物流采購與供應(yīng)鏈管理
物流采購與供應(yīng)鏈管理詳細(xì)內(nèi)容
物流采購與供應(yīng)鏈管理
1 課程目標(biāo)
在兩天的時間內(nèi)，**對相關(guān)知識的講解，讓每一位聽眾能夠樹立起企業(yè)物流、采購與供應(yīng)鏈管理的正確觀念，并將這種正確的觀念應(yīng)用于企業(yè)的實踐，為實現(xiàn)企業(yè)的基本目標(biāo)——利潤做出貢獻(xiàn)。
課程將從理論到實踐，宏觀到微觀，歷史與現(xiàn)實等多維度全面展開，讓聽眾能夠從全局的角度來看待自己的工作，做到主動與其他部門的配合，以實現(xiàn)企業(yè)物流、采購以及供應(yīng)鏈的總體的優(yōu)化目標(biāo)的實現(xiàn)。
2 課程內(nèi)容
具體的課程將按照以下的內(nèi)容講授：
2.1 案例導(dǎo)入
l 日本明治牛奶與7-11連鎖經(jīng)營合作案例
l 英國洗衣機(jī)歐洲市場物流案例
**對案例的學(xué)習(xí)、分析和討論回答一下幾個問題（這段課程以小組討論為主，講師會終做出總結(jié)）：
l 你認(rèn)為的物流是什么？
l 物流要解決的問題是什么？
l 產(chǎn)品類別是如何影響物流解決方案選擇的？
l 如何從物流的屬性來對產(chǎn)品進(jìn)行歸類？
2.2 物流、采購與供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略（以下把這些簡稱為物流）
l 物流與供應(yīng)鏈的定義：對產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費地的全面管理
l 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖以及企業(yè)在供應(yīng)鏈上的地位以及對供應(yīng)鏈的控制力：主動和被動
l 物流與供應(yīng)鏈的目標(biāo)：
² 總目標(biāo)：高的服務(wù)水平和低成本
² 具體目標(biāo)：正確的時間、正確地點、正確的數(shù)量
l 實現(xiàn)企業(yè)物流目標(biāo)的障礙或者挑戰(zhàn)：不確定性程度高和產(chǎn)品壽命周期短
² 實現(xiàn)目標(biāo)的基本戰(zhàn)略指標(biāo)：可靠性、快速響應(yīng)、柔性化、低成本以及投資回報
² 先進(jìn)企業(yè)采用的物流基本戰(zhàn)略方式：推式戰(zhàn)略、拉式戰(zhàn)略和延遲生產(chǎn)戰(zhàn)略的含義
² 這些基本戰(zhàn)略在企業(yè)中是如何應(yīng)用的？
l 物流管理中特有的牛鞭效應(yīng)以及（VMI）對策的實例介紹。
l 如何實現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同的CPFR策略？
2.3 物流與供應(yīng)鏈管理的演變
該部分簡述物流與供應(yīng)鏈管理的發(fā)展歷程，以便企業(yè)能夠了解自己目前處于怎樣的發(fā)展階段段，只有這樣才能找到適合管理戰(zhàn)略。
這將會涉及到廣泛流行的一些概念，這些概念都是某個發(fā)展階段產(chǎn)生的
l CRM客戶關(guān)系管理
l DRP分銷資源管理
l SCM供應(yīng)鏈管理
l MRP物料需求計劃
l MRPII制造資源計劃（JIT、TOC、OPT等等）
l ERP企業(yè)資源計劃
l ECR有效地顧客需求響應(yīng)
l TMS運輸管理系統(tǒng)
l WMS倉儲管理系統(tǒng)
2.4 物流管理的核心——庫存管理
l 庫存的種類：原材料、在制品和產(chǎn)成品
l 庫存成本以及管理
l 庫存管理中呆廢料產(chǎn)生的原因以及防止
l 循環(huán)庫存和安全庫存是如何確定的？
l 庫存管理的三種形式：定量管理、定期管理和按需取用的管理
l 庫存管理中的ABC分類法以及適用形式。
2.5 物流與供應(yīng)鏈管理實踐
l 網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與庫存成本之間的關(guān)系
² 分銷網(wǎng)絡(luò)中的倉庫與運輸
² 倉庫數(shù)量多少對于服務(wù)水平可庫存成本的影響
² 如何確定合理的倉庫數(shù)量？
² Solver規(guī)劃求解在網(wǎng)路規(guī)劃中如何發(fā)揮作用？
² 網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與運輸成本之間的關(guān)系
l 倉儲與運輸管理
² 倉儲管理流程：儲位管理、設(shè)施設(shè)備管理、倉儲管理的經(jīng)濟(jì)性指標(biāo)
² 運輸管理：運輸方式以及成本、配送計劃以及路徑規(guī)劃
2.6 其它職能對物流管理的影響
這部分以HP打印機(jī)案例為倒入，**分析和討論，讓每個人理解，物流管理的核心思想是系統(tǒng)的思想，只有企業(yè)每個部門都能夠以企業(yè)總成本為目標(biāo)來考慮問題，才能為企業(yè)帶來益處。
n 采購部門基本工作職能和流程概述：
u 如何明確采購需求？
u 市場分析
u 制定采購策略
u 供應(yīng)商評價
u 詢價與報價
u 談判
u 合同以及合同管理
2.7 物流從業(yè)人員必須具備的知識與技能
l 介紹美國勞工部公布的企業(yè)物流崗位的標(biāo)準(zhǔn)（所有這些文本將在課上拷貝給學(xué)員）
n 物流經(jīng)理應(yīng)該具備的知識與技能
n 物流職員應(yīng)該具備的知識與技能
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