《金三角酒店人才基因復(fù)制系統(tǒng)建設(shè)》

  培訓(xùn)講師:孫紅偉

講師背景:
高級(jí)酒店管理培訓(xùn)師:孫紅偉【基本信息】孫紅偉:中國(guó)酒店管理委員會(huì)、1+8教練式行銷(xiāo)機(jī)構(gòu)簽約講師、贏家大講堂簽約培訓(xùn)講師;國(guó)際注冊(cè)高級(jí)飯店業(yè)培訓(xùn)師;央視網(wǎng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)欄目客座講師;中華講師網(wǎng)特聘講師;酒店顧問(wèn)式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)師。擅長(zhǎng)課程:職業(yè)心態(tài)激勵(lì)、 詳細(xì)>>

孫紅偉
    課程咨詢電話:

《金三角酒店人才基因復(fù)制系統(tǒng)建設(shè)》詳細(xì)內(nèi)容

《金三角酒店人才基因復(fù)制系統(tǒng)建設(shè)》



《金三角酒店人才基因復(fù)制系統(tǒng)建設(shè)》

|【培訓(xùn)課時(shí)】 |2天/12課時(shí) |(可1天,內(nèi)容以企業(yè)需求 |【培訓(xùn)師】 |孫老師 |
| | |調(diào)整) | | |
|【培訓(xùn)對(duì)象】 |酒店企業(yè)的中高層管理人員 |
|【培訓(xùn)特點(diǎn)】 |融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合: |
| |案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|
| |內(nèi)拓展 |
|【五“非”優(yōu)勢(shì) |系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十多年酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空降兵”。 |
|】 |品質(zhì)高端:多年總裁班培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),課程內(nèi)容前沿高端,非普通培訓(xùn)層次 |
| |。 |
| |深層互動(dòng):課堂氛圍激情生動(dòng),互動(dòng)緊繞課程主題內(nèi)容,非嘩眾取寵。 |
| |易懂易用:案例剖析,講解深入淺出,方法簡(jiǎn)單實(shí)用,非業(yè)外案例方法 |
| |,好聽(tīng)不實(shí)用。 |
| |效果承諾:解決實(shí)際問(wèn)題為導(dǎo)向,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練,配贈(zèng)課程送轉(zhuǎn)化資料 |
| |,非一次性服務(wù)。 |
|【課程背景】: |
|如何選育用留人才培訓(xùn)課程旨在提高管理者如何更好選拔與留住優(yōu)秀人才。 |
|人才強(qiáng)則企業(yè)強(qiáng),人才戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)代已到來(lái),如何引入并留住人才是酒店成敗的關(guān)鍵。為什|
|么每一個(gè)企業(yè)都缺人才,尤其是執(zhí)行人才?為什么你所器重的人才總是留不住,讓你失望|
|呢? |
|在企業(yè)各項(xiàng)管理中,人才管理無(wú)疑是最難的管理內(nèi)容之一。在現(xiàn)代酒店管理中,作為企業(yè)|
|核心資源的人才,經(jīng)常面臨著人才不適用,適用的不好找,好找的不能干,能干的留不住|
|,留住的不好用等。如何提升企業(yè)的人才管理效率,以合適、穩(wěn)定的人才幫助企業(yè)發(fā)展?|
| |
|古人云:“千兵易找,一將難求”那么,如何突破人才經(jīng)營(yíng)瓶頸是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人當(dāng)務(wù)之急。在|
|管理中除了選對(duì)合適的人才之外,還需要運(yùn)用優(yōu)秀的管理工具有效地留住人才,最大化地|
|發(fā)揮人才的潛能。 |
|本課程從酒店選人、育人、用人、留人等角度,借鑒成功企業(yè)的人才管理方法,幫助學(xué)員|
|掌握人才選拔、培育、使用、留用中的方法與技巧。 |
|【課程收益】: |
|提高管理人員選育用留工作的方法與效能; |
|改善部門(mén)之間關(guān)系,避免推諉內(nèi)耗,建立良好氛圍; |
|有利于尋找合適員工,并快速培養(yǎng)成有用之才; |
