員工職業(yè)化素質(zhì)修煉

  培訓(xùn)講師:孫鷹

講師背景:
孫鷹老師孫鷹有十余年酒店餐飲、會所經(jīng)營管理工作經(jīng)歷,曾親自帶隊(duì)籌建幾家大型綜合型場所,并擔(dān)任過多家連鎖酒店及會所的高管職務(wù)。09年孫鷹老師定居北京,成為《顧問式定制化內(nèi)訓(xùn)》高級職業(yè)培訓(xùn)師,將成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)與職業(yè)培訓(xùn)充分融合,形成了獨(dú)特的 詳細(xì)>>

孫鷹
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員工職業(yè)化素質(zhì)修煉詳細(xì)內(nèi)容

員工職業(yè)化素質(zhì)修煉

《員工職業(yè)化素質(zhì)修煉》

【課程目標(biāo)】

充分認(rèn)識職業(yè)化的重要性。

建立良好的職業(yè)化意識形態(tài)。

掌握職業(yè)化工作方法。

提升團(tuán)隊(duì)成員綜合素養(yǎng),提高整體工作效率。

【內(nèi)容大綱】

第一部分:酒店職業(yè)化塑造的基礎(chǔ)

一、酒店職業(yè)化基礎(chǔ)

酒店職業(yè)化塑造基礎(chǔ)

酒店職業(yè)化素質(zhì)與能力模型

酒店員工角色認(rèn)知與定位

二、酒店員工常犯的主要錯誤

企業(yè)員工常犯的主要錯誤

優(yōu)秀企業(yè)不喜歡的員工類型

優(yōu)秀企業(yè)最欣賞的員工類型

三、三項(xiàng)核心職業(yè)道德修煉

敬業(yè)是最好的習(xí)慣

責(zé)任重于泰山

團(tuán)隊(duì)至高無上

四、酒店職業(yè)化行為

何謂酒店職業(yè)化行為

酒店職業(yè)化素質(zhì)行為準(zhǔn)則

1、遵守團(tuán)隊(duì)規(guī)律的生活;2、達(dá)成工作的要求;3、完成工作也協(xié)助別人?

4、尊重他人,也尊重自己;5、共好原則;

第二部分:酒店職業(yè)化的思維模式與企業(yè)文化的融合

一、正確看待酒店企業(yè)和自己的關(guān)系

二、做一個(gè)有責(zé)任心的人、學(xué)會承擔(dān)責(zé)任、對工作負(fù)責(zé)就是對自己負(fù)責(zé)

三、忠誠于自己的企業(yè)

四、敬業(yè),樹立主人翁精神,與公司同命運(yùn)

五、學(xué)會反省、聽取意見、理解、體諒、真誠相待

六、感恩你所擁有的一切

七、要態(tài)度更要結(jié)果!從結(jié)果出發(fā),贏在執(zhí)行

八、學(xué)習(xí)型組織與個(gè)人終生學(xué)習(xí)

第三部分:酒店職業(yè)化的工作方法及能力塑造

酒店職業(yè)人士的基本技能與良好的工作習(xí)慣

一、更有效完成工作目標(biāo)的方法

二、培養(yǎng)工作意識與管理意識

三、提升工作效能

第四部分:酒店職業(yè)化的人際溝通技能入門與團(tuán)隊(duì)協(xié)作

一、 基本團(tuán)隊(duì)合作技能:企業(yè)對人際關(guān)系的期望

團(tuán)隊(duì)工作的重要意義

工作群體中的角色與相應(yīng)的行為

團(tuán)隊(duì)的凝聚力與團(tuán)隊(duì)精神

二、 處理工作中的人際關(guān)系技巧

自我管理

能站在別人的立場考慮

主動關(guān)懷幫助別人

如何贏得合作的人際關(guān)系

三、 溝通與協(xié)作

有效的溝通技巧 (贊美 、同理 、傾聽 、發(fā)問、響應(yīng))

溝通時(shí)情緒的處理

溝通技巧實(shí)踐與演練

四、組織關(guān)系處理要訣:

對老板“恩”、“責(zé)”訣 ;對上司“敬”、“習(xí)”訣;

對同事“和”、“協(xié)”訣;對下屬“容”、“助”訣

第五部分:成為“酒店職業(yè)人”

成為“酒店職業(yè)人”:

建立職場風(fēng)格、打造個(gè)人品牌?

德、才、能、鉆

??建立職場風(fēng)格、打造個(gè)人品牌?

??德、才、能、鉆

 

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