商超精細化管理培訓方案新

  培訓講師:楊蕊萍

講師背景:
楊蕊萍老師華中科技大學管理學院特聘講師湖南大學特聘講師中國形象設(shè)計協(xié)會副會長CCTV-12臺《大家看法》特邀嘉賓CCTV-14臺《成長在線》特邀嘉賓湖南衛(wèi)視國際頻道“禮儀”特邀禮儀嘉賓。10多年來,一直致力于提升企業(yè)員工素質(zhì)的研究、培訓工作 詳細>>

楊蕊萍
    課程咨詢電話:

商超精細化管理培訓方案新詳細內(nèi)容

商超精細化管理培訓方案新

百貨、商超精細化服務管理技能提升
課程簡介:
通過本樓面服務管理技能提升課程的學習,您將得到堅實、精準、超速的服務管理能力提升;強化管理角色意識,加強自身管理職責;促進管理者在實際工作中不斷優(yōu)化自身管理行為,獲得一套實用高效的管理工具,以滿足商超服務提升的需要。
模塊一百貨商超管理人員的角色認知一、是優(yōu)質(zhì)服務的典范和傳播者
1、企業(yè)的文化就是從上至下的文化
2、服務管理的黃金法則
(視賞析:部門經(jīng)理的服務文化傳播)
二、是服務標準的制定者
熟悉服務崗位,流程和服務標準
善于總結(jié)和創(chuàng)新,能不斷優(yōu)化服務流程和改進服務標準。
服務流程和改進服務標準的方法
三、是服務技能的指導者
有效地組織服務培訓,能幫助服務人員掌握服務標準和技能
說給他聽;做給他看;帶著他做;做給我看;指出不足;看他再做
四、是服務執(zhí)行的監(jiān)督者
善于利用檢查辦法、檢查工具、激勵機制將服務落到實處講解、分析模塊二影響服務工作的因素一、員工層面服務質(zhì)量分析
1、服務標準(形象、表情、行為、語言)
2、服務流程(規(guī)范有序)
3、服務心態(tài)意識(主動性)
4、服務溝通技巧
二、管理層面服務管理
1、服務標準流程(清晰、便捷)
2、服務培訓指導3、服務檢查監(jiān)督
4、服務文化的推動
講解、分析模塊三精細化的現(xiàn)場服務管理一、將服務理念落到實處
如何將服務理念“內(nèi)化于心、外化于行、固化于制
二、建立有效的服務標準
1、把服務工作標準化、規(guī)范化、制度化
案列:商場購物流程服務標準的分解
2、沒有標準就談不上管理。讓服務工作有章可循、有據(jù)可依。
3、個性化服務也必須建立在標準化、規(guī)范化基礎(chǔ)之上。
4、只有規(guī)則能夠覆蓋的優(yōu)質(zhì)服務才有做好的可能。
服務標準的三要素可觀測: 用眼睛管理是最好的方法
B、可衡量:不可落實的標準就是廢紙
C、可考核 : 管理的一半是檢查
管理工具:形象檢查工具
管理工具:服務標準的制定工具
三、制定服務培訓常態(tài)化、標準化的體系
新員工的培訓集中培訓:服務技能必須達標,持證上崗
重抓上崗后第一個月養(yǎng)成好習慣
個別培訓:最好的環(huán)境,最好的師傅
員工日常培訓時間:日常的班會、晨會、周會、總結(jié)會
形式:案例分析、現(xiàn)場指導
管理工具;新員工服務技能培訓模型
四、如何制定和建立現(xiàn)場服務管理體系
1、如何制定服務管理的實施計劃
定人、定時、定責、定績效
2、服務管理工作的重點就是經(jīng)常檢查
1、檢查的形式
現(xiàn)場檢查:(明查\暗訪)
視頻檢查:
2. 檢查的頻率:
日檢查:
周檢查:
月檢查新員工、問題員工重點檢查
五、如何將服務問題管理機制落到實處
1、服務管理從發(fā)現(xiàn)問題開始
2、整改是檢查工作的最終結(jié)果
3、問題管理的二、三、四法則
4、兩大忌諱、三個有沒有、四個不放過
實用管理工具:微管理工具在服務中的運用
實用管理工具:服務禮儀質(zhì)量檢測表
實用管理工具:員工輔導五步法
實用管理工具:管理暗語手勢
講解、檢查

 

楊蕊萍老師的其它課程

職場魅力女性形象塑造與氣質(zhì)修煉序列項目內(nèi)容培訓方式1影響事業(yè)發(fā)展的四大因素1.EQ 情緒商數(shù)2.IQ智力商數(shù)3.AQ逆境商數(shù)4.BQ形象商數(shù)形象是一生的戰(zhàn)略問題,形象和女人的成功密不可分!講解、分析、點評2職場魅力女性形象理論1.你就是你的“金字招牌”2.摒棄舊的形象觀念3.“美是學出來的,不是悟出來的”講解、分析3中西方文化的差別1、“餡兒”文化2、“批薩