|有利于提升員工滿意度,更大發(fā)揮員工的價(jià)值,降低員工流失率; |
|有利于提高部門(mén)工作效率和部門(mén)業(yè)績(jī),以人才發(fā)展支撐企業(yè)發(fā)展。 |
|【課程大綱】: |
|前奏 人才建設(shè)“金三角”與“金管道” |
|一、人才建設(shè)“金三角”之“道” |
|二、人才建設(shè)“金管道”價(jià)值鏈 |
|三、人才建設(shè)“三字經(jīng)” |
|簡(jiǎn)約、創(chuàng)新、極致 |
| |
|第一章節(jié) 奪才戰(zhàn)略——酒店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是人才競(jìng)爭(zhēng) |
| |
|一、如何應(yīng)對(duì)新常態(tài)下酒店人才管理面臨的五大挑戰(zhàn) |
|二、新常態(tài)下人力資源部如何與一線部門(mén)“協(xié)同作戰(zhàn)” |
|1.部門(mén)管理者必知的人才戰(zhàn)略 |
|2.外部經(jīng)營(yíng)客戶,內(nèi)部經(jīng)營(yíng)員工 |
|3.管理者如何做到吸引、保持、激勵(lì)、開(kāi)發(fā) |
| |
|*培訓(xùn)方式: |
|1.頭腦風(fēng)暴挖掘員工跳槽基因 |
|2.案例解析員工挑戰(zhàn)帶來(lái)的后果 |
|3.小組互動(dòng)管理層如何與人力資源協(xié)作 |
|4.總結(jié)分享如何掌握人才競(jìng)爭(zhēng)核心 |
| |
|第二章節(jié) 慧眼識(shí)才——選對(duì)人比培養(yǎng)人更重要 |
| |
|一、如何突破互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代招聘工作面臨的四大難題 |
|二、互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代如何做好招聘渠道建設(shè)與宣傳 |
|1.如何選擇和運(yùn)用招聘渠道才能產(chǎn)生好效果 |
|2.如何降低招聘成本進(jìn)行人才招聘 |
|3.如何制作有吸引力的招聘廣告 |
|4.如何規(guī)避渠道與廣告陷井 |
|三、新常態(tài)下如何進(jìn)行人才甄選 |
|(一)選才常見(jiàn)的三大失誤分析 |
|(二)人是可貌相的 |
|1.如何通過(guò)面試者外表穿著測(cè)評(píng)性格特征 |
|2.如何通過(guò)面試者行為細(xì)節(jié)測(cè)評(píng)思想素質(zhì) |
|3.如何通過(guò)提問(wèn)和追問(wèn)測(cè)評(píng)專(zhuān)業(yè)能力 |
|4.如何識(shí)別求職者的真言與謊言 |
|5.如何進(jìn)行行為能力的書(shū)面測(cè)試 |
|(三)不同崗位人才需求標(biāo)準(zhǔn)與策略運(yùn)用 |
|(四)管理者與員工不同的選人方法 |
|四、新常態(tài)下如何進(jìn)行人才調(diào)研與家訪 |
| |
|*培訓(xùn)方式: |
|1.現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試識(shí)人能力 |
|2.案例解析人才選擇重要成果 |
|3.視頻分析人才選擇方法 |
|4.互動(dòng)訓(xùn)練人員組合招聘 |
|5.總結(jié)分享如何掌握選人核心技能 |
| |
|第三章節(jié) 育才之法——幫助下屬快速成長(zhǎng) |
| |
|一、新常態(tài)下如何突破培訓(xùn)實(shí)施中可能面臨的難題 |
|1.培訓(xùn)計(jì)劃沒(méi)有變化快怎么辦? |
|2.培訓(xùn)如何面對(duì)其他部門(mén)的“軟抵抗”? |
|3.90/95后員工“厭學(xué)”怎么辦? |
|4.如何將培訓(xùn)納入管理者績(jī)效考核指標(biāo)? |
|二、新常態(tài)下新老員工快速傳幫帶的實(shí)用方法 |
|1.如何進(jìn)行員工意識(shí)心態(tài)培養(yǎng) |
|2.如何培訓(xùn)員工必備的4類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí) |
|3.如何師帶徒培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)操作技能 |
|4.如何培養(yǎng)員工看、聽(tīng)、問(wèn)、想、說(shuō)、做六大服務(wù)技能 |
