《團(tuán)隊(duì)職業(yè)化塑造》

  培訓(xùn)講師:李勇

講師背景:
酒店戰(zhàn)略管理專家一一李勇導(dǎo)師中國飯店協(xié)會客座教授中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)兼職教授中國飯店業(yè)注冊高級考評員2011年全國飯店業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家2009年中國酒店業(yè)十大培訓(xùn)師建國60周年中國酒店業(yè)十大新銳人物《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志社常務(wù)理事、編委錦禾國際酒店 詳細(xì)>>

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《團(tuán)隊(duì)職業(yè)化塑造》詳細(xì)內(nèi)容

《團(tuán)隊(duì)職業(yè)化塑造》

四、【課程大綱】

**單元  贏在定位

引子:“贏”的五大價(jià)值

一、學(xué)習(xí)與改變

1、學(xué)習(xí)的五個(gè)境界

2、學(xué)習(xí)的三大要求和三大作風(fēng)

3、學(xué)習(xí)觀念的改變

4、好的學(xué)習(xí)方法

5、(現(xiàn)場互動)學(xué)習(xí)宣言

6、從打破雞蛋看,改變從何開始?

二、角色與崗位:

1、案例與分析

2、中層管理的四大毒瘤

3、經(jīng)理的多重角色:四大類、八大價(jià)值崗位

4、管理者的三大角色認(rèn)知

5、管理者需要思考的五大核心問題

三、責(zé)任與堅(jiān)持:

1、案例與分析

2、管理者的四大責(zé)任

3、管理者的堅(jiān)持與信念


第二單元  成在領(lǐng)導(dǎo)

四、孝道與感恩

1、孝心無價(jià)的三大感受

2、心懷感恩、孝順父母的五大方法

3、反思與成長的解碼工具

五、溝通與領(lǐng)導(dǎo)

1、溝通從贊美開始

2、溝通發(fā)送有效信息的5W1H

3、溝通反饋有效信息的實(shí)用方法

4、領(lǐng)導(dǎo)與管理的五大差別

六、激勵與教練

1、為何要激勵我們的員工?

2、十種不花錢的員工積極方法

3、如何成為教練式管理者的三大核心能力

4、中層管理者應(yīng)把握的三大職業(yè)問題


第三單元  勝在團(tuán)隊(duì)

七、團(tuán)隊(duì)與目標(biāo)

1、好團(tuán)隊(duì)的七個(gè)特征

2、大雁的啟示

3、設(shè)定目標(biāo)的五大原則

4、如何設(shè)定目標(biāo)的七大步驟

八、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力

1、執(zhí)行難的三大原因剖析

2、有執(zhí)行力的三大團(tuán)隊(duì)

3、執(zhí)行力的四大核心問題

4、打造執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)的四字真言


 

李勇老師的其它課程

《酒店5+1盈利模式》總裁高級研修班課程收益1、利潤提升必備的五大系統(tǒng)21大工具、37種方法、66個(gè)管理動作、365天專業(yè)服務(wù)。2、現(xiàn)場實(shí)戰(zhàn)演練,會場=市場,學(xué)員=消費(fèi)者。3、找到企業(yè)持續(xù)贏利基業(yè)長青的路徑。課程特色1、【工具】贏利模式最大的特點(diǎn)用工具指導(dǎo),什么是工具?工具就是,如果我要拿一顆釘子打到墻上去,沒有工具我們就用拳頭打,那么只會讓我們手破血流,而

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新形勢下酒店超常規(guī)發(fā)展策略改變常規(guī)經(jīng)營思維探尋轉(zhuǎn)型變革之道您知道快速有效超越競爭對手的策略嗎?您知道哪些問題不解決,將嚴(yán)重阻礙企業(yè)的發(fā)展嗎?您知道如何提高營業(yè)額和凈利潤嗎?您知道哪些措施可以幫助酒店提高管理效能嗎?您知道如何引發(fā)更多更大的團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)嗎?為什么推薦這堂課:提升酒店改革創(chuàng)新必備的職業(yè)化能力;修煉酒店持續(xù)贏利必備的管理基本功。課程收益:1、了解我們的

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酒店差異化競爭策略酒店服務(wù)創(chuàng)新與競爭的切入點(diǎn)美國著名學(xué)者邁克爾·波特《競爭戰(zhàn)略》一書中提出了三種常見的競爭戰(zhàn)略,差異化就是其中之一。但遺憾的是,在該書出版接近30年后的今天,許多酒店管理人員對差異化戰(zhàn)略的認(rèn)識仍不是很充分,甚至還有很多的誤解。本次課程,將從酒店的特性層面,為您提供實(shí)用的解決方案,幫助酒店管理者轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新服務(wù)方法,提升酒店競爭戰(zhàn)略,建立持續(xù)

