2005春交會(huì)“火爆”預(yù)言能否實(shí)現(xiàn)?
作者:王正坤 112
今年的長(zhǎng)春糖酒會(huì)令很多人感到失望,有相當(dāng)一部分廠商由于恰逢中秋節(jié)以及長(zhǎng)春的地理位置等原因而未能參會(huì),于是行業(yè)內(nèi)一部分人預(yù)言明年成都春季糖酒會(huì)估計(jì)會(huì)相當(dāng)火爆。在大家都感覺每年兩屆的糖酒會(huì)正變得越來(lái)越淡的時(shí)候,這種預(yù)言無(wú)疑引起了很多人的關(guān)注。到底明年春交會(huì)會(huì)發(fā)生怎樣的變化,是人們想象的那種“比較火爆”還是沉默依然,各廠商的心態(tài)是什么?記者最近與一部分廠商進(jìn)行了交流,通過他們對(duì)糖酒會(huì)的看法和當(dāng)前的心態(tài)組織了一次正方反方辯論會(huì)。通過本次辯論會(huì)也許讓我們對(duì)明年春交會(huì)有個(gè)大概的預(yù)測(cè)。
正方:激情火爆
正方觀點(diǎn)認(rèn)為,明年春交會(huì)無(wú)論參展企業(yè)還是經(jīng)銷商與長(zhǎng)春糖酒會(huì)相比會(huì)有很大的突破,整體將顯得比較激情火爆。支持正方觀點(diǎn)的理由有五點(diǎn):
理由一:受長(zhǎng)春糖酒會(huì)的影響。眾所周知,有些人感覺明年春交會(huì)將比較火爆是出于今年長(zhǎng)春糖酒會(huì)而考慮的,今年長(zhǎng)春糖酒會(huì)之所以比較淡是因?yàn)檎匍_時(shí)間和中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日發(fā)生了沖突,所以許多廠商是出于無(wú)奈而放棄的。廠商從心理上是愿意去糖酒會(huì)上看一看的,在錯(cuò)過了一個(gè)秋季糖酒會(huì)后必然會(huì)提前做準(zhǔn)備,來(lái)參加明年的成都春交會(huì),比如我就是其中一個(gè),即使不是去糖酒會(huì)上選產(chǎn)品也愿意去看看,否則總是感覺會(huì)與市場(chǎng)脫節(jié),不知道今年的市場(chǎng)會(huì)有怎樣的變化。因?yàn)榻?jīng)銷商整天忙于市場(chǎng),了解整個(gè)市場(chǎng)變化的機(jī)會(huì)很少,只有糖酒會(huì)是個(gè)很好的機(jī)會(huì),長(zhǎng)春糖酒會(huì)沒有顧得上去成都糖酒會(huì)肯定不會(huì)再錯(cuò)過。說(shuō)到底其實(shí)這也是心理上的一種作用,連續(xù)兩屆糖酒會(huì)不去參加總是覺得缺點(diǎn)什么,畢竟以前是逢會(huì)必去的。相信其他經(jīng)銷商也是這種心理,這么多年一直參加,所以象是形成了一種習(xí)慣一樣。(河南安陽(yáng)順風(fēng)酒業(yè)經(jīng)理劉順安)
理由二:白酒新產(chǎn)品增多,外行資本繼續(xù)加入。白酒是糖酒會(huì)上的重頭戲,從今年下半年來(lái)看白酒的新產(chǎn)品增長(zhǎng)較快,比如五糧液推出了長(zhǎng)三角、恭賀新禧,劍南春、瀘州老窖等企業(yè)也在不斷推出新產(chǎn)品,新產(chǎn)品的增多就意味著糖酒會(huì)的參展企業(yè)將增多,況且許多新產(chǎn)品都是四川的,而新產(chǎn)品露面必將會(huì)吸引更多的經(jīng)銷商。從深層次原因來(lái)講,據(jù)說(shuō)一部分名酒的子品牌被清理整頓后并不甘心,他們采用換包裝、換名字等方式重新打造一個(gè)新品牌,比如最近了解到瀘州老窖的一個(gè)子品牌被整頓后又重新“改頭換面”,打算在明年春季糖酒會(huì)隆重推出。伴隨著新產(chǎn)品的增多外行資本也在繼續(xù)影響著白酒業(yè),比如做家電的、做化妝品的、開酒樓的等外行紛紛對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)看好,雖然白酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)異常激烈,但一些人士認(rèn)為白酒的營(yíng)銷還處于很低級(jí)的水平,所以白酒行業(yè)還有機(jī)會(huì)。外行資本的進(jìn)入給新品牌帶來(lái)的是大肆的宣傳、招商,而糖酒會(huì)就目前來(lái)說(shuō)依然是給新品提供招商的最佳舞臺(tái)。(五糧液某子品牌市場(chǎng)部經(jīng)理)
理由三:黃酒有可能成為明年春交會(huì)的亮點(diǎn)。以前全國(guó)糖酒會(huì)上黃酒參展的企業(yè)少之又少,而明年很可能會(huì)發(fā)生改變。在2005年中央電視臺(tái)廣告招標(biāo)中黃酒成為了關(guān)注的重點(diǎn)之一,在央視廣告宣傳中對(duì)黃酒將給予特殊支持,旨在扶持黃酒這一傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè),讓黃酒在全國(guó)的市場(chǎng)地位得以提高,這一措施吸引了諸如古越龍山等一大批知名黃酒企業(yè)。從大環(huán)境來(lái)看黃酒走出地域限制,在全國(guó)市場(chǎng)占有一席之地迫在眉睫,一些企業(yè)也在摩拳擦掌。綜合這些因素業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,黃酒企業(yè)在明年春交會(huì)上宣傳招商的可能性極大,將成為糖酒會(huì)上一個(gè)新的亮點(diǎn)。同時(shí)一些經(jīng)銷商也對(duì)黃酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。(酒類產(chǎn)業(yè)觀察者黃更)