|三、互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代員工卓越蛻變的30天成長(zhǎng)計(jì)劃 |
|1.卓越員工的12項(xiàng)自我修煉 |
|2.卓越員工的自動(dòng)化工作要領(lǐng) |
|3.成為上司黃金搭檔的12大方法落地運(yùn)用 |
|四、工作行為規(guī)范日常檢查與在崗輔導(dǎo)方法 |
| |
|*培訓(xùn)方式: |
|1.現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試培育下屬水平 |
|2.案例解析培訓(xùn)對(duì)企業(yè)的成果 |
|3.視頻分享培訓(xùn)人才的方法 |
|4.互動(dòng)訓(xùn)練員工培訓(xùn)帶動(dòng)方法 |
|5.總結(jié)分享培訓(xùn)工作計(jì)劃的有效開(kāi)展 |
| |
|第四章節(jié) 用人之膽——發(fā)現(xiàn)部屬特征把人用好 |
| |
|一、新常態(tài)下工作崗位人員優(yōu)化配置方法技巧 |
|二、新常態(tài)下90、95后員工獨(dú)特性管理辦法 |
|1.員工凝聚力建設(shè)實(shí)用方法 |
|2.員工高效組織溝通方法 |
|三、新常態(tài)下提高員工工作效率的8大實(shí)用方法 |
|四、消除老員工工作倦怠與不良情緒的方法 |
|五、六種叫不動(dòng)下屬的管理執(zhí)行對(duì)策: |
|1、老資格的;2、能力強(qiáng)的;3、有后臺(tái)的;4、個(gè)人威信不夠的; |
|5、激勵(lì)不合理的;6、定職定責(zé)定量不清的; |
|六、如何有效執(zhí)行員工工作高壓線 |
|服務(wù)員考核;管理者考核;團(tuán)隊(duì)考核 |
|七、如何高效激勵(lì)員工的工作激情 |
|1.物質(zhì)與非物質(zhì)激勵(lì)制度 |
|2.師帶徒成長(zhǎng)進(jìn)步制度 |
|3.工作Pk表彰與分享制度 |
|4.文化墻、工作案例歷史檔案的建立 |
|八、如何打造90、95員工用人文化 |
| |
|*培訓(xùn)方式: |
|1.現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試員工管理方法 |
|2.案例解析員工管理水平高低不同的成果 |
|3.視頻分享員工管理藝術(shù) |
|4.互動(dòng)訓(xùn)練問(wèn)題員工帶動(dòng)方法 |
|5.總結(jié)分享員工管理核心 |
|第五章節(jié) 惜才之心——留住核心價(jià)值員工 |
|一、新時(shí)期員工離職12大原因分析 |
|二、如何判斷員工打算離職的幾大信號(hào) |
|三、新時(shí)期留住人才的8大策略 |
|四、新時(shí)期不用加薪的留人方法運(yùn)用 |
|五、如何有效降低人才留失率的方法 |
|六、如何做好離職面談 |
| |
|*培訓(xùn)方式: |
|1.頭腦風(fēng)暴挖掘員工離職動(dòng)因 |
|2.案例解析管理層對(duì)員工的影響作用 |
|3.互動(dòng)訓(xùn)練問(wèn)題離職員工面談 |
|4.總結(jié)分享建立企業(yè)留人機(jī)制 |
|【落地運(yùn)用】: |
|1、贈(zèng)送課后工作中直接運(yùn)用的資料工具 |
|2、《人事管理實(shí)用表格》、《酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材PPT》、《工作流程培訓(xùn)教材PPT》、《服務(wù)技能|
|培訓(xùn)教材》、《客房服務(wù)培訓(xùn)教材PPT》 |
|3、《員工獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選制度》、《員工懇談制度》、《員工文化墻模板》、《員工激勵(lì)清單》、《員工|
|績(jī)效考核制度》 |
|4、《課后試題》、《課程轉(zhuǎn)化實(shí)施計(jì)劃清單》 |
|【備注】: |
|本課綱內(nèi)容將在課堂現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)學(xué)員反饋信息對(duì)本主題課件內(nèi)容作適當(dāng)調(diào)整; |
|企業(yè)顧客需按照《培訓(xùn)物料清單》與“會(huì)場(chǎng)布置要求”提前做好充分準(zhǔn)備工作; |
|企業(yè)顧客、機(jī)構(gòu)未經(jīng)授權(quán)不得在課堂現(xiàn)場(chǎng)錄像和錄音。 |
|本課程大綱為孫老師版權(quán)內(nèi)容,抄襲、貼用、偽原創(chuàng)均屬侵權(quán)。 |


