《采購價格分析與成本控制》

《采購價格分析與成本控制》課程大綱
吳誠老師
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟(jì)大國、制造大國、消費(fèi)大國地位的確立，以及制造技術(shù)的飛速發(fā)展，采購
成本控制水平將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標(biāo)之一。時代再次對采購提出了更高
的要求：
采購成本占到產(chǎn)品成本的比例越來越高，為什么?
采購成本控制，不再只是采購部門的責(zé)任，為什么?
如何推動研發(fā)、質(zhì)量、產(chǎn)品、客戶一起來降低采購成本?
如何制定供應(yīng)商合作策略與模式?如何制定采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)，來降低采購成本?
如何制定供應(yīng)商管理與采購談判戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)來降低采購成本?……
吳誠博士(曾任：華為 采購商務(wù)總監(jiān);富士康
供應(yīng)鏈高層主管;康佳集團(tuán)采購總監(jiān)、副總經(jīng)理;現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)
總裁班
特聘講師)將與您一起回顧“采購成本分析與控制”的理論知識，一起分享知名企業(yè)的管理
經(jīng)驗(yàn)，一起分析成功與失敗的案例，一起探討不同行業(yè)、不同產(chǎn)品、同一產(chǎn)品的不同生
命周期的成本控制方法與供應(yīng)商管理策略……故此，特推出該《采購成本分析與控制》課程
。
【培訓(xùn)對象】
采購、供應(yīng)鏈、物流、質(zhì)量、審計(jì)、財(cái)務(wù)等部門領(lǐng)導(dǎo)，以及所有與采購管理、供應(yīng)商管
理、供應(yīng)鏈管理工作相關(guān)的人員。
【課程特點(diǎn)及受益】
本課程詳細(xì)介紹了：采購的成本理念、采購成本的構(gòu)成，采購成本分析的各種方法，供
應(yīng)商的定價方法及如何獲取價格折扣，采購成本控制的各種策略、方法、技巧、工具、
模板，課程案例豐富，接近實(shí)戰(zhàn)，收益頗多。
【授課方式與特點(diǎn)】
1.
豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與
現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn);
2.
指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、
劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.
操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富
具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.
通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂
問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答;
5.
氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽
默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分：采購成本管理理念與采購成本的構(gòu)成
1. 采購成本理念分析與探討
采購成本居高不下，應(yīng)該如何分析原因，界定職責(zé)部門?
采購成本降低的主要途徑分析與研討
我國制造業(yè)產(chǎn)品成本的競爭優(yōu)勢有哪此……
2. 采購成本的構(gòu)成
采購成本的分類
采購總成本的概念
質(zhì)量成本的構(gòu)成
效率成本的構(gòu)成
資金占用成本的構(gòu)成……
3. 影響采購成本的主要因素
影響原材料成本的因素
影響采購過程成本的因素
因采購不良而造成的管理不善成本
采購成本與利潤的關(guān)系
采購成本與批量的關(guān)系
采購成本與質(zhì)量的關(guān)系
采購成本與提前期的關(guān)系
采購成本與響應(yīng)及服務(wù)的關(guān)系
采購成本與總成本的關(guān)系……
4. 與采購成本相關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用
與原材料成本相關(guān)的費(fèi)用
與采購過程成本相關(guān)的費(fèi)用
與采購管理不善成本相關(guān)的費(fèi)用……
5. 戰(zhàn)略采購成本分析
公司戰(zhàn)略和采購成本目標(biāo)
采購成本重點(diǎn)的選擇
供應(yīng)商關(guān)系對采購成本的影響
供應(yīng)鏈對采購成本策略的影響
工廠成本控制與價值分析
從財(cái)務(wù)的角度進(jìn)行成本控制與價值分析
案例分析：富士康采購成本優(yōu)勢形成之路的案例分析;
案例分析：我國食品品企業(yè)采購成本優(yōu)勢分析與介紹;
案例分析：我國藥品行業(yè)的采購成本控制途徑分析與研討;

