ZARA,時(shí)尚的平民化品牌
作者:鄭磊 73
ZARA的出現(xiàn),打破了傳統(tǒng)服飾品牌運(yùn)營(yíng)之道,其核心價(jià)值在于“速度”!通過(guò)方方面面的“速度”提升獲得市場(chǎng)營(yíng)銷的“第一桶金”。它的模式可以為我們的企業(yè)所借鑒,增加市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的手段及方法,為我們提供更為廣闊的經(jīng)營(yíng)思路。但“借鑒”不是“抄襲”,在根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行適度參考外,我們還應(yīng)注意:
速度的提升來(lái)源于集約式的高效管理;
“速度”雖然是ZARA占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶,但“速度”的背后卻是ZARA集約式的高效管理。我國(guó)的服裝品牌企業(yè)從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品市場(chǎng)供給,產(chǎn)業(yè)鏈中各承接環(huán)節(jié)還處于各自為政、互無(wú)統(tǒng)屬的關(guān)系。一件產(chǎn)品的上市需要:面輔料生產(chǎn)及采購(gòu)->制衣企業(yè)成品制造->貨品物流運(yùn)輸->品牌終端銷售,四個(gè)基本環(huán)節(jié)的保障。在不能夠使配套企業(yè)形成快速互動(dòng)式管理的環(huán)境下,即使其中一個(gè)環(huán)節(jié)在管理及運(yùn)營(yíng)方面能夠提供高效的供給機(jī)會(huì),而其它上下游合作企業(yè)卻無(wú)法與其進(jìn)行配合,最終仍然形成“效率堵塞”。
ZARA在品牌創(chuàng)建之初也曾面臨過(guò)如此難題,只能依照傳統(tǒng)方式“按部就班”的發(fā)展,雖有野心,但無(wú)用武之地。在找到“現(xiàn)行方式不能打破就不能產(chǎn)生更高效益”的瓶頸后,ZARA投巨資設(shè)立了自己的紡織廠及服裝加工廠,并在歐洲一些主要地區(qū)建立獨(dú)立的物流運(yùn)輸企業(yè)。14個(gè)工廠連結(jié)一個(gè)超大型自動(dòng)化配銷倉(cāng)庫(kù),完全自制自銷,雖然生產(chǎn)成本比外包生產(chǎn)提高15%至20%,但高效率的作業(yè)管理使得生產(chǎn)速度得到提升、減少存貨帶來(lái)的滯壓成本,因此可以維持穩(wěn)定的10%利潤(rùn)。當(dāng)ZARA的專賣(mài)店離開(kāi)歐洲到達(dá)美洲及亞洲之時(shí),為了解決同樣的問(wèn)題,并減少固定資產(chǎn)的投入,他們采取了參股的方式,與一些生產(chǎn)能力強(qiáng)、并在管理及產(chǎn)品質(zhì)量上有一定保證的生產(chǎn)企業(yè)建立了合作關(guān)系,而物流系統(tǒng)則由銷售區(qū)域內(nèi)專業(yè)的運(yùn)輸公司解決。因此才形成了今天一件產(chǎn)品從設(shè)計(jì)開(kāi)始到選料、染整、剪裁、針縫、整燙、運(yùn)送乃至成品上架最長(zhǎng)只需3周的快速供應(yīng)體系。
當(dāng)然,我們不能夠像ZARA一樣投入巨資建立起一個(gè)自有的生產(chǎn)供應(yīng)鏈,但中國(guó)擁有眾多的紡織服裝生產(chǎn)企業(yè),完全可以通過(guò)多種方式得到相同的結(jié)果。
穩(wěn)定的品牌來(lái)源于穩(wěn)定的供給。很多企業(yè)在品牌運(yùn)作過(guò)程中為了規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),多采取“虛擬經(jīng)營(yíng)”的方式,與上游的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和下游的產(chǎn)品銷售商形成脆弱的買(mǎi)賣(mài)合作關(guān)系,雙方不能夠達(dá)成良好的發(fā)展共識(shí)。因此,以參股的方式同上下游企業(yè)及商家建立合作經(jīng)營(yíng)模式,不僅可以將雙方的關(guān)系更加緊密聯(lián)系在一起,形成“合力”效應(yīng);另一方面,也使品牌企業(yè)可以參與到生產(chǎn)的管理上,更加有利于全流程的統(tǒng)籌規(guī)劃,打破“效率堵塞”的瓶頸?! ?/p>
