《金三角餐飲互聯(lián)網營銷策劃實務》

  培訓講師:孫紅偉

講師背景:
高級酒店管理培訓師:孫紅偉【基本信息】孫紅偉:中國酒店管理委員會、1+8教練式行銷機構簽約講師、贏家大講堂簽約培訓講師;國際注冊高級飯店業(yè)培訓師;央視網知識經濟欄目客座講師;中華講師網特聘講師;酒店顧問式實戰(zhàn)培訓師。擅長課程:職業(yè)心態(tài)激勵、 詳細>>

孫紅偉
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《金三角餐飲互聯(lián)網營銷策劃實務》詳細內容

《金三角餐飲互聯(lián)網營銷策劃實務》

【課程大綱】

前 奏   餐飲營銷“金三角”與“金管道”

一、餐飲營銷“金三角”之“道”

二、餐飲營銷“金管道”價值鏈

三、餐飲營銷“三字經”

簡約、創(chuàng)新、極致


一章  新常態(tài)下餐飲營銷創(chuàng)新 —— 之“道”

一、企業(yè)傳統(tǒng)營銷“躺槍”分析

1、自我設限,形式老套

2、渠道單一,難以突破

3、急于求成,心態(tài)浮燥,缺乏耐性

4、不思進取,滿足現(xiàn)狀,得過且過

5、總抱怨市場不景氣,從不反思自己

6、面對同行激烈競爭,欠缺必勝競爭心理

二、新常態(tài)下應改變的傳統(tǒng)營銷觀念

1、新常態(tài)下營銷的8大特征

效率、成本、信息、范圍、方式、溝通、定價、效果

2、如何避免營銷投入浪費

3、有效的營銷如何投入精力與金錢

4、破解粉絲經濟的奧秘

5、體驗至上,如何跳出餐飲餐飲做餐飲餐飲

三、、新常態(tài)下必備的3大營銷創(chuàng)新思維

1、一個中心:口碑

2、三個思維:痛點思維、尖叫思維、爆點思維


第二章  新常態(tài)下餐飲營銷創(chuàng)新 —— 之“法”

一、新常態(tài)下差異化營銷方法

1、產品的同質化是不可逆轉的趨勢

2、營銷的根本任務就是將同樣的產品賣出差異來

3、如何找到自己產品被接受的理由

4、如何實現(xiàn)傳統(tǒng)4P、4C的差異化

二、新常態(tài)下營銷創(chuàng)新的5大步驟及方法

1、步驟:瓶頸點、突破點、創(chuàng)意點、定位點、盈利點

2、方法:專注、極致、口碑、快、參與感、社會化傳播

三、餐飲互聯(lián)網營銷技巧

1、餐飲餐飲企業(yè)做好o2o的四大技巧

2、如何應用互聯(lián)網精準進行市場分析

3、如何低成本快速拓展新顧客

4、如何建立數據庫黏住老顧客

5、如何構建顧客/員工/企業(yè)三位一體營銷管理體系

6、如何應用互聯(lián)網思維進行營銷策劃

節(jié)日營銷/快速傳播/事件策劃/網絡熱點


第三章  新常態(tài)下餐飲營銷創(chuàng)新 —— 之“器”

一、新常態(tài)下PC互聯(lián)網營銷如何創(chuàng)新

1、餐飲企業(yè)消費者營銷模型及互聯(lián)網使用

2、軟文新聞事件活動營銷案例分析

3、餐飲行業(yè)團購點評等解決方案

二、移動互聯(lián)網營銷及粉絲運營方法

1、微博微信賬戶的企業(yè)推廣

1)微博微信撰文秘笈

2)微博微信廣告文案7大技巧

2、社會化媒體綜合營銷案例和分析

3、APP、社群粉絲系統(tǒng)建立及應用

三、傳統(tǒng)營銷手段如何與新媒體融合應用



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