第二部分：如何分析供應(yīng)商成本?
1. 供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析
如何計(jì)算供應(yīng)商產(chǎn)品成本?
如何計(jì)算供應(yīng)商生產(chǎn)成本?
如何計(jì)算供應(yīng)商材料成本?
如何界定固定成本與可變成本?
如何利用盈虧平衡的方法來分析成本?
2. 從財(cái)務(wù)管理角度的分析
基本分析要點(diǎn)
產(chǎn)品制造成本的費(fèi)用構(gòu)成
產(chǎn)品制造成本的分析要點(diǎn)
3. 從運(yùn)營管理角度的分析
基本分析要點(diǎn)
產(chǎn)品制造成本的成本構(gòu)成
從價值鏈看供應(yīng)商的成本
4. 供應(yīng)商成本分析方法介紹
PEST分析法
五力模型分析法
SWOT分析法
與供應(yīng)商報(bào)價相關(guān)的因素
運(yùn)輸和配送的因素
可變成本、固定成本與盈虧平衡點(diǎn)
……
案例分析：我國電子電器行業(yè)采購策略與成本優(yōu)勢分析;
案例分析：多家標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)商成本分析案例;

第三部分：如何分析供應(yīng)商定價?
1. 供應(yīng)商定價分析
成本加成定位法
目標(biāo)利潤定價法
采購商理解價值定價法
競爭定價法
投標(biāo)定價法
2. 不同付款方式下供應(yīng)商的報(bào)價不同
付款折扣
數(shù)量折扣
地理折扣
季節(jié)折扣
推廣折扣
3. 常用價格分析方法
競爭性方案
與公布價格的比較
歷史對比
內(nèi)部成本估算-細(xì)節(jié)分析
實(shí)績法
目標(biāo)價格
橫向比較法………
案例分析：供應(yīng)商定價策略系列經(jīng)典案例分析;

第四部分：如何有效控制采購成本?
1. 采購成本的降低所帶來的收益分析
采購成本對銷售收入的影響
采購效率對市場占有率的影響
采購質(zhì)量對客戶滿意度的影響
如何建造“雙贏”的采購成本管理
2. 采購成本控制的方法與技術(shù)簡介
傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
如何通過設(shè)計(jì)控制來降成本?
如何通過性能控制來降成本?
如何通過質(zhì)量管理來降成本?
如何通過采購控制來降成本?
3. 降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析)
VA、VE
采購談判
目標(biāo)成本法
杠桿采購
價格與成本分析法
標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化
長單與一攬子訂單
……
4. 其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列案例分析)
自制或外包
利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
產(chǎn)品生命周期成本法
總成本法TCO
供應(yīng)商先期參與(Early Supplierlnvolvement ESL)
作業(yè)成本導(dǎo)向法
……
案例：某知名企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品采購成本下降30%的經(jīng)典案例分析;
案例：我國大型食品、藥品企業(yè)的成本控制之道分析;

第五部分：如何通過采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)來降低采購成本?
1. 采購戰(zhàn)略管理與分析
策略1：集中認(rèn)證，分散采購
策略2：“WIN-WIN”
策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
策略5：電子采購……
2. 采購戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計(jì)
戰(zhàn)術(shù)1：一般性方案
戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類
戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類
戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類
戰(zhàn)術(shù)5：價格頻繁波動類
戰(zhàn)術(shù)6：配套類……
3. 供應(yīng)商合作模式的制定與選擇
標(biāo)準(zhǔn)訂單
一攬子訂單
VMI
網(wǎng)上采購
跨國采購
訂貨點(diǎn)采購模式
JIT采購管理
MRP方法
電子商務(wù)采購管理……
案例：某著名生產(chǎn)企業(yè)采購策略與采購運(yùn)作方式介紹(IBM采購理念);
案例：采購策略與采購成本的關(guān)系安全探討：宜家家居采購策略詳細(xì)探討;
案例：某供應(yīng)商管理策略與成本控制技術(shù)分析;