理由四:成都辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富。與其他城市相比成都辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)無(wú)疑是相當(dāng)豐富的,特別是全國(guó)糖酒會(huì),大部分經(jīng)銷商對(duì)成都承辦糖酒會(huì)還是比較放心的。而且廠商對(duì)成都的賓館酒店等比較熟。在參展的品牌中白酒是主流,而四川的白酒企業(yè)和品牌在全國(guó)又是位居前列的。這一點(diǎn)對(duì)經(jīng)銷商吸引力將更大。(石家莊經(jīng)銷商李麗蘋)
反方:濤聲依舊
反方的主要觀點(diǎn)認(rèn)為,明年成都春交會(huì)不會(huì)象人們想象的那樣火爆,雖然可能比長(zhǎng)春要好一些,但總體上將依然趨于平淡,用一首歌詞形容叫做“濤聲依舊”。理由有四點(diǎn):
理由一:“火爆”只是相對(duì)的。何為“火爆”?這根本沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),與長(zhǎng)春糖酒會(huì)相比成都糖酒會(huì)參展的企業(yè)和商家估計(jì)肯定要多,看起來(lái)要比較熱鬧,但這只是和長(zhǎng)春做對(duì)比,如果與以前的糖酒會(huì)相比肯定要遜色許多,整體上糖酒會(huì)日益走向平淡是大家不爭(zhēng)的事實(shí)。所以從歷史的角度來(lái)看明年春季糖酒會(huì)將依然趨于平淡。(山東泰安某酒水經(jīng)銷商)
理由二:各種糖酒會(huì)的日益盛行。近幾年,省級(jí)糖酒會(huì)以及各種食品博覽會(huì)正在日益盛行,比如在石家莊舉行的北方糖酒副食品交易會(huì)、山東省糖酒會(huì)、河南省糖酒會(huì)等等,這些針對(duì)性強(qiáng)、富有現(xiàn)代氣息的糖酒會(huì)對(duì)廠商的吸引力日益增大,包括我們?cè)趦?nèi),我們會(huì)根據(jù)自身的需求把重點(diǎn)放在省級(jí)糖酒會(huì)上。因?yàn)橄鄬?duì)于全國(guó)糖酒會(huì)來(lái)說(shuō)區(qū)域性等各類糖酒會(huì)有諸多優(yōu)點(diǎn),首先是當(dāng)?shù)卣疄榉龀衷摰鼐祁惛笔钞a(chǎn)業(yè)往往對(duì)會(huì)議比較重視,硬件軟件給廠商提供了很多的便利。其次是區(qū)域性糖酒會(huì)給打造區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌提供了機(jī)會(huì),起碼提供了有效的招商機(jī)會(huì)。比如白酒,白酒品牌區(qū)域化正在成為一種趨勢(shì),在這種大的背景下區(qū)域性糖酒會(huì)必然會(huì)受到欲打造區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌廠家的歡迎。再次是各種食品博覽會(huì)由于宣傳、配套設(shè)施等準(zhǔn)備工作做得比較充分,這種會(huì)議日益受到廠商關(guān)注。所以區(qū)域性等各種糖酒會(huì)將會(huì)對(duì)全國(guó)糖酒會(huì)形成一定的沖擊,明年的春交會(huì)也不會(huì)例外。(安徽亳州某酒廠副總經(jīng)理)
理由三:計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的辦會(huì)模式。很多人認(rèn)為全國(guó)糖酒會(huì)正在日趨平淡,而根本原因是糖酒會(huì)本身。全國(guó)糖酒會(huì)是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代演變而來(lái)的,而現(xiàn)在已到了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),但原來(lái)的辦會(huì)模式、方法等并沒有發(fā)生特別大的改變,所以如果這樣延續(xù)下去的話全國(guó)糖酒會(huì)肯定會(huì)逐漸跟不上時(shí)代的發(fā)展步伐,只能變得越來(lái)越淡。(浙江商源食品飲料公司企劃部艾庭)
理由四:招商和選擇品牌的形式正在多樣化。糖酒會(huì)最大的功能就是給廠商提供了互相選擇的平臺(tái),而當(dāng)前企業(yè)招商形式已經(jīng)走向多樣化,通過其他方式同樣可以招到經(jīng)銷商。同時(shí)經(jīng)銷商選擇品牌的方式也正在發(fā)生改變,電視、平面媒體等日益受到青睞,所以全國(guó)糖酒會(huì)對(duì)廠商的吸引力正在變小。我現(xiàn)在做著白酒,打算再代理一個(gè)啤酒品牌,但可能由于時(shí)間的問題將通過各種媒體來(lái)尋找一個(gè)合適的品牌。(徐州某經(jīng)銷商張經(jīng)理)
總之,對(duì)于明年的春交會(huì),各方都有各方的觀點(diǎn)。有消息說(shuō),主辦方將為明年的春季糖酒會(huì)注入新的內(nèi)容,比如一些大型零售機(jī)構(gòu)將可能參加糖酒會(huì),另外還有可能為四川酒單獨(dú)設(shè)立一個(gè)展廳,這都將為參會(huì)者提供新的機(jī)遇以及提供更大的參會(huì)便利。大部分行業(yè)人士認(rèn)為,糖酒會(huì)是食品業(yè)重要的組成部分,為行業(yè)做出了重要貢獻(xiàn),糖酒會(huì)今后必將在主辦方以及社會(huì)各界的不斷關(guān)注和努力下,通過不斷的完善,走向新的輝煌。
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