中國當(dāng)下最大的市場需求和矛盾是什么?
作者:劉拓 180
早上,買兩根地溝油油條,切個蘇丹紅咸蛋,沖杯三聚氰氨奶,吃雙匯瘦肉精的火腿,吃完開錦湖輪胎的車去上班。中午,瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜,再來一份人造雞蛋鹵注膠牛肉,加一碗石蠟翻新陳米飯,泡壺香精茶葉。下班,買條避孕藥魚,尿素豆芽,膨大西紅柿,石膏豆腐,回到豆腐渣工程房,開瓶甲醇勾兌酒,吃個增白劑加硫磺饅頭。飯后抽根高汞煙,喝杯添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂的奶茶,去地攤買本盜版小說,回去上一會盜版操作系統(tǒng)的***自由言論網(wǎng),晚上鉆進黑心棉被窩。所以核輻射算啥,很鹽重嗎?
安全需求,現(xiàn)在成為中國目前最大的需求,什么看起來都不安全?什么似乎含有對人體健康的有害的成分。人民日益增長的物質(zhì)文化需求與產(chǎn)品品質(zhì)日益惡劣的嚴(yán)重錯位,可以這么說,單純靠嚴(yán)刑峻法是無濟于事的,法律只是道德的底褲,在中國缺少信仰,不講誠信的狀態(tài)下,靠自律是很難做到的,當(dāng)然只有用市場化的手段和構(gòu)建強有力的監(jiān)督體系是必然措施。
面對這樣的危機,那些出問題的企業(yè)道歉是沒多少用的,踏踏實實想一想,食品安全危機意味著什么,有的企業(yè)還在彷徨,有的企業(yè)因此而一蹶不振,筆者認(rèn)為,對更多企業(yè)而言是一次轉(zhuǎn)型和擴張,打翻身仗的好機會:
1、綠色環(huán)保健康,抓住這個必然的趨勢
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