第六部分 庫存成本控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
1. 供求關(guān)系管理與庫存控制策略
從CRM到SRM
傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略(8種供應(yīng)商關(guān)系定位及對應(yīng)采購&庫存策略分析)
供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析
供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析 ……
案例：供應(yīng)商關(guān)系定位與采購&庫存策略系列經(jīng)典案例分析;
2. 采購戰(zhàn)略分析與庫存控制
戰(zhàn)略1：集中認(rèn)證，分散采購
戰(zhàn)略2：“WIN-WIN”
戰(zhàn)略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
戰(zhàn)略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
戰(zhàn)略5：全球采購與電子商務(wù)采購……
3. 商品品類管理與庫存控制
戰(zhàn)術(shù)1：一般性方案
戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類
戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類
戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類
戰(zhàn)術(shù)5：價格頻繁波動類
戰(zhàn)術(shù)6：配套類 ……
案例：某著名消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈計(jì)劃模式經(jīng)典案例分析;
案例：“多品種、小批量”計(jì)劃運(yùn)作方式分析;
4. 如何通過供應(yīng)模式分析與選擇來控制庫存?
采購模式的分析與選擇
標(biāo)準(zhǔn)采購訂單供貨模式
一攬子與長單供貨模式
VMI、CMI、JMI供貨模式
TOC供貨模式
Min-Max供貨模式 ……
5. JIT(Just In Time)技術(shù)應(yīng)用與庫存控制
JIT概念及其在企業(yè)中的運(yùn)用
JIT模式適用環(huán)境的分析
JIT實(shí)施條件的分析
JIT實(shí)施步驟
JIT實(shí)施過程與風(fēng)險(xiǎn)管理
JIT實(shí)施的關(guān)鍵點(diǎn)分析……
案例：豐田JIT運(yùn)作方式與“看板管理”分析;
案例：食品行業(yè)JIT運(yùn)作方式經(jīng)驗(yàn)分析與研討;

第七部分：如何通過供應(yīng)商管理與談判來降低成本?
1.供應(yīng)商關(guān)系管理(SRM)與采購成本的關(guān)系?
供應(yīng)商關(guān)系管理的目標(biāo)是什么?
如何通過供應(yīng)商關(guān)系管理獲取競爭優(yōu)勢?
SRM1：供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
SRM2：供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析
SRM3：供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
SRM4：供應(yīng)商能力與積極性模型與采購戰(zhàn)略分析
……
2.采購談判戰(zhàn)略管理
買方占優(yōu)勢的采購談判戰(zhàn)略
賣方占優(yōu)勢的采購談判戰(zhàn)略
均勢的采購談判策略
3.采購談判戰(zhàn)術(shù)管理
針對談判對手的談判戰(zhàn)術(shù)
針對談判條件的談判戰(zhàn)術(shù)
針對談判過程的談判戰(zhàn)術(shù)
4.采購談判技巧
采購談判的禮儀
采購談判的方式(郵件、電話、傳真…，如何有效溝通，并獲取足夠的信息?)
信息的對稱與不對稱
談判時機(jī)與節(jié)奏的控制技巧
談判團(tuán)隊(duì)角色的分工技巧
讓步技巧(或稱，不作無條件的讓步)
討價還價的技巧
控制情緒技巧
三十六計(jì)在采購談判的應(yīng)用技巧舉例
案例：八種供應(yīng)商關(guān)系管理模型(SRM)及對應(yīng)采購策略與采購成本的關(guān)系(經(jīng)典案例分析
)。
案例分析：采購商務(wù)談判系列經(jīng)典案例分享與研討;
現(xiàn)場與學(xué)員溝通工作的實(shí)際案例，答疑。

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