《生產(chǎn)物流與倉儲配送管理》

《生產(chǎn)物流與倉儲配送管理》
吳誠老師
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟大國、制造大國、消費大國地位的確立，及物流與信息技術(shù)的飛速發(fā)展，
物流與配送管理水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況
，制定合適的物流規(guī)劃，配送流程，及庫存策略來取得競爭優(yōu)勢。為此，吳誠博士(曾任
：華為公司計劃采購總監(jiān);富士康物流與供應(yīng)鏈高層主管;康佳集團集團副總經(jīng)理;現(xiàn)任：
北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?br /> 特聘講師)，基于對物流與供應(yīng)鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗，特推出該
《生產(chǎn)物流與倉儲配送管理》課程。
【培訓(xùn)對象】
物流、配送、運輸、倉儲、供應(yīng)鏈、計劃、采購等部門工程師、主管、經(jīng)理、總監(jiān)及主
管副總，及所有與物流、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了物流管理、配送網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、倉儲中心規(guī)劃、倉儲管理、物料配送、物
流成本管理等方面的基礎(chǔ)理論，核心框架及流程，并結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況，融
合教學(xué)、研究、實踐、實務(wù)為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注倉儲與配送的經(jīng)營戰(zhàn)
略，并得以從中受益。
1、了解物流與配送管理的基礎(chǔ)知識與發(fā)展動態(tài)，了解標杠企業(yè)的做法;
2、掌握物流與配送管理體系及流程，及建立物流控制與監(jiān)控平臺;
3、掌握物流與配送管理的基本制度、流程、工具與技巧，以及物流成本的控制方法與技
巧;
4、掌握物流與配送管理的績效分析方法與改善方法。
【授課方式與特點】
1.
豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與
現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.
指導(dǎo)性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、
劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.
操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富
具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.
通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂
問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答;
5.
氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽
默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分：現(xiàn)代物流、配送與倉儲管理概述
1. 物流、配送與倉儲管理的概念與行業(yè)現(xiàn)狀
2.物流、配送與倉儲管理的重要性及戰(zhàn)略地位分析
3. 物流與倉儲的類型、特征與形式
4. 物流、配送與倉儲管理模型介紹
5. 物流、配送與倉儲管理的主要內(nèi)容及業(yè)務(wù)要求
6. 現(xiàn)代物流與倉儲的管理目標的演變及核心競爭力要求
7. 高效物流、配送與倉儲管理戰(zhàn)略的設(shè)計及規(guī)劃
8. 物流與倉儲信息技術(shù)及軟件系統(tǒng)介紹
9. 物流、配送與倉儲管理中的常見問題與現(xiàn)象
10. 物流戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)分析
如何實現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈的集成化管理(如何實現(xiàn)ISC?)
如何實現(xiàn)物流一體化模式整合及管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向、前向、后化一體化?)
延遲物流與延遲制造管理(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
推式與拉式物流供應(yīng)模式規(guī)劃與管理
ODM、OEM、全球采購與B2B&B2C采購模式
物流管理信息管理技術(shù)(ERP\MES\APS\DMS\DRP…)
JIT、VMI、JMI等技術(shù)......
案例：“芙蓉王”、“長城潤滑油”等行業(yè)標桿企業(yè)之物流配送優(yōu)勢探討。
案例：“雀巢”與“可口可樂”物流配送體系分析;
案例：康佳集團彩電區(qū)域物流配送與分銷體系介紹。

第二部分：物流、配送、倉儲發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
1. 物流與倉儲在國外的發(fā)展
2. 物流與倉儲在國內(nèi)的發(fā)展
3. 倉儲與物流管理策略及應(yīng)用§
供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流計劃及控制
安全庫存量的設(shè)定
經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)模型
如何應(yīng)對需求預(yù)測的不確定性
如何運用JIT、VMI等工具與方法
物流外包策略及供應(yīng)商選擇
ODM、OEM策略選擇……
4. 倉儲與物流管理技術(shù)及應(yīng)用
B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERP\MES\APS)
物流與倉儲監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具……
案例：“戴爾”、“小米”的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的?
案例：華為公司物流管理經(jīng)驗分析與共享。

