員工職業(yè)化素質修煉

  培訓講師：孫鷹

講師背景：
孫鷹老師孫鷹有十余年酒店餐飲、會所經營管理工作經歷，曾親自帶隊籌建幾家大型綜合型場所，并擔任過多家連鎖酒店及會所的高管職務。09年孫鷹老師定居北京，成為《顧問式定制化內訓》高級職業(yè)培訓師，將成熟的經營管理經驗與職業(yè)培訓充分融合，形成了獨特的 詳細>>

孫鷹
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員工職業(yè)化素質修煉詳細內容

員工職業(yè)化素質修煉

《員工職業(yè)化素質修煉》

【課程目標】

充分認識職業(yè)化的重要性。

建立良好的職業(yè)化意識形態(tài)。

掌握職業(yè)化工作方法。

提升團隊成員綜合素養(yǎng)，提高整體工作效率。

【內容大綱】

第一部分：酒店職業(yè)化塑造的基礎

一、酒店職業(yè)化基礎

酒店職業(yè)化塑造基礎

酒店職業(yè)化素質與能力模型

酒店員工角色認知與定位

二、酒店員工常犯的主要錯誤

企業(yè)員工常犯的主要錯誤

優(yōu)秀企業(yè)不喜歡的員工類型

優(yōu)秀企業(yè)最欣賞的員工類型

三、三項核心職業(yè)道德修煉

敬業(yè)是最好的習慣

責任重于泰山

團隊至高無上

四、酒店職業(yè)化行為

何謂酒店職業(yè)化行為

酒店職業(yè)化素質行為準則

1、遵守團隊規(guī)律的生活；2、達成工作的要求；3、完成工作也協助別人?

4、尊重他人，也尊重自己；5、共好原則；

第二部分：酒店職業(yè)化的思維模式與企業(yè)文化的融合

一、正確看待酒店企業(yè)和自己的關系

二、做一個有責任心的人、學會承擔責任、對工作負責就是對自己負責

三、忠誠于自己的企業(yè)

四、敬業(yè)，樹立主人翁精神，與公司同命運

五、學會反省、聽取意見、理解、體諒、真誠相待

六、感恩你所擁有的一切

七、要態(tài)度更要結果！從結果出發(fā)，贏在執(zhí)行

八、學習型組織與個人終生學習

第三部分：酒店職業(yè)化的工作方法及能力塑造

酒店職業(yè)人士的基本技能與良好的工作習慣

一、更有效完成工作目標的方法

二、培養(yǎng)工作意識與管理意識

三、提升工作效能

第四部分：酒店職業(yè)化的人際溝通技能入門與團隊協作

一、 基本團隊合作技能：企業(yè)對人際關系的期望

團隊工作的重要意義

工作群體中的角色與相應的行為

團隊的凝聚力與團隊精神

二、 處理工作中的人際關系技巧

自我管理

能站在別人的立場考慮

主動關懷幫助別人

如何贏得合作的人際關系

三、 溝通與協作

有效的溝通技巧 （贊美 、同理 、傾聽 、發(fā)問、響應）

溝通時情緒的處理

溝通技巧實踐與演練

四、組織關系處理要訣：

對老板“恩”、“責”訣 ；對上司“敬”、“習”訣；

對同事“和”、“協”訣；對下屬“容”、“助”訣

第五部分：成為“酒店職業(yè)人”

成為“酒店職業(yè)人”：

建立職場風格、打造個人品牌?

德、才、能、鉆

??建立職場風格、打造個人品牌?

??德、才、能、鉆

 

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