中西餐餐桌禮儀專題培訓

  培訓講師:孫辛

講師背景:
孫辛老師(北京)★國家注冊一級企業(yè)培訓師★人力資源和社會保障部高級企業(yè)培訓師培訓鑒審專家★亞太瑜伽教育協(xié)會瑜伽導(dǎo)師★中國教育部勞動和社會保障部“陽光工程”特聘培訓師★北京海淀大講堂、二商大講堂、同仁堂大講堂特約講師簡介十四年服務(wù)與管理實戰(zhàn)經(jīng) 詳細>>

孫辛
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中西餐餐桌禮儀專題培訓詳細內(nèi)容

中西餐餐桌禮儀專題培訓

中西餐餐桌禮儀專題培訓
課程收益:
本課程從中西餐禮儀的不同角度、不同層面、不同內(nèi)容進行綜合訓練,讓學員明白商務(wù)
交往規(guī)則和規(guī)矩的培訓內(nèi)容;
學會如何與在餐桌上與客戶打交道、如何進行商務(wù)宴請活動的禮儀培訓。
通過培訓讓學員真正成為一名知禮懂禮之人,實現(xiàn)個人和企業(yè),從形象到素質(zhì)的全面提
升。
培訓對象:企業(yè)各級職員
培訓時間:3小時
培訓形式:現(xiàn)場講授、圖片糾錯、老師示范、案例分析、角色模擬、演練互動
課程大綱:
模塊一:坐得對——餐桌位次安排
中餐座位位次安排
西餐座位位次安排

模塊二:點得巧——點菜技巧
菜點多少合適
點什么菜
點菜禁忌

模塊三:喝得好——敬酒技巧
祝酒順序
敬酒順序
敬酒動作

模塊四:吃得雅——吃有吃相
怎樣使用餐巾
怎樣使用中式餐具
怎樣使用西式餐具
中途離席注意事項
餐桌八大禁忌

模塊五:聊得妙——餐桌話題
餐桌上如何與不同性格的人聊天
聊天話題禁忌

模塊六:其它禮儀
著裝禮儀
儀態(tài)禮儀
介紹禮儀
握手禮儀
名片禮儀

 

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