星巴克領(lǐng)航員傳奇:變員工為伙伴 把董事當(dāng)朋友

 作者:仲繼銀    131

舒爾茨的星巴克傳奇,是一個(gè)現(xiàn)代公司治理體系下企業(yè)創(chuàng)立過程的典范故事(偉大的點(diǎn)子和投資者支持),又是一個(gè)創(chuàng)始人和企業(yè)組織能力構(gòu)建方面的獨(dú)特案例(變員工為伙伴和把董事當(dāng)朋友)

  “當(dāng)我回來時(shí),我們確實(shí)給公司帶來了一些改變。而有意思的是我回來時(shí)想起的第一個(gè)人就是史蒂夫,因?yàn)楫?dāng)他重回蘋果后,他顯然做了許多杰出的工作。”星巴克CEO霍華德?舒爾茨2011年10月5日表示,一家企業(yè)的成功并不總是關(guān)乎其創(chuàng)始人,只要這家企業(yè)堅(jiān)持自己的理想和價(jià)值觀——通過經(jīng)銷咖啡研磨機(jī)發(fā)現(xiàn)并加盟了星巴克,在改造星巴克遇阻后離職創(chuàng)建了天天咖啡公司,然后收購(gòu)和重組了星巴克,在星巴克遭遇危機(jī)之后,辭去CEO職務(wù)八年之久的舒爾茨重新?lián)蜟EO,領(lǐng)導(dǎo)星巴克走出危機(jī)。2010財(cái)年公司營(yíng)業(yè)收入107億美元。

  發(fā)現(xiàn)星巴克

  舒爾茨(1953— )在紐約的窮人區(qū)長(zhǎng)大。1975年大學(xué)畢業(yè),1979年入職瑞典柏士德公司,后任其下屬公司漢默普拉特副總裁,年薪7.5萬。

  1981年,舒爾茨發(fā)現(xiàn)位于西雅圖的一家小零售商訂購(gòu)了大量咖啡研磨機(jī):當(dāng)時(shí)只有4個(gè)店鋪的星巴克咖啡、茶和香料專賣店。強(qiáng)烈的好奇心促使舒爾茨要去實(shí)地一探究竟。

  當(dāng)時(shí)星巴克的主要業(yè)務(wù)是出售烘焙好的咖啡豆和研磨好的咖啡粉。三位創(chuàng)始人是1960年代在舊金山大學(xué)讀書時(shí)的室友鮑德溫、鮑克和西格。他們沒有想把公司做大,創(chuàng)辦星巴克的唯一理由是,他們喜歡咖啡,想讓西雅圖有最好的咖啡。1971年星巴克咖啡、茶和香料公司成立。三位創(chuàng)始人各投入1500美元,向銀行貸款5000美元。

  舒爾茨被星巴克的咖啡迷住了。1982年9月,舒爾茨放棄待遇優(yōu)厚的工作,從紐約到西雅圖,以大幅降低的薪水和預(yù)期能夠得到的小額股份,加入了只有5家店鋪的星巴克。

  改造遇阻創(chuàng)建天天

  1983年春,舒爾茨出差意大利,被意大利的咖啡吧文化所震撼。回西雅圖后,舒爾茨花一年時(shí)間說服老板鮑德溫,讓星巴克店在出售烘焙好的咖啡豆的同時(shí)供應(yīng)煮好的咖啡。1984年4月,星巴克在西雅圖開設(shè)第6家店時(shí),在1500平方英尺的營(yíng)業(yè)面積中辟出300平方用于咖啡吧,供應(yīng)煮好的咖啡飲品(意式濃縮咖啡)。盡管舒爾茨的試驗(yàn)很成功,顧客滿門,但鮑德溫還是不同意星巴克從純粹的咖啡烘焙商轉(zhuǎn)型為兼營(yíng)咖啡成品的餐飲企業(yè)。

  舒爾茨決心自己創(chuàng)建一家企業(yè),開幾家供應(yīng)成杯咖啡和咖啡飲品的店面。鮑德溫拿出15萬作為星巴克對(duì)舒爾茨公司的投資:“這不是我們自己想要做的公司,但我們會(huì)支持你。”星巴克的投資大概有兩個(gè)目的,一是想避免天天咖啡成為星巴克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,二是想其能夠成為星巴克的客戶,使用星巴克的咖啡豆。

  

仲繼銀
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