酒店服務禮儀

  培訓講師:史秦

講師背景:
史秦介紹江蘇省公共關(guān)系協(xié)會禮儀標準專業(yè)委員會主任國際經(jīng)理人協(xié)會注冊高級培訓師國際注冊高級禮儀培訓師(ICSET)中策院2014年度中國十佳培訓師江蘇教育電視臺特邀青奧禮儀專家指導浙江大學傳媒與國際文化學院特聘教授安徽省禮儀文化協(xié)會特聘培訓師 詳細>>

史秦
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酒店服務禮儀詳細內(nèi)容

酒店服務禮儀



酒店
——“服務禮儀”培訓


主講:史秦

前言:
服務是能夠創(chuàng)造價值的手段,體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務離不開禮儀的運用。不論多好的飯店,留住
客戶最終是取決于服務人員的禮儀和態(tài)度。在激烈的市場競爭中,競爭的成敗
是取決于服務的優(yōu)劣。沒有受過系統(tǒng)禮儀培訓的服務人員將無法使客戶滿意,無法讓企
業(yè)在競爭中獲勝。?對餐飲行業(yè)來說,給客戶提供滿意的服務項目及接待客戶的硬件設(shè)施
固然重要,然而,在接待中接待人員的服務,以及服務人員的職業(yè)素養(yǎng)則是決定客戶是否
滿意的關(guān)鍵。?

培訓目的:
1. 提升服務技能
2. 掌握服務標準
3. 提高服務意識、改善服務心態(tài)
4. 使員工提高職業(yè)化素養(yǎng),從而提升酒店的形象
5. 使酒店更具競爭力

培訓對象:服務人員
課程安排:2-3天
課程導入:服務意識提升——“首輪效應”理論對服務行業(yè)的重要啟示
自我調(diào)整:打造陽光心態(tài),樹立正確的工作態(tài)度。
職業(yè)素養(yǎng):結(jié)合五步訓練法提升崗位技能(看、聽、笑、說、動)。
培訓方式:ppt講授、表演式、示范練習、角色模擬、演練、、小品、視頻片段等

模塊一:服務意識與態(tài)度
1. 改變習慣,成為職業(yè)化人
2. 認識服務,理解服務
3. 什么是服務?
4. 如何做好服務工作
5. 什么是優(yōu)質(zhì)服務
6. 服務是可以創(chuàng)造價值的
7. 首輪效應——第一印象




模塊二、專業(yè)形象塑造
1. 服務人員的儀容禮儀
2. 儀容禮儀自檢
3. 儀容禮儀基本要求
4.儀容修飾的重點
5. 頭部、面部、手部的修飾
6. 服務人員的發(fā)型要求
7. 男服務人員著裝要求
8、女服務人員著裝要求
9. 工牌佩戴
10.著裝禁忌
11、講師針對每個學員現(xiàn)場規(guī)范儀容儀表


模塊三:專業(yè)服務舉止
1、相由心聲
2. 面部表情、眼神、目光、微笑
3.微笑的訓練
4、行禮方式(15度、30度、45度)
5. 挺拔的站姿塑造及訓練
6.優(yōu)雅的坐姿塑造及訓練
7. 矯健的走姿塑造及訓練
8. 得體的蹲姿塑造及訓練
9. 講師演示、學員演練相結(jié)合


模塊四:專業(yè)接待禮儀
1. 服務接待三S
2. 不同手勢語的應用場合及強化訓練
3. 引領(lǐng)手勢禮儀
4. 招呼他人手勢
5. 指引方向手勢
6. 遞送物品禮儀
7. 上下樓梯禮儀
8. 進出電梯禮儀
9. 進出房門禮儀
10. 上茶禮儀
11. 服務距離
12. 接待座次
13. 小品演練

模塊五、專業(yè)服務用語
1.聲如其人
2. 開口三件事(尊稱+敬語+禮貌用語)
3. 規(guī)范禮貌用語與文明用語
4.接待五聲
5. 接一、安二、照顧三
6. 傾聽的技巧
7. 溝通的技巧
8. 復述的技巧
9. 結(jié)束服務的禮儀



 

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4s店——“服務禮儀”培訓導言:內(nèi)在的文化素養(yǎng)為禮,形諸于外的言行舉止為儀,內(nèi)外兼修,乃為禮儀?!靶奚怼R家、治國、平天下”,《大學》中指出:人的一生就是自我修煉的一生,“相由心生,音由心起,言為心聲,境由心造?!币虼耍淖円粋€人,使其溫婉有禮,不是改變其舉止,而是改變其內(nèi)心,有恭敬心自然舉止有度。服務禮儀培訓課程時間:1-2天課程對象:4s店?員工課程人數(shù)