[pic][pic]

 

孫紅偉老師的其它課程

《新時(shí)期企業(yè)會(huì)員服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)》|【培訓(xùn)課時(shí)】|2天/12課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|銷(xiāo)售人員、管理人員、公關(guān)人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【五“非”優(yōu)勢(shì)|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十七年企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行

 講師:孫紅偉詳情


《移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代酒店發(fā)展趨勢(shì)與可視化營(yíng)銷(xiāo)》|【培訓(xùn)課時(shí)】|2天/12課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|企業(yè)各層級(jí)管理人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【課程優(yōu)勢(shì)】|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十一年酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行

 講師:孫紅偉詳情


《贏在終極服務(wù)體驗(yàn)》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天/6課時(shí)|(可1天,內(nèi)容以企業(yè)需求|【培訓(xùn)師】|孫老師||||調(diào)整)||||【培訓(xùn)對(duì)象】|企業(yè)、零售、珠寶、奢侈品業(yè)人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【五“非”優(yōu)勢(shì)|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十多年

 講師:孫紅偉詳情


《終極體驗(yàn)管家式服務(wù)模式》——向超星級(jí)酒店學(xué)服務(wù)|【培訓(xùn)課時(shí)】|2天/12課時(shí)|(可1天,不含第4、5章)|【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|銀行、航空、珠寶、奢侈品、高端美容、頂級(jí)會(huì)所行業(yè)服務(wù)人員、銷(xiāo)售|||人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事

 講師:孫紅偉詳情


《做一流的餐飲人》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天/6課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|餐飲全體人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室內(nèi)拓展||【五“非”優(yōu)勢(shì)|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十一年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空降兵”。||】|品質(zhì)高端:九年專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

 講師:孫紅偉詳情


《新時(shí)期餐飲4+1競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè)》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天/6課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|餐飲企業(yè)中、高層管理人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十一年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空

 講師:孫紅偉詳情


《新時(shí)期餐飲賓客關(guān)系管理技巧》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天6課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|餐飲全體管理人員、公關(guān)人員、銷(xiāo)售人員、前廳人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【五“非”優(yōu)勢(shì)|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十多年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總

 講師:孫紅偉詳情


《新時(shí)期餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理創(chuàng)新》|【培訓(xùn)課時(shí)】|2天/12課時(shí)|【培訓(xùn)師】|孫老師|||【課程背景】|人今天,中國(guó)餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟階段,“四高一低”影響加劇,市場(chǎng)競(jìng)|||爭(zhēng)|||加劇,企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤(rùn)空間。如何在高度競(jìng)爭(zhēng)|||的市場(chǎng)中把握機(jī)遇,占領(lǐng)市場(chǎng),如何在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有有利地位是各企業(yè)|||高層管理者關(guān)注的焦點(diǎn)。|||餐飲業(yè)是一個(gè)

 講師:孫紅偉詳情


《新時(shí)期餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天/6課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|餐飲企業(yè)管理人員;||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十一年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空降兵”

 講師:孫紅偉詳情


《新時(shí)期酒店賓客關(guān)系管理技巧》|【培訓(xùn)課時(shí)】|1天6課時(shí)||【培訓(xùn)師】|孫老師||【培訓(xùn)對(duì)象】|酒店全體管理人員、公關(guān)人員、銷(xiāo)售人員、前廳人員||【培訓(xùn)特點(diǎn)】|融顧問(wèn)式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實(shí)務(wù)”結(jié)合:|||案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂(lè)視頻+故事游戲+室|||內(nèi)拓展||【五“非”優(yōu)勢(shì)|系統(tǒng)專(zhuān)業(yè):十多年酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)總

 講師:孫紅偉詳情


 發(fā)布內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)我!  講師申請(qǐng)/講師自薦
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://musicmediasoft.com INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有