 講師:楊蕊萍詳情


員工職業(yè)素養(yǎng)培訓內(nèi)容大綱課程意義為什么要學習本課程?(學習本課程的必要性)?員工松散,懈怠、沒積極性,消極被動?員工認為,自己是在為老板打工,為經(jīng)理,領(lǐng)導在打工,?從不認為是為自己打工?員工認為,工作就是為了交換工資,多給多干,少給少干,?員工認為,反正是交換,你少干就少干,少干就是占便宜,多干吃虧課程目標通過學習本課程,您將實現(xiàn)以下轉(zhuǎn)變:全面提升員工覺悟,

 講師:楊蕊萍詳情


《弟子規(guī)》與企業(yè)文化建設(shè)(兩天)【課程綱要】第一模塊:中國文化概述⊙什么是中國文化?⊙弟子規(guī)在中國文化中的重要意義。第二模塊:孝悌篇引申:1、解決服務態(tài)度問題2、解決如何和領(lǐng)導相處的問題一、怎樣做才是孝?笑皆因孝⊙尊敬⊙色難⊙兄弟和睦⊙順從⊙勸諫二、孝養(yǎng)父母與人際關(guān)系的建立⊙敬親不慢人,愛親不惡人?!研男怼雅c領(lǐng)導同事相處的行為規(guī)范三、孝養(yǎng)父母與為政立業(yè)⊙

 講師:楊蕊萍詳情


、、、課程簡介課程背景:眾人皆知一句話:先做人,后做事。但若問到底怎么做人?也許就無人敢做正面回答了,或許是各憑感覺,各執(zhí)一詞,莫衷一是。要弄清到底怎么做人,有資格告訴我們本真答案的人必須具備這樣兩條:一是自身對人生大道有著深邃的思考并且用終身來踐行驗證;二是這種自身奉行的人生大道還歷經(jīng)過后人持續(xù)的秉承和驗證,也就是經(jīng)受過歷史的檢驗。同時具備這兩條的,非孔子

 講師:楊蕊萍詳情


職場辦公禮儀培訓方案大綱(6小時)|編號|項目|內(nèi)容|培訓方式||1|職業(yè)素養(yǎng)|一、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成|分析、講||||1、職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)|解|||職業(yè)心態(tài)|2、人才與人材|案例、互||||二、我應該怎么做:職業(yè)心態(tài)|動||||1、什么是卓越的工作態(tài)度(服務的三重境界)|||||2、打造陽光心態(tài):態(tài)度>技能,1+1>2|||||3、愛崗敬業(yè):職業(yè)化要求

 講師:楊蕊萍詳情


政務禮儀培訓方案大綱|編號|項目|內(nèi)容|培訓方式||1|政務禮儀的|1、尊敬的原則|講解|||基本原則|2、真誠的原則|||||3、謙和的原則|||||4、平等適度的原則|||||5、信用寬容的原則|||2|公務形象塑造|一、儀容禮儀|講解、演|||您的形象代表政府形|1、公眾形象的基本要求及服飾、發(fā)型的完美搭|示、點評|||象|配|||||2、完美儀容的構(gòu)

 講師:楊蕊萍詳情


政務窗口服務推薦禮儀培訓方案(6-12小時)|編號|項目|內(nèi)容|培訓方式||1|政務窗口服務|一、政務窗口服務意識|觀看接待|||意識|1、什么是政務窗口服務,什么是政務窗口服務|服務視頻|||服務理念|禮儀|講解、分||||2、訪客滿意的真正含義|析、||||3、禮儀在提升訪客對政務窗口服務感知的重要|||||作用|||||4、如何通過接待服務的關(guān)鍵處提高

 講師:楊蕊萍詳情


政務禮儀培訓大綱(6小時)|編號|項目|內(nèi)容|培訓方式||1|政務禮儀的|1、尊敬的原則|講解|||基本原則|2、真誠的原則|||||3、謙和的原則|||||4、平等適度的原則|||||5、信用寬容的原則|||2|公務形象塑造|一、儀容禮儀|講解、演||||1、公眾形象的基本要求及服飾、發(fā)型的完美搭|示、點評||||配|||||2、完美儀容的構(gòu)成|||||3

 講師:楊蕊萍詳情


第一部分新媒體時代股份制醫(yī)院品牌塑造與傳播(3小時)序列項目內(nèi)容培訓方式1在全媒體時代股份制醫(yī)院品牌的塑造新媒體時代品牌傳播的特點在互聯(lián)網(wǎng)時代股份制醫(yī)院如何利用全員進行品牌推廣股份制醫(yī)院品牌營銷的兩大基本因素股份制醫(yī)院全員營銷的理念人人都是品牌推廣員環(huán)環(huán)都是品牌宣傳鏈個個都是醫(yī)院代言人處處都有品牌傳播點時時都是品牌展示機會講解、案例2在醫(yī)院品牌塑造過程中宣傳

 講師:楊蕊萍詳情


COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://musicmediasoft.com INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有