 講師:史秦詳情


4s店——“銷售禮儀”培訓導言:汽車銷售重視的是客戶的參于度,在銷售之前要對客戶進行初步調(diào)查,在接待客戶時禮儀的運用非常重要,銷售人員的面部表情、微笑、說話的態(tài)度都是贏得客戶信任和好感的重要部分,掌握與客戶溝通時雙向溝通等禮儀的運用是銷售成單率的70。所以銷售禮儀的學習和掌握尤為重要。課程時間:1-2天課程對象:4s店?員工課程人數(shù):培訓方式:ppt授課、表

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《窗口服務禮儀》前言:服務是最能夠創(chuàng)造價值的手段,體現(xiàn)良好的服務離不開禮儀的運用。培訓收益:使員工理解服務對個人與組織的重要性提升員工服務意識和職業(yè)素養(yǎng)提升企業(yè)形象、建立品牌意識使員工建立積極主動服務客戶的心態(tài)塑造良好的個人職業(yè)形象掌握基本的交際禮儀規(guī)范掌握窗口服務的溝通與接待服務的技巧正確面對客戶的抱怨與不滿調(diào)節(jié)工作的壓力與自我的情緒培訓天數(shù):1-1.5天

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《大學生求職面試禮儀》步入社會是學生人生經(jīng)歷的第二個轉(zhuǎn)折,角色的轉(zhuǎn)換對于大學生非常重要,對未來的職業(yè)生涯起著一定的作用,面對未來,第一步就是求職面試,順利進入職場,那么求職面試的禮儀,職場禮儀對于每一個大學生就至關(guān)重要?!寂嘤柼峋V〗一、如何填寫履歷書二、面試前的心理準備1.面試前的心理調(diào)節(jié)壓力來自何方、認識自我、如何解壓、克服懶散、調(diào)整狀態(tài)、增加自信、提高職

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房地產(chǎn)——“銷售禮儀”培訓導言:服務是最能夠創(chuàng)造價值的手段,體現(xiàn)良好的服務離不開禮儀的運用。不論多好的商品,留住顧客的最終是取決于服務人員的禮儀和態(tài)度。在激烈的商業(yè)競爭中,競爭的成敗是取決于服務的優(yōu)劣。沒有受過系統(tǒng)禮儀培訓的服務人員將無法使客戶滿意,無法讓企業(yè)在競爭中獲勝。?對房地產(chǎn)行業(yè)來說,樓盤的設(shè)施,外觀,實用性、,價格等硬件方面固然在銷售中起著舉足輕重

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房地產(chǎn)——“銷售禮儀”培訓導言:服務是最能夠創(chuàng)造價值的手段,體現(xiàn)良好的服務離不開禮儀的運用。不論多好的商品,留住顧客的最終是取決于服務人員的禮儀和態(tài)度。在激烈的商業(yè)競爭中,競爭的成敗是取決于服務的優(yōu)劣。沒有受過系統(tǒng)禮儀培訓的服務人員將無法使客戶滿意,無法讓企業(yè)在競爭中獲勝。?對房地產(chǎn)行業(yè)來說,樓盤的設(shè)施,外觀,實用性、,價格等硬件方面固然在銷售中起著舉足輕重

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房地產(chǎn)——“銷售服務禮儀”培訓導言:服務是最能夠創(chuàng)造價值的手段,體現(xiàn)良好的服務離不開禮儀的運用。不論多好的商品,留住顧客的最終是取決于服務人員的禮儀和態(tài)度。在激烈的商業(yè)競爭中,競爭的成敗是取決于服務的優(yōu)劣。沒有受過系統(tǒng)禮儀培訓的服務人員將無法使客戶滿意,無法讓企業(yè)在競爭中獲勝。?對房地產(chǎn)行業(yè)來說,樓盤的設(shè)施,外觀,實用性、,價格等硬件方面固然在銷售中起著舉足

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會務服務禮儀   01.01

——“會務禮儀”培訓課程主講:史秦前言:服務是最能夠創(chuàng)造價值的手段,要想體現(xiàn)良好服務,展現(xiàn)良好企業(yè)形象——必定離不開禮儀的運用。培訓框架培訓對象:會務接待人員、及相關(guān)服務工作者培訓目的:1.提升服務技能2.規(guī)范服務標準3.提升職業(yè)化素質(zhì)課程安排:6小時課程導入:打造陽光心態(tài),樹立正確的工作態(tài)度。職業(yè)素養(yǎng):結(jié)合五步訓練法提升崗位技能(看、聽、笑、說、動)。培訓

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《解說員禮儀》導言:講解是知識和語言的高度綜合藝術(shù),其職業(yè)特點綜合了教師、播音、演講、話劇、表演等專業(yè)的技術(shù)手段,是專業(yè)性、知識性和藝術(shù)性的綜合。講解員處于一個特殊關(guān)鍵的崗位,她面對的是一個知識層次、年齡層次等不相同的特殊團體,講解員既擔負著宣傳和講解的職能,同時要能有效的組織引導參觀者,此外還擔負著協(xié)調(diào)處理、等職責。講解員是一個單位、一個地區(qū)、一個國家的形

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