酒店產(chǎn)品的“軟營銷”與品牌模式創(chuàng)新
酒店產(chǎn)品的“軟營銷”與品牌模式創(chuàng)新詳細內(nèi)容
酒店產(chǎn)品的“軟營銷”與品牌模式創(chuàng)新
前言:中國酒店營銷的十三大病癥
**講 酒店服務(wù)營銷品牌策略要素組合
1、市場策略
2、市場策略結(jié)構(gòu)圖
3、市場策略:品牌戰(zhàn)略
4、市場策略:服務(wù)戰(zhàn)略
5、市場策略:文化戰(zhàn)略
6、市場策略:營銷戰(zhàn)略
7、課程小結(jié)
第二講 服務(wù)營銷與產(chǎn)品營銷要素組合的比較
1、酒店營銷推廣管理的七大目標
2、酒店服務(wù)營銷要素組合
3、酒店業(yè)營銷策略探討
4、營業(yè)推廣活動策略
第三講 建立酒店營銷建設(shè)要素組合的步驟
1、酒店業(yè)市場細分和定位步驟
2、酒店營銷組合的概念
3、酒店營銷組合的變革
4、酒店營銷組合的特點
5、酒店營銷組合運用的原則
6、酒店營銷組合的作用
7、顧客滿意服務(wù)的構(gòu)成
第四講 酒店營銷策略模式創(chuàng)新
1、度假酒店、旅游區(qū)酒店市場經(jīng)營現(xiàn)狀
2、旅游區(qū)酒店業(yè)現(xiàn)行營銷模式檢討
3、酒店管理如何創(chuàng)新營銷策略模式
5、酒店低碳文化營銷
6、整合營銷的戰(zhàn)略選擇
第五講 酒店產(chǎn)品營銷組合策略
1、營銷是一個戰(zhàn)略經(jīng)營概念
2、營銷是每一位員工的陽光事業(yè)
3、營銷戰(zhàn)爭是一場價值戰(zhàn)爭
4、關(guān)注顧客的忠誠,而不僅僅是滿意
5、聚焦差異化
6、關(guān)注主動行動
7、 避免陷入無差別陷阱
第六講 營銷管理與企業(yè)管理關(guān)系
1、營銷管理與企業(yè)管理的內(nèi)涵
2、營銷管理與企業(yè)管理關(guān)系
3、現(xiàn)代酒店營銷管理對于企業(yè)管理的作用
4、差異化在營銷中的作用
第七講 旅行社與酒店如何實現(xiàn)雙贏
1、市場經(jīng)濟條件下旅行社與酒店的關(guān)系
2 、競爭導(dǎo)致旅行社與酒店利益受損
3、供需矛盾是雙方利益沖突的焦點
4、旅行社和酒店在競爭中沒有贏家
5、合作與良性競爭是雙贏的基礎(chǔ)
第八講 質(zhì)量管理是品牌建設(shè)與營銷策略創(chuàng)新的保障
1、什么是酒店的服務(wù)質(zhì)量
2、酒店的服務(wù)質(zhì)量要達到什么樣的標準
3、如何增加顧客對服務(wù)質(zhì)量的體驗
4、如何增加顧客對服務(wù)價值的體驗
5、服務(wù)質(zhì)量的基本屬性和構(gòu)成要素
6、服務(wù)質(zhì)量的測評體系
7、現(xiàn)代酒店質(zhì)檢部門的功能有何變化
8、服務(wù)質(zhì)量的控制方法
9、如何提高酒店服務(wù)質(zhì)量
課程總結(jié)
宋德標老師的其它課程
《酒店、餐飲4D現(xiàn)場管理與成本管控提升》主講:宋德標課程概述酒店、餐飲企業(yè)運營4D是用來創(chuàng)造和維護良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),酒店、餐飲企業(yè)4D現(xiàn)場安全管理--將現(xiàn)場管理問題及食品安全問題降到最低,所謂“4D管理”,是指在管理中要實現(xiàn)“四個到位”,即整理到位、責任到位、執(zhí)行到位、培訓到位。而這種新型的酒店各部門的管理。課程收益4D:它是創(chuàng)造和維護良好工作環(huán)境
講師:宋德標詳情
《酒店、餐飲業(yè)核心競爭力提升》課綱 05.19
《酒店、餐飲運營核心與競爭力提升》主講:宋德標課程目標我國整體酒店、餐飲市場發(fā)展的總趨勢相左,酒店餐飲業(yè)近年來卻逐年下降。從酒店內(nèi)部看,餐飲勞動力成本的比重大,獲利能力無法與客房相比;從外部來看,酒店餐飲的體制、機制更是無法與社會餐館相比;從酒店集團近年的實踐來看,除了高星級酒店必須以餐飲為配套的必備條件外,低星級酒店的餐飲方面確在逐步萎縮,有的改變其功能、
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《對客溝通與五心服務(wù)技能鍛造提升》課綱 05.19
《對客溝通與五心服務(wù)技能鍛造提升》主講:宋德標課程背景通過對客溝通創(chuàng)新管理與服務(wù)滿足不同需求層次的賓客,并通過一種專業(yè)化、人性化的方式為客戶提供周到放心的酒店服務(wù)。堅持“對客溝通管理”與“五心服務(wù)”的核心理念而形成的一種企業(yè)氣質(zhì)。倡導(dǎo)賓客滿意、酒店發(fā)展、員工成長三者的和諧統(tǒng)一,并致力于為賓客營造一個身心歸屬的空間,為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營、提高賓客生活品質(zhì)作出卓越的貢
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《房務(wù)、餐飲服務(wù)意識與操作技能提升》主講:宋德標課程背景酒店產(chǎn)品的人員服務(wù)與質(zhì)量包括三個部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)人員提供的接待與問題處理的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識和服務(wù)技能等三個方面。酒店員工的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量難以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升員工的服務(wù)規(guī)范意識,并做好對賓客的服務(wù)工作,
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《高效五心卓越服務(wù)技能鍛造提升》課綱 05.19
《高效五心卓越服務(wù)技能鍛造提升》主講:宋德標課程背景酒店產(chǎn)品的人員服務(wù)與質(zhì)量包括三個部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)人員提供的接待與問題處理的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識和服務(wù)技能等三個方面。酒店員工的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量難以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升員工的服務(wù)規(guī)范意識,并做好對賓客的服務(wù)工作,不是
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《婚宴酒店運營管理與營銷策略》主講:宋德標課程目標解除角色轉(zhuǎn)換的困惑,清晰定位婚宴酒店經(jīng)營管理者角色,學習如何成為一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)人,建立領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威、培養(yǎng)、激勵下屬、授權(quán)工作。有效提升管理效率,組建高績效的管理團隊,讓團隊每個成員發(fā)揮最高的積極性、熱情、工作表現(xiàn)。課程收獲1、陳述婚宴酒店管理者的角色定位及所需管理技能2、運用團隊構(gòu)建、管理及激勵的有效方式方法3、
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《計劃目標與執(zhí)行力成就卓越酒店人》課綱 05.19
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