酒店高層團隊建設與管理
酒店高層團隊建設與管理詳細內容
酒店高層團隊建設與管理
《酒店高層團隊建設與管理》
對象
酒店及旅游企業(yè)各部門高、中層管理者
目的
提升酒店高層團隊建設與管理的能力
內容
【課程背景】
團隊是指具有共同價值觀和共同目標的一些人為實現(xiàn)這些目標和價值所組成的的一個集體。團隊中的全體成員明確團隊的目標,并自覺自愿的獻身于這個目標,利用共享的資源及智慧來實現(xiàn)這一目標。
【課程收益】
通過本課程的分享,學員能夠認識高層團隊中的每個成員,都能夠描述出團隊的共同工作目標,并且自覺地獻身于這個目標。成員對團隊建設中的目標十分明確,并且目標具有挑戰(zhàn)性。這也就是我們所說的樹立正確的經營理念。
課程主體從團隊內部溝通、團隊建設、團隊維護、凝聚力的培養(yǎng)四個方面,引導學員注重高層團隊的運作與維護是對于企業(yè)發(fā)展、人際關系發(fā)展、各級員工支持的技能與技巧的揭示,對團隊建設在酒店管理中的應用重要意義!
【培訓時間】
2天/12課時
【培訓方式】
講授、互動、案例、討論、 能力測試等。
【課程綱要】
學員分析:溝通中我們能夠記住的 ? ?
第一講 ?管理者為何要參與——團隊溝通
1.溝通目的
2、影響可信度的因素和使用技巧
3.溝通形式
案例:王剛該怎樣與張明、李玫溝通?
4、聽眾態(tài)度分類
5、聽眾群體分類
A、聽眾記憶曲線
B、如何組織信息
6、傳達拒絕性信息策略
7、文化影響溝通者策略
A、溝通形式:團體觀念強——征詢、參與
B、文化影響聽眾策略(誰為主要聽眾?怎樣激勵聽眾?)
8、學員分析:東西溝通文化的比較
第二講 ? ?團隊內部建設與變革溝通
1、團隊內部建設的影響因素
2、團隊內部縱向建設溝通藝術
3、橫向溝通的障礙
4、團隊內部沖突溝通
5、團多建設沖突溝通策略
6、團隊建設解決矛盾的七個注意事項
7、團隊內部變革溝通
8、變革過程需要經過8個步驟
學員分析:如何做好變革消息的傳播和溝通工作
第三講 ? ?酒店企業(yè)高層團隊建設能力
A、小測試:團隊中你扮演什么角色
B、測試分析
1、高層團隊建設存在的問題
2、高層團隊建設能力模型圖
3、提高團隊目標管理能力
4、高層團隊建設四大意義
5、酒店高層團隊的力量和執(zhí)行效果
6、高層成員之間的溝通與信任
7、積極溝通與聆聽;
8、百分之百地支持決定
9、學員分析:什么是目標管理與階段
第四講 ? 卓越高層團隊的十項標準
標準一:清晰的共同目標
標準二:恰當的領導
標準三:相關的技能
標準四:有效的組織結構
標準五:培養(yǎng)相互信任精神
標準六:勇于創(chuàng)新
標準七:一致的承諾
標準八:分享成果
標準九:外部的支持
標準十:分配角色與團隊規(guī)模
學員分析:團隊運作的特點有那些?
第五講 ? 高層管理者團隊維護的技巧
1、優(yōu)秀工作團隊維護的標志
2、優(yōu)秀團隊維護的技巧
3、解決矛盾的維護技巧
4、團隊維護實際操作技巧的導入
5、良好的人際關系的基礎
6、高層管理者形成人格的影響因素
7、高層管理者現(xiàn)場督導的自我控制
8、提高團隊質量的維護技巧
第六講 ? ?發(fā)現(xiàn)團隊問題的處理技巧
1、員工錯誤發(fā)現(xiàn)率統(tǒng)計
2、不能及時發(fā)現(xiàn)問題的原因
3、造成視覺疲勞的原因
4、技巧一:找到薄弱環(huán)節(jié)
5、技巧二:關注管理末端
6、酒店病態(tài)的末端癥候群具體體現(xiàn)
7、技巧三:建立預警機制
8、訓導的重要性
9、對團隊成員錯誤處理方式的統(tǒng)計
10、對團隊成員錯誤改正率統(tǒng)計
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