淺談消費(fèi)品的社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
作者:馮啟 70
提起社區(qū)營(yíng)銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)人士大多將其歸結(jié)為市場(chǎng)策劃( markting )或公關(guān)(Public relations)的范疇之中,因此成了眾多家庭耐用品如家電等廠家的重要宣傳陣地;也有的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理將其作為一種渠道的延伸和補(bǔ)充,但與傳統(tǒng)的批發(fā)協(xié)作、街路終端以及新興的教育渠道相比,其重視程度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!?/p>
作為大眾消費(fèi)品的冰淇淋,以社區(qū)為操作平臺(tái),作為一個(gè)主渠道進(jìn)行有規(guī)劃和系統(tǒng)的去開(kāi)發(fā),一年前對(duì)我來(lái)說(shuō),能否有足夠的回報(bào),還不能肯定。但現(xiàn)在作為一家大型的港資冰品企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān),親自制定了社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)的推廣戰(zhàn)略和落實(shí)開(kāi)發(fā)執(zhí)行方案,談起社區(qū)營(yíng)銷(xiāo),有太多的感慨和經(jīng)驗(yàn)之談與各位同仁共同揣摩和分享?!?/p>
一:社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)推進(jìn)的七大流程
1. 進(jìn)行精細(xì)有目的性的市場(chǎng)調(diào)研,掌握第一手的社區(qū)資料?!?/p>
我們對(duì)公司核心市場(chǎng)-省會(huì)城市H市進(jìn)行了一系列專題市場(chǎng)調(diào)研,涵蓋了社區(qū)人口分布、素質(zhì)構(gòu)成、消費(fèi)特點(diǎn)和潛力、社區(qū)管理現(xiàn)狀和規(guī)劃、零售場(chǎng)所分布和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀等10余個(gè)內(nèi)容,并對(duì)所收集的市調(diào)信息進(jìn)行加工整理和分析,并結(jié)合本行業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行對(duì)比分析和歸納總結(jié)。
最后我們得到的結(jié)論是:作為受冷鏈限制的大眾消費(fèi)食品――冰淇淋,社區(qū)是人們隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)的主要場(chǎng)所,現(xiàn)實(shí)和潛力消費(fèi)都容量巨大,特別是節(jié)假日的消費(fèi)更是驚人?!?/p>
2. 論證社區(qū)開(kāi)發(fā)方案,納入PDCA工作系統(tǒng)之中,用理論指導(dǎo)和修正實(shí)踐工作?!?/p>
我們?cè)诖蠹s200個(gè)社區(qū)中,挑選了80個(gè)管理比較規(guī)范、人口比較集中的社區(qū)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)論
證,同時(shí)我們運(yùn)用SWOT和魚(yú)骨圖分析法對(duì)執(zhí)行的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行深入分析,精敲細(xì)打,細(xì)節(jié)如金。對(duì)VI形象的規(guī)范和預(yù)算、公關(guān)宣傳計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)設(shè)備的投放和管理、銷(xiāo)量的預(yù)估、人員的管理等各個(gè)方面,事無(wú)巨細(xì)都形成規(guī)范性的流程,制定了執(zhí)行細(xì)則?!?/p>
3. 與社區(qū)結(jié)合搭公益便車(chē),規(guī)范社區(qū)VI形象系統(tǒng),預(yù)熱市場(chǎng),為企業(yè)深入推廣和壟斷終端埋下伏筆?!?/p>
通過(guò)為社區(qū)提供樓層提示、小區(qū)路牌指引、公告欄,同時(shí)也使企業(yè)形象滲透到了小區(qū)市民的生活中,增大了品牌形象的曝光率,使人進(jìn)入社區(qū)后覺(jué)得耳目一新,到處都是企業(yè)形象的冰藍(lán)色,使你隨時(shí)有種清爽一下的購(gòu)買(mǎi)欲望?!?/p>
