、規(guī)范和流程解釋
引導(dǎo)并解決:拿到通話(huà)主動(dòng)權(quán)、引導(dǎo)提問(wèn)、降低客戶(hù)期望值、轉(zhuǎn)移客戶(hù)注意力
替代和彌補(bǔ):方案要有效、業(yè)務(wù)要貫通、客戶(hù)要洞察
建議和感謝:風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避提醒、避免問(wèn)題再次發(fā)生提醒、鄭重感謝
干戈玉帛-有效化解分歧
應(yīng)對(duì)憤怒客戶(hù)時(shí)的10大溝通障礙
學(xué)習(xí)心理醫(yī)生的有效安撫法則
展現(xiàn)同理心和換位思考的共鳴技術(shù)
從安撫情緒到處理實(shí)際問(wèn)題的穩(wěn)妥推進(jìn)方法
處理分歧的說(shuō)服公式:建設(shè)性說(shuō)“不”
化解客戶(hù)異議三要素
機(jī)智靈敏話(huà)術(shù)暖人心,化沖突
投訴處理過(guò)程中的安撫話(huà)術(shù)的使用
使用共情話(huà)術(shù)化解敵意
如何很好利用澄清和解釋的話(huà)術(shù)—辯論與解釋只有一步之遙
找好建議的表達(dá)角度
化解敵意有技術(shù)性的恭維話(huà)術(shù)
自我保護(hù)-建立防御性服務(wù)保全自身
千萬(wàn)不要引發(fā)新的期望值
建立安全網(wǎng)保護(hù)自己
無(wú)法滿(mǎn)足有形需求時(shí),盡可能滿(mǎn)足一項(xiàng)無(wú)形需求
無(wú)理客戶(hù)使用提問(wèn)技巧來(lái)轉(zhuǎn)移話(huà)題
轉(zhuǎn)移不了,也不爭(zhēng)辯,堅(jiān)定立場(chǎng)的進(jìn)行傾聽(tīng)
權(quán)益解讀-做到法規(guī)心中有數(shù)
消費(fèi)者的九大權(quán)利解讀:
-安全權(quán)、知情權(quán)、自主選擇權(quán)、
-公平交易權(quán)、求償權(quán)、結(jié)社權(quán)、
-受教育權(quán)、受尊重權(quán)、監(jiān)督權(quán)
消法的合理解讀與善意告知
ISO10002投訴管理體系中的幾項(xiàng)原則
食品安全問(wèn)題—食物中毒如何解決
--食品安全法條解讀
--保護(hù)顧客生命安全
--避免擴(kuò)大影響
主動(dòng)進(jìn)行食品安全自查工作
投訴預(yù)警-優(yōu)選優(yōu)培
事后處理,不如事前預(yù)防:投訴預(yù)警機(jī)制的建立
亡羊補(bǔ)牢,做好災(zāi)后重建:優(yōu)化投訴流程和應(yīng)對(duì)機(jī)制
投訴專(zhuān)家梯隊(duì)的建設(shè):優(yōu)秀投訴處理人員的培養(yǎng)

 

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服務(wù)意識(shí)amp;情緒與壓力疏導(dǎo)背景介紹根據(jù)2019人保監(jiān)會(huì)公布的數(shù)據(jù)可知,我國(guó)保險(xiǎn)市場(chǎng)原保費(fèi)收入規(guī)模與壽險(xiǎn)原保費(fèi)收入規(guī)模呈上升趨勢(shì),且近年來(lái),壽險(xiǎn)業(yè)務(wù)比重由2018年的地點(diǎn)53.88逐漸回升至2017年1-11月的60.02。為了提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī),銷(xiāo)售誤導(dǎo)仍然存在,保險(xiǎn)從業(yè)人員整體的職業(yè)素養(yǎng)還需加強(qiáng)。這些問(wèn)題給保險(xiǎn)公司的發(fā)展帶來(lái)了諸多阻力。而這些問(wèn)題的存在也給售

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創(chuàng)新服務(wù)與沖突危機(jī)管理【課程背景】:“好的產(chǎn)品,消費(fèi)者會(huì)對(duì)十個(gè)人提起;壞的產(chǎn)品,消費(fèi)者會(huì)向一百個(gè)人抱怨?!边@就不得不促使開(kāi)發(fā)商正確處理客戶(hù)的不滿(mǎn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),從而提高服務(wù)質(zhì)量。近年來(lái),越來(lái)越多的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè),不約而同把客戶(hù)服務(wù)當(dāng)作了企業(yè)的重頭戲,萬(wàn)科地產(chǎn)的客戶(hù)微笑服務(wù)年,中海地產(chǎn)的客戶(hù)服務(wù)年,金地集團(tuán)的客戶(hù)滿(mǎn)意年,華潤(rùn)置地建立大客服體系,珠江地產(chǎn)喊出要將

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創(chuàng)造柔性服務(wù)-高效溝通能力與客戶(hù)抱怨投訴的化解【課程背景】:保險(xiǎn)對(duì)于所有客戶(hù)來(lái)講是一個(gè)特殊的產(chǎn)品,保險(xiǎn)條款復(fù)雜,概念很多。它可能既包含客戶(hù)的健康,意外或者財(cái)產(chǎn)多方面的保障。一份保險(xiǎn)少則幾千,多則上萬(wàn)或幾萬(wàn)。因此客戶(hù)顯得非常謹(jǐn)慎,再加上民眾對(duì)于保險(xiǎn)工作的一些偏見(jiàn)認(rèn)識(shí),導(dǎo)致很多客戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)前后都會(huì)帶著很多的問(wèn)題甚至質(zhì)疑而來(lái)。而客服人員除了需要具備專(zhuān)業(yè)的保險(xiǎn)知識(shí)以及

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