速度的提升來(lái)源于先進(jìn)的品牌運(yùn)作方式;
國(guó)際上對(duì)ZARA及類似服飾品牌的運(yùn)作方式作過(guò)精辟的總結(jié),即:一流的形象,二流的產(chǎn)品,三流的價(jià)格。
國(guó)際品牌在形象方面有著非常嚴(yán)格的要求,即使是一個(gè)家庭作坊,也會(huì)將店面裝飾得各具特色。形象的建立不僅僅是資金實(shí)力的體現(xiàn),也是品牌文化及產(chǎn)品特色的另類表達(dá)。國(guó)內(nèi)企業(yè)往往只注重前者,而國(guó)際品牌卻更為注重后者。他們認(rèn)為“情調(diào)”與“內(nèi)涵”是成熟消費(fèi)者認(rèn)知品牌及產(chǎn)生二次購(gòu)買(mǎi)意愿的“引路石”,因此,會(huì)根據(jù)品牌特點(diǎn)設(shè)立統(tǒng)一而有個(gè)性的形象標(biāo)識(shí),從服務(wù)到陳列、從管理到策劃無(wú)一不按這種“潛規(guī)則”去實(shí)施、操作。
所謂“二流的產(chǎn)品”,是指其與高檔時(shí)尚品牌的產(chǎn)品相比較而言。為了適宜產(chǎn)品快速進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng),生產(chǎn)中盡量避免制作周期較長(zhǎng)或檔次較高的面料在產(chǎn)品中使用,而產(chǎn)品類型也多選擇非冬季類時(shí)尚女裝為主。他們將與“時(shí)尚”無(wú)關(guān)的細(xì)枝末節(jié)通通減掉,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下最大限度的節(jié)省成本。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,不去苛求細(xì)節(jié),以生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)追求現(xiàn)時(shí)段最流行的產(chǎn)品,不求“形似”只求“神似”。
在“價(jià)格”的認(rèn)識(shí)方面,國(guó)內(nèi)品牌企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷時(shí),總是認(rèn)為“時(shí)尚”產(chǎn)品除本身高額的研發(fā)及生產(chǎn)成本外,還要附加更多的品牌價(jià)值在其中,因此,應(yīng)該是也必然是“高價(jià)值”產(chǎn)品。不過(guò),ZARA的想法卻有所不同,他們認(rèn)為再好的產(chǎn)品,如果不賣(mài)出去也只是占用庫(kù)房、壓滯資金的一堆廢品而已,與其待價(jià)而沽,不如趕緊產(chǎn)生現(xiàn)金,促成二次生產(chǎn)。例如:ZARA新加坡專營(yíng)店的女式上衣只有19-26元,而同類型產(chǎn)品在其它品牌店要售到40-60元,所以,更多的消費(fèi)者只要看上一款衣服就會(huì)毫不猶豫的買(mǎi)下,每件服裝的消費(fèi)價(jià)格不高,但多次消費(fèi)后累積下來(lái)平均每位顧客在逛完該店后卻能消費(fèi)在百元以上,而心里還會(huì)感覺(jué)很實(shí)惠。
ZARA的運(yùn)營(yíng)方式值得我們的企業(yè)去思考,當(dāng)中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)逐步與國(guó)際潮流相接軌,是否擁有“快而準(zhǔn)”的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)方法,將成為衡量服飾品牌核心競(jìng)爭(zhēng)能力的標(biāo)尺。正如同孔夫子所言“三人行,必有我?guī)煛?,每個(gè)品牌在市場(chǎng)環(huán)境中,即是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也是學(xué)習(xí)的榜樣。那么,誰(shuí)更會(huì)學(xué)習(xí)、更會(huì)“借鑒”、更懂得與實(shí)際情況相“變通”,誰(shuí)就會(huì)贏得市場(chǎng),贏得更為廣闊的發(fā)展空間!
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