第三部分：生產(chǎn)物流計劃與庫存管理
1. 物流計劃管理
如何做好需求預(yù)測管理(預(yù)測、計劃、訂單等)?
制定預(yù)測的原則與一般步驟
2. 物流計劃制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
3. 庫存計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)……
如何管理與評估計劃變更?如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失?
4. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟訂貨批量
庫存分類管理：
ABC(多種ABC分類管理)
2/8法則
周轉(zhuǎn)庫存
緩沖庫存
安全庫存……
產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
5. 其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
提供銷售折扣
加大采購批量
加大運輸量
按經(jīng)濟批量訂購
減少庫存損耗
加強預(yù)測
庫存物料標準化
及時處理呆滯物料……
6. 如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
案例：汽車零部件行業(yè)物流計劃與庫存控制案例研討;
案例：某著名企業(yè)《庫存分析報告》模板研討;

第四部分：物流園區(qū)、物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計
1.物流園區(qū)的功能分析
2.物流園區(qū)的選址管理
3.物流園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計
4.物流設(shè)備的分析與選擇
5.配送中心的概念、種類、功能介紹
6.歐美發(fā)達國家的配送中心
7.我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢
8.配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
9.配送中心的工藝及運作管理
10.如何布置倉儲收發(fā)線
11.倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12.倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
13.如何有效進行成品倉儲管理
14.如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)
案例：深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設(shè)計案例分享(“3D”多媒體視頻);
案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”?

第五部分：物流中心倉儲管理與運作流程
1.物流計劃的管理模式
2.領(lǐng)料計劃、管制與超量領(lǐng)料控制
3.廠內(nèi)物流系統(tǒng)分析與設(shè)計
4.物料倉儲調(diào)度管理
5.庫存料賬管理
6.物料倉儲管理的盤點管理
7.設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程
8.進料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程
9.不同生產(chǎn)形態(tài)庫存控制點的設(shè)置
10.滯料與滯成品的處理
1.倉儲的基本概念與常識
2.庫存與倉儲管理的目標
3.倉儲與物流管理在供應(yīng)鏈中的位置與職責(zé)
4.倉儲與物流管理的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求
5.倉儲與物流管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動
6.倉儲與物流管理的重要業(yè)務(wù)分析
7.倉儲與物流管理制度和改善
8.如何進行物品編號和管理
9. 物品點的分類與方法(定期盤點法、循環(huán)盤點法、日常盤點)與技巧
10.制造業(yè)倉儲管理面臨的問題及措施探討
案例：海爾中央倉儲管理中心經(jīng)驗分享;
案例：DELL倉儲管理體系介紹;
案例：“華潤”倉儲管理與配送系統(tǒng)案例分析。

第六部分：物料與倉儲管理技術(shù)與技巧
1.倉庫空間規(guī)劃技巧
2.倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標識技巧
3.貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
4.提高倉庫空間利用率的方法
5.根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
6.如何提高倉庫儲存能力
7.合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定
8.正確進行物料堆放的技巧
9.庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
10.確保物料先進先出的方法
11.物料ABC管理法
12.倉位設(shè)置方法及顏色管理
13.倉儲的基本流程與使用單據(jù)
14.如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
案例：如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率?

第七部分：第三方物流外包與管理
1.第三方物流和外包管理概述
什么是3PL、4PL?
客戶的物流服務(wù)和物流戰(zhàn)略
外包與自營的決定因素分析
2.第三方物流管理內(nèi)容探討
各種運輸模式和選擇
運費的計算和決定因素
綜合物流成本的降低途徑
選擇運輸線路
第三方物流的服務(wù)水平衡量體系......
3.如何選擇第三方物流
中國第三方物流的主要特點
企業(yè)對第三方物流的要求與期望
多功能小組的建立
第三方物流的能力
考察第三方物流時的主要考慮因素
如何控制第三方物流
第三方物流績效考核(KPI)
4.物流成本管理
倉儲成本分析與控制
運輸成本分析與控制
配送成本分析與控制
物流包裝成本分析與控制
裝卸搬運成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
其他物流成本分析與控制
案例：海爾物流配送中心案例分析;
案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運作模式分析與研討;

第八部分：物流&配送與運營績效評估與考核
1. 如何設(shè)計物流與配送運營管理的績效體系?
2. 一般企業(yè)物流運營指標體系分析
合同及時齊套發(fā)貨率(%)
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
合同平均運作周期(天)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準確率(%)
缺貨率
無誤交貨率……
3. 物流績效改進方法
4. 物流績效改進工具
案例：物流企業(yè)績效評價與激勵機制探討;
小組討論與競比賽&現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流。

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