4. 提升業(yè)務(wù)人員在社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)方面的實(shí)戰(zhàn)能力和素質(zhì),進(jìn)行了專業(yè)互動(dòng)式的營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)。
冰品的殘酷競(jìng)爭(zhēng)是業(yè)內(nèi)普遍領(lǐng)略過(guò)的,微利乃至透支性經(jīng)營(yíng)已經(jīng)使得許多弱小的企業(yè)退出了游戲圈,在產(chǎn)品差異化不十分明顯的情況下,能否在行業(yè)洗牌過(guò)程中打出一副好牌,營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì)和實(shí)戰(zhàn)能力顯得十分重要。對(duì)社區(qū)的專題培訓(xùn)工作,由市場(chǎng)部、銷(xiāo)售部聯(lián)合進(jìn)行,包括對(duì)前期資料的整理、對(duì)方案的理解、對(duì)政策的把握、營(yíng)銷(xiāo)技巧等內(nèi)容,通過(guò)反饋?zhàn)C明,磨刀不誤砍柴功,培訓(xùn)效果十分顯著?!?/p>
由于我們的業(yè)務(wù)素質(zhì)基礎(chǔ)較好,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,準(zhǔn)備和培訓(xùn)工作又做得很充分,所以在全力開(kāi)進(jìn)社區(qū)終端談判時(shí)顯得得心應(yīng)手,對(duì)冰柜投放選址、投放政策的執(zhí)行、對(duì)冰柜專擺的要求、協(xié)約的控制、終端店面的形象改造方面把握的恰到好處,因此由于先發(fā)制人、政策到位,迅速形成了在小區(qū)內(nèi)一枝獨(dú)秀的壟斷局面。
5. 物流配送機(jī)制的轉(zhuǎn)變和升級(jí),是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的最繁雜最核心的部分,也是營(yíng)銷(xiāo)資源整合最難的部分。在執(zhí)行方案的初期,我們按照預(yù)期的設(shè)想把一直是市場(chǎng)主力渠道的二批商引入社區(qū)配送體系,
由專職業(yè)務(wù)人員進(jìn)行管理。盡管我們對(duì)其進(jìn)行了專業(yè)化的規(guī)范,提供了專門(mén)配送的人力車(chē),統(tǒng)一了形象,在公司整體政策上對(duì)其進(jìn)行傾斜和扶植;但不久這種協(xié)配體制很快就走到了盡頭:二批商并非獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo),受利潤(rùn)的驅(qū)使經(jīng)常使得其他廠家的產(chǎn)品進(jìn)入我們的冰柜,使得專擺很難真正實(shí)現(xiàn)。為此經(jīng)過(guò)我們營(yíng)銷(xiāo)部多次中層以上會(huì)議探討,決定舍棄這30家配送的二批商,組建自己的配送網(wǎng)絡(luò)。為此我們抽調(diào)了5臺(tái)微型車(chē),直接配送這80個(gè)社區(qū)網(wǎng)絡(luò)大約400家終端客戶。在陸續(xù)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,新的弊端和矛盾又陸續(xù)暴露出來(lái)。作為季節(jié)性很強(qiáng)又受貯藏條件限制的產(chǎn)品,送貨及時(shí)顯得非常的重要。由于對(duì)費(fèi)用限制和對(duì)車(chē)輛的綜合利用率的考核,送貨不及時(shí)時(shí)有發(fā)生,特別是在銷(xiāo)售旺季時(shí),下午到貨使得終端意見(jiàn)較大,二批商又趁機(jī)鉆營(yíng)滲透,結(jié)果導(dǎo)致冰柜專擺率又持續(xù)下降,退柜現(xiàn)象開(kāi)始出現(xiàn)。期間經(jīng)過(guò)我們不斷的探討和論證,迅速采取了果斷措施,馬上籌建社區(qū)配送中轉(zhuǎn)站,派專人管理。為了控制成本和費(fèi)用,還將周?chē)?00臺(tái)直控冰柜和區(qū)域內(nèi)B類(lèi)終端交由配送站配送。公司為配送站提供人員和設(shè)施,統(tǒng)一形象,要求必須專營(yíng)公司產(chǎn)品,人員薪酬考核實(shí)行底薪+提獎(jiǎng),并實(shí)行末位淘汰制。為了提高員工的積極性,公司實(shí)行對(duì)內(nèi)承包制,允許承包人員不經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的同時(shí),能保證配送工作質(zhì)量的前提下經(jīng)營(yíng)三產(chǎn),這也在一定程度上提高了配送人員的積極性。