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酒店核心競爭力與贏利系統(tǒng)改變經(jīng)營理念和方法,培育持久贏利的管理系統(tǒng)2012,業(yè)績下滑、利潤萎縮、客戶焦慮、老板掙扎……2013,面對新八條對飯店業(yè)的影響,你和你的酒店將如何抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)……如何快速打破僵局?打造一個(gè)能持續(xù)贏利的組織是關(guān)鍵!錦禾公司實(shí)戰(zhàn)派管理專家李老師通過數(shù)年的研究分析總結(jié),摸索出一個(gè)讓酒店能夠基業(yè)長青的贏利模式——五層贏利法。將為您:指

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酒店卓越領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)建立卓越管理團(tuán)隊(duì),激發(fā)員工內(nèi)心動力市場競爭加劇,諸多挑戰(zhàn)與機(jī)遇降臨到我們面前時(shí),無論我們是否身處領(lǐng)導(dǎo)者的職位,都應(yīng)該具備領(lǐng)導(dǎo)力。領(lǐng)導(dǎo)力對于組織的生存與發(fā)展至關(guān)重要,只有那些能夠?qū)κ袌霏h(huán)境變化反應(yīng)及時(shí),并作出迅速應(yīng)變的企業(yè)才可能在殘酷無序的競爭環(huán)境中贏得先機(jī)。領(lǐng)導(dǎo)力不僅是一個(gè)戰(zhàn)術(shù)層面上的問題,也是一個(gè)戰(zhàn)略層面上的問題,它是一個(gè)系統(tǒng)工程,

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在現(xiàn)場處理問題——酒店走動式管理四步法工作要抓上去,管理要走下來走動管理(managementbywanderingaround,簡稱MBWA)是指高階主管利用時(shí)間經(jīng)常抽空前往各個(gè)辦公室走動,以獲得更豐富、更直接的員工工作問題,并及時(shí)了解所屬員工工作困境的一種策略。這是世界上流行的一種新型管理方式,它只要是指企業(yè)主管身先士卒,深入基層,體察民意,了解真情,與

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卓有成效酒店管理者的核心修煉修煉自我五大核心能力,提升企業(yè)發(fā)展核心動力中層干部是酒店的脊梁,是酒店的核心人才庫,是酒店得以生存的創(chuàng)新源泉。大量的案例和事實(shí)證明,一家酒店的成功不僅僅取決于總經(jīng)理,中高層管理者的水平起到了80的作用;在多數(shù)酒店中,由于利益和職責(zé)模糊導(dǎo)致部門之間、中高層管理者之間矛盾重重、執(zhí)行力低下的想象俯拾皆是;而面對自己的左膀右臂,酒店老板或

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打造酒店團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力特訓(xùn)營塑造威武之師,練就鐵血精神,讓結(jié)果能說話,用服從去執(zhí)行。更多的酒店高層意識到,再好的戰(zhàn)略和決策,如果沒有一支執(zhí)行能力很強(qiáng)的隊(duì)伍去執(zhí)行,最終的命運(yùn)只能是“心比天高,命比紙簿”。李勇老師說:任何企業(yè)的成功都是5正確的戰(zhàn)略決策加上95高效的執(zhí)行。在競爭環(huán)境日益激烈的今天,企業(yè)要比別人跑得快、要成為行業(yè)的領(lǐng)航者,就一定在三個(gè)層面上優(yōu)于別人:觀

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服務(wù)執(zhí)行力—酒店服務(wù)意識和服務(wù)技巧建立卓越服務(wù)心態(tài),提升賓客滿意度服務(wù)執(zhí)行力的課程專門為主管和一線服務(wù)人員設(shè)置。課程內(nèi)容包括服務(wù)心態(tài)和服務(wù)技巧培訓(xùn)兩部分。主管和一線服務(wù)人員是直接與賓客接觸的人員,他們的工作成效直接影響賓客對公司服務(wù)的感知和滿意度。本課程旨在通過挑戰(zhàn)員工現(xiàn)有的服務(wù)心態(tài),幫助他們建立卓越的服務(wù)意識。同時(shí),通過掌握良好的溝通與協(xié)調(diào)技巧,加深每一次

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管理課程   09.26

管理課程課程主題:塑造酒店經(jīng)理人的職業(yè)競爭力培訓(xùn)目標(biāo):本課程是為酒店所有中高層管理者而設(shè)計(jì),幫助酒店管理者提升實(shí)際管理能力,努力尋找提升執(zhí)行力的途徑,進(jìn)而促進(jìn)酒店中高層管理人員整體素質(zhì)與管理水平的提高。參加人員:酒店中、高層管理人員課程時(shí)間:6課時(shí)課程大綱:一、“酒店經(jīng)理人的革命”迫在眉睫——讓自身適應(yīng)變革1、差距敲響警鐘2、酒店未來面臨的三大“強(qiáng)敵”外來企

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