在這里，我們沒有必要探討牛根生和潘剛是否有民族精神，也沒有必要探討他們是否有世界競爭的大格局，因為現(xiàn)實也擺在伊利蒙牛面前，快速發(fā)展必然需要整合奶源。

就在中國乳業(yè)要完成世界競爭的轉(zhuǎn)型前夜，三聚氰胺若隱若現(xiàn)地登上了舞臺，從后來坊間傳聞的新西蘭扮演的作為三聚氰胺事件爆發(fā)推動者的角色來看，三聚氰胺無疑是被擴大化了。這一方面是中國乳品企業(yè)不爭氣，另一方面中國乳業(yè)的問題被一些乳業(yè)國際巨頭利用了。

總之，三聚氰胺破產(chǎn)了百億的三鹿，四百億左右的伊利、蒙牛遭遇重創(chuàng)，三百多億的中國奶粉企業(yè)遭遇重創(chuàng)，大量的液態(tài)奶企業(yè)遭遇損失，中國奶牛增幅遭遇重創(chuàng)等等。這些我覺得都不是很重要，因為這些都可以快速療傷，重新起步，更慘的是，中國奶的品牌信任被打上了三聚氰胺的烙印，且在全世界傳播。

可以說，三聚氰胺事件從本質(zhì)上改變了世界乳業(yè)競爭的格局，致使中國奶粉在未來10-20年的時間難以進入到世界競爭領(lǐng)域。從根本上致使中國奶業(yè)大滑坡。

我相信，三聚氰胺事件發(fā)生后，很多號稱世界最大奶粉出口的企業(yè)大大地松了一口氣，很多以奶粉出口為支柱產(chǎn)業(yè)的國家大大松了一口氣。而中國的企業(yè)家和企業(yè)卻在哭泣。

到2008年年底，中國乳業(yè)的發(fā)展和對世界乳業(yè)的競爭威脅徹底得到遏制。從2009年之后澳洲、新西蘭奶粉價格節(jié)節(jié)攀升，出口額不斷曾展來看，中國乳業(yè)的失落促成了西方乳業(yè)的繁榮。而更可笑的是，中國居然還是世界最大的進口國家之一。

奶源殖“牛”：外資的狼來了

在2009年的時候，飛鶴的冷友斌發(fā)現(xiàn)，企業(yè)競爭的核心在于奶源，于是花巨資投入牧場建設(shè)，可惜的是牧場還沒有完全見效，就因為和資本對賭缺乏現(xiàn)金而將牧場轉(zhuǎn)讓了。這雖然有點遺憾，但是我們依然認(rèn)為冷友斌是不可多得的有責(zé)任心的企業(yè)家之一，當(dāng)然，飛鶴也是因為沒有三聚氰胺而受益的企業(yè)之一。

而蒙牛、伊利等企業(yè)因為遭遇三聚氰胺的影響，在2010-2011年才緩過勁來，一改過去蜻蜓點水式的奶源建設(shè)風(fēng)格，準(zhǔn)備真正整合奶源。

不論是將牧場買了的還是正在整合的，顯然中國奶源整合的速度太慢了。這一方面是三聚氰胺后企業(yè)在奶源整合中看不到利益和未來，飛鶴的奶源投資就是例子；一方面是中國液奶在過去長達10年的價格戰(zhàn)中，沒有太多積累，缺乏真正有實力的資本組織者。

投機不可能長久。如果生產(chǎn)企業(yè)不承擔(dān)奶源整合的先頭兵，我們在未來將三聚氰胺的療傷完成后，可能會有更新的危機在等著我們。而一旦西方資本沒有控制和完成中國奶源的滲透，中國乳業(yè)將不堪設(shè)想。和國內(nèi)企業(yè)在奶源上的不溫不火或走秀相比，恒天然等企業(yè)已經(jīng)實打?qū)嵉剡M入了中國奶源的整合平臺。

2009年4月，在中國乳業(yè)還在三聚氰胺事件的陰霾中苦苦掙扎的時候，恒天然回購了2007年4月其攜手三鹿共同投資1.44億元興建了唐山恒天然牧場（其中恒天然持有牧場85％的股份，原三鹿集團持有剩余的15％股份）15%的三鹿股份，擁有了其在中國的第一個全資牧場，可見其戰(zhàn)略深意。

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