第4節(jié):第一章為什么要定位(3)

 作者:劉軍    83


系列專題:《營(yíng)銷組合新戰(zhàn)略:定位定天下》

  鮮茶葉經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻后,利用現(xiàn)代化特殊機(jī)器將茶葉進(jìn)行四級(jí)CTC滾動(dòng)連切,形成CTC外形特征,達(dá)到顆粒緊結(jié)、重實(shí)、勻稱狀態(tài);再通過(guò)發(fā)酵完成綠葉變成紅葉的轉(zhuǎn)變過(guò)程;后經(jīng)CTC鏈板和沸騰式工藝一次烘干,使茶葉色澤烏潤(rùn),香氣濃郁;最后通過(guò)靜電揀梗分篩,剔除筋、絲,分清優(yōu)次,提高機(jī)口分號(hào)勻度和凈度,分出茶號(hào);分號(hào)分堆,形成初茶,包裝后形成成品。


  "紅歲"紅茶


  科學(xué)衛(wèi)生的現(xiàn)代化制作工藝,是品質(zhì)的根本保證。"彩云紅·紅歲"沖泡后,杯見(jiàn)浮云、色澤紅潤(rùn)、香味天然、口味回甘、品質(zhì)純正、環(huán)保健康,給眾多飲茶愛(ài)好者帶來(lái)了難以言說(shuō)的樂(lè)趣,享受它就像是在親歷一種從優(yōu)雅傳統(tǒng)中提煉出來(lái)的時(shí)尚。


  我們可能想不到,在一般中國(guó)紅茶只能被當(dāng)作德國(guó)等制茶大國(guó)的原料茶以每公斤5美元賣出時(shí),小小的一盒"彩云紅·紅歲"在國(guó)際市場(chǎng)上的標(biāo)價(jià)是1000美元。"得意之時(shí),紅歲相伴",簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單八個(gè)字,將"彩云紅·紅歲"的頂級(jí)紅茶定位彰顯無(wú)遺。


  所謂"藝高人膽大",這種1000美元一盒茶還算是便宜的!和所有奢侈品牌一樣,憑借獨(dú)占鰲頭的品質(zhì)和尊貴浪漫的文化內(nèi)涵,"彩云紅·紅歲"高端的"黃金寶"茶貴比黃金,定價(jià)在每克100元,全球一年只供應(yīng)5萬(wàn)盒。


  此舉一出,各國(guó)富豪趨之若騖,單"黃金寶"這一款茶一年給公司帶來(lái)的收入就高達(dá)5億元。同時(shí)他們?cè)谒械?quot;彩云紅·紅歲"系列茶品外包裝上標(biāo)明美元、歐元和人民幣的建議銷售價(jià),實(shí)行全球同價(jià)。


  深諳品牌運(yùn)作的"彩云紅·紅歲"品牌投資人姚研成的這句話擲地有聲:"我們永遠(yuǎn)都不會(huì)打折,即使倒閉了也不會(huì),這是在維護(hù)品牌和客戶利益。"


  有句話是"不求最好,但求最貴","彩云紅·紅歲"是"既求最好,更求最貴"!正是這種對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)心理和品牌定位的精確把握,讓"彩云紅·紅歲"給它的"粉絲"們帶來(lái)了極大的精神滿足感和階層歸屬感。


  "彩云紅·紅歲"紅茶憑借著獨(dú)特的屬性和高貴的品質(zhì),在業(yè)內(nèi)自成一派,贏得了世界范圍內(nèi)不同國(guó)家高端用戶和廣大白領(lǐng)的一致青睞。


  "簡(jiǎn)單、實(shí)用、有效"這是姚研成的成功法寶,他深知要想保證企業(yè)的可持續(xù)高速度發(fā)展,必須掌控整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,而不是像中國(guó)那些為世界級(jí)品牌"打零工"的企業(yè)那樣,始終在產(chǎn)業(yè)鏈的底層徘徊!


  首先,彩云紅集團(tuán)在國(guó)內(nèi)11個(gè)省份39個(gè)茶區(qū)自建優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)園,并將這種模式推廣到它們?cè)谀崛绽麃?、斯里蘭卡等世界主要產(chǎn)茶國(guó)的其他茶園,從源頭上確保原材料供應(yīng)的充裕及品質(zhì)的穩(wěn)定。


  產(chǎn)品營(yíng)銷上,除了在五星級(jí)酒店、商務(wù)會(huì)所、極品茶苑開(kāi)設(shè)零售點(diǎn)外,姚研成更把目光投向了互聯(lián)網(wǎng),在網(wǎng)上尋找和管理世界各地的"經(jīng)銷商"。


  物流管理上,將工廠出貨與數(shù)家物流公司對(duì)接,這種供應(yīng)鏈管理上的創(chuàng)新大大地節(jié)省了公司的人力成本,更重要的是壓縮了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了公司的整體運(yùn)作效率。


  現(xiàn)在,彩云紅紅茶集團(tuán)旗下?lián)碛胁试萍t、紅歲、貴辣、菲凡、百事臣等一系列高端品牌,2008年這些品牌總產(chǎn)值達(dá)58億元,國(guó)內(nèi)納稅總額達(dá)18?3億元。


  短短10年時(shí)間,彩云紅集團(tuán)通過(guò)始終如一的定位,成就了自己的品牌之路。有了品牌,才有了彩云紅從同類產(chǎn)品中的脫穎而出,才有了產(chǎn)品附加值的大大提高。茶葉收購(gòu)價(jià)提高了,茶農(nóng)的收入增加了,茶葉加工企業(yè)也活了,就連包裝企業(yè)獲利也更加豐厚了。


  這一系列成果又直接推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)不斷地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,技術(shù)創(chuàng)新反過(guò)來(lái)又刺激整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈向更好的方向發(fā)展。

劉軍
 4節(jié),第一章,為什么,定位,系列

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