經(jīng)過(guò)協(xié)配-自配-中轉(zhuǎn)站這三種體制的升級(jí)改造,終端的配送服務(wù)大大改善,冰柜專擺率達(dá)到了95%以上,新品鋪市率也有所提高?!?/p>
對(duì)高昂經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的控制是本系統(tǒng)工作中的難點(diǎn),也是社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)成功和進(jìn)展下去的關(guān)鍵。
6. 開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,大力推廣普及家庭裝產(chǎn)品?!?/p>
針對(duì)不同人員階次構(gòu)成的小區(qū),推廣差異化的量身定做的產(chǎn)品,并大力推廣家庭裝產(chǎn)品,
使?fàn)I銷(xiāo)真正作到了從4P到4C的過(guò)渡,我們從市場(chǎng)本身來(lái)重視和注意消費(fèi)者,而不再是請(qǐng)消費(fèi)者注意。正如按土壤栽種花草和下種的道理,不管你喜歡欣賞玫瑰還是喜歡食用大豆,都得看土壤的成分再定。
由于大型賣(mài)場(chǎng)的有限,以及冰品的易融性(我國(guó)的商超中還沒(méi)有提供干冰冷凍服務(wù)這一項(xiàng),
這與歐美和日本還有很大的差距。)使得小區(qū)成為家庭裝產(chǎn)品的首選購(gòu)物場(chǎng)所,正因?yàn)槿绱?,我們陸續(xù)推出了多支裝、200g華義杯系列、180杯、旺杯、300g喜多多系列,這些產(chǎn)品上市即在社區(qū)熱銷(xiāo),陸續(xù)被其他廠家仿制并推向市場(chǎng),仿制200g杯最多竟達(dá)到19家之多。在很多社區(qū)我們還投放了休閑桌椅和大傘,與社區(qū)客戶聯(lián)合經(jīng)營(yíng),為人們提供11L特大優(yōu)惠裝的零售服務(wù),特別受到小區(qū)市民的歡迎。
對(duì)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,下崗人員多的小區(qū),我們提供簡(jiǎn)易包裝產(chǎn)品,降低成本,壓縮利潤(rùn),開(kāi)發(fā)
克重大的支裝產(chǎn)品,事實(shí)證明我們的戰(zhàn)略是十分的成功。
7. 加強(qiáng)公關(guān)工作,樹(shù)立良好的感性的正面品牌形象,賦予產(chǎn)品以人的靈性,客觀上也能間接的提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量?!?/p>
為社區(qū)提供力所能及的公益服務(wù),提高小區(qū)對(duì)產(chǎn)品和品牌的感性認(rèn)識(shí),例如贊助岷江小區(qū)舉辦第四屆“華義杯”卡拉OK大賽,提供音響和獲獎(jiǎng)禮品,為終端店免費(fèi)制作“電話訂貨,免費(fèi)送貨上門(mén)”的卡片,當(dāng)然商業(yè)化的結(jié)合是不可避免的,這大大提高了我公司產(chǎn)品的隨機(jī)和指牌購(gòu)買(mǎi)率?!?/p>
同時(shí),我們一直以“微笑華義,歡樂(lè)四季”為理念,進(jìn)行社區(qū)主題文化宣傳,使華義的品牌形象中歡快、健康有活力的一面深入社區(qū)人們的心中,正如我常在開(kāi)會(huì)時(shí)說(shuō)的那樣,作社區(qū)營(yíng)銷(xiāo),我們不能把貨鋪到社區(qū)終端了事,還要把貨鋪到社區(qū)消費(fèi)者的心中,這樣有了強(qiáng)大的群眾基礎(chǔ),我們和我們的產(chǎn)品才能在社區(qū)立足?!?/p>
日常的管理中,我們特別重視產(chǎn)品在整個(gè)銷(xiāo)售流程的服務(wù),提出“五星級(jí)”社區(qū)服務(wù)的獎(jiǎng)罰和評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格實(shí)施。因?yàn)殡S著人們素質(zhì)的提高,對(duì)精神和物質(zhì)的需求標(biāo)準(zhǔn)都在提升,往往對(duì)社區(qū)服務(wù)廠家的服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)期望值很高,這使我們不斷強(qiáng)化自身服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),對(duì)產(chǎn)品的客訴處理十分重視,力求完美,盡量不讓任何一個(gè)消費(fèi)者感到失望,反之極有可能釀成危機(jī)事件,甚至失去在社區(qū)立足的根基